Гречка с брокколи
Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить её овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречка 400 грамм
- Брокколи 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Репчатый лук 2 штуки
- Растительное масло 40 грамм
- Соль По вкусу
- Рис 100 грамм
Калорийность
206 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
35 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Хорошо промойте гречку и рис. Залейте их водой в кастрюле один к двум и поставьте на небольшой огонь.
Шаг 2

Морковь очистите, помойте и крупно натрите. Лук мелко нарежьте, а брокколи разберите на соцветия. Добавьте все овощи в кастрюлю.
Шаг 3

Посолите и поперчите кашу. Добавьте подсолнечное масло. Варите до готовности, около 20 минут.
Шаг 4

Подавать такую гречку можно с мясом. Я, например, приготовила к блюду варёную куриную грудку. Но если вы хотите постный или вегетарианский вариант, то обойдитесь без мяса.
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

Гречка с брокколи в мультиварке
Брокколи замороженная
Вода
Гречка
Соль
Черный молотый перец
Хотите добавить новые краски в обычное каждодневное блюдо? Это сделать очень просто! Достаточно одного-двух дополнительных продуктов, чтобы всё получилось. А о том, как это осуществить, читайте ниже.
Гречневый суп с брокколи
Бульон куриный
Брокколи
Гречневая крупа
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Суп с гречневой крупой и брокколи — сочетание вкуса и пользы. В летние жаркие дни такие супы с овощами прекрасно подойдут на обед. Они всегда обеспечат вас витаминами и насытят в разгар рабочего дня.
Пшенная каша с брокколи
Пшено
Брокколи
Фасоль спаржевая
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Любая каша — источник углеводов и пшенная не исключение. Сегодня мы её приготовим с брокколи, богатой белком, аминокислотами, калием и фосфором. Вкусная и очень полезная каша. Берите на заметку!
Салат с гречкой и овощами
Крупа гречневая
Фасоль стручковая
Подсолнечное масло
Кабачок
Помидор
Соль
Салат из гречки с овощами неординарное решение, сочетающее в себе и закуску, и самостоятельное блюдо. Но вкус от этого не страдает, а польза увеличивается вдвое, благодаря полезным свойствам продукта.
Гречневая запеканка с овощами
Крупа гречневая
Кабачок
Сыр
Мука
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!

Овсяная каша с брокколи
Бульон куриный
Овсяные хлопья
Брокколи
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Овсяная каша с брокколи — сочетание двух продуктов, о пользе которых можно не спорить. Вкусная, лёгкая овсянка на завтрак, в компании с витаминами и минералами, которые находятся в капусте брокколи.

Овощной суп с гречкой
Вода
Мясной фарш
Крупа гречневая
Масло растительное
Соль
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Овощной суп с гречкой вкусный и простой в приготовлении. Он может быть как постным, так и с добавлением мясных фрикаделек. Делюсь рецептом!


Гречка с фасолью
Вода
Фасоль
Гречка
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный обед для всей семьи очень просто – сочетайте фасоль и гречку, чтобы получился необычный гарнир для ваших родных.

Гречка с овощами и чесноком
Вода
Гречка
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления гречки с овощами и чесноком. Она получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Подавать ее можно и как самостоятельно блюдо, и как гарнир.