Детские тефтели из индейки
Каждый родитель старается приучить своего малыша к правильному и здоровому питанию. Это не всегда просто, ведь, раз попробовав вредную гадость, любимое чадо будет тянуться именно к ней. Но выход есть!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе индейки 400 грамм
- Лук репчатый 70 грамм
- Хлеб 30 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Молоко 100 мл
- Яйца перепелиные 3 штуки
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе индейки измельчите в блендере. Хлеб, соответственно, вымочите в молоке.
Шаг 2
Смешайте получившийся фарш, измельченный лук, хлеб и перепелиные яйца в мисочке до однородной массы.
Шаг 3
Тертый на мелкой терке сыр добавьте в фарш, снова перемешайте. С силой похлопайте по фаршу ладошкой – так он станет пышнее.
Шаг 4
Сформируйте из фарша небольшие тефтельки, выкладывайте их на решетку пароварки/мультиварки. Готовьте их, соответственно, на пару до готовности – приблизительно 40 минут.
Шаг 5
Подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Детские тефтели из индейки"

Похожие рецепты







