Гречка с брокколи
30 мин
4

Гречка с брокколи

Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить её овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречка 400 грамм
  • Брокколи 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Растительное масло 40 грамм
  • Соль По вкусу
  • Рис 100 грамм

Калорийность

206 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Хорошо промойте гречку и рис. Залейте их водой в кастрюле один к двум и поставьте на небольшой огонь.

Шаг 2

Морковь очистите, помойте и крупно натрите. Лук мелко нарежьте, а брокколи разберите на соцветия. Добавьте все овощи в кастрюлю.

Шаг 3

Посолите и поперчите кашу. Добавьте подсолнечное масло. Варите до готовности, около 20 минут.

Шаг 4

Подавать такую гречку можно с мясом. Я, например, приготовила к блюду варёную куриную грудку. Но если вы хотите постный или вегетарианский вариант, то обойдитесь без мяса.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Гречневая запеканка с овощами
Крупа гречневая Кабачок Сыр Мука Лук Морковь Болгарский перец Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло
Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!
45 мин
3.6
130
Овощной суп с гречкой
Вода Мясной фарш Крупа гречневая Масло растительное Соль Картофель Морковь Перец болгарский Помидор Лук репчатый Стебель сельдерея Лавровый лист
Овощной суп с гречкой вкусный и простой в приготовлении. Он может быть как постным, так и с добавлением мясных фрикаделек. Делюсь рецептом!
40 мин
4.0
×