Блюда вареные
Дунганские манты
Баранина
Мука
Лук
Тыква
Вода
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Манты — очень вкусное и сытное блюдо, которое можно встретить во многих странах. Вариантов приготовления на сегодняшний день достаточно много. Я хочу предложить приготовить дунганские манты.
Ньокки без глютена
Картофель
Картофельный крахмал
Йогурт натуральный
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Шалфей свежий
Делюсь рецептом беглютеновой версии итальянских клецек. Особенно он будет актуален для аллергиков, но понравится всем без исключения! Берите на заметку рецепт!
Каша из чечевицы с мясом
Мякоть свинины
Чечевица красная
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Любителям чечевицы понравится каша с мясом из этого вида бобовых. Насыщенный, немного острый вкус чечевицы в этом рецепте, хорошо сочетается со свининой, создавая отличную гамму вкуса. Просто и сытно!
Жареные роллы с курицей
Вода горячая
Куриное филе
Рис
Сыр сливочный
Сухари панировочные
Соевый соус
Уксус рисовый
Сахар
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Жареные роллы очень популярны по всему миру, не меньше своих холодных вариаций. Темпура роллы готовятся практически так же, но обжариваются в кляре и панировочных сухарях в масле до румяности.
Зеленая гречка с грибами
Шампиньоны
Сливки
Зеленая гречка
Масло сливочное
Пармезан
Укроп
Лук репчатый
Сельдерей
Соль
Зеленая гречка — это та же самая гречка, к которой мы привыкли, но только не подвергавшаяся термической обработке. В ней сохраняется больше полезных свойств и веществ, блюда из нее очень вкусные.
Морковный суп на кокосовом молоке
Морковь
Кокосовое молоко
Картофель
Чеснок
Порошок карри
Имбирь молотый
Чили порошок
Лук репчатый
Вода
Соль
Черный молотый перец
Готовим морковный суп на кокосовом молоке. Он получается пряный, согревающий и пикантный. Кокосовое молоко идеально сочетается с такими сладковатыми овощами, как тыква, батат или морковь.
Самбар
Вода горячая
Чечевица красная
Масло растительное
Петрушка
Перец черный молотый
Лавровый лист
Картофель
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль
Карри
Кориандр молотый
Суп из чечевицы "Самбар" приобретет более яркий вкус, если вы добавите в него различные овощи и ароматные специи. Готовится он без мясных продуктов за 25-30 минут, но вы можете добавить их подаче.
Шотландский суп
Вода горячая
Баранина
Перловая крупа
Петрушка
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Густой и сытный шотландский суп обязательно согреет вас в прохладные дни. Главное — замочите перловку заранее, чтобы крупа быстрее сварилась. Вместо репы можно использовать свежий картофель, морковь.
Соус к яйцу пашот
Масло сливочное
Сок лимона
Желток куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Невероятно нежный сливочный соус идеально подходит для такого блюда, как яйцо-пашот. Его консистенция получается не густой, такой же жидковатой, как вытекающий желток. Главное — не переварить соус!
Заливное из пеленгаса
Вода
Пеленгас
Желатин
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Заливная рыба считается блюдом парадным. Но учитывая, что сложного ничего в её приготовлении нет, можно легко устроить семье праздник в будни. Готовим заливное из пеленгаса. Нарядно, вкусно и просто!
Перловая каша со свеклой
Крупа перловая
Растительное масло
Чеснок
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира или теплого салата. Свекла придает перловой каше не только насыщенный малиновый цвет, но еще и пикантную сладость и приятный вкус.
Роллы с курицей и ананасом
Вода горячая
Рис
Ананас
Курица отварная
Сыр сливочный
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Нори
Красочные роллы с необычной начинкой можно подать вместе со спайси соусом и маринованным имбирем. На вкус они получаются слегка сладковатыми за счет спелого ананаса, и при этом очень сочными.
Суп с фасолью и огурцами
Вода
Фасоль белая
Растительное масло
Морковь
Лук
Огурец консервированный
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Предлагаю вашему вниманию легкий и вкусный фасолевый суп с консервированными огурцами. Варить его лучше на воде или овощном бульоне. Фасолевый суп на мясном бульоне будет тяжелым для усвоения.
Роллы с курицей и авокадо
Вода горячая
Курица отварная
Рис
Сыр сливочный
Уксус рисовый
Сахар
Авокадо
Соль
Нори
Сытные роллы с курицей можно подать даже на праздничный стол. Они готовятся буквально за 10 минут при наличии остывшей отварной курицы и отварного риса. По желанию в начинку можно добавить огурец.
Роллы с жареным лососем
Вода горячая
Лосось
Рис
Сыр сливочный
Уксус рисовый
Сахар
Авокадо
Нори
Соль
Если вы против слабосоленой красной рыбы в начинке, то с легкостью можете ее поджарить, к примеру — лосось. Роллы с жареным лососем не менее вкусны и сочны, их с удовольствием съедят все родные!
Крем "Пралине"
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Белок куриного яйца
Соль
Ореховый крем получается очень плотным, он идеально подходит для выравнивания тортов, для прослойки коржей после их пропитывания. Крем прекрасно держит форму и не растекается, его легко намазывать.
Боул с лососем и авокадо
Вода горячая
Лосось слабосоленый
Рис
Соевый соус
Уксус рисовый
Семена чиа
Сахар
Авокадо
Салат листовой
Соль
Красочный боул понравится каждому, кто любит азиатскую кухню и совсем не любит готовить. В чаше миксуются все необходимые ингредиенты по вашему вкусу, их выкладывают на слой отварного сочного риса.
Борщ с тофу
Вода или овощной бульон
Тофу
Капуста белокочанная
Соевый соус
Уксус яблочный
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Жидкий дым
Картофель
Лук репчатый
Свекла
Соль
Перец болгарский
Предлагаю вам попробовать вегетарианскую версию борща с тофу. Рецепт будет актуален в пост и для тех, кто придерживается питания без мяса. Берите на заметку рецепт!
Ньокки из батата
Батат
Шампиньоны
Мука
Шпинат
Крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Ньокки — это итальянские клецки, которые готовят из картофеля. Предлагаю вам оригинальный рецепт ньокки из батата. Они получаются красивого оранжевого цвета, чуть сладковатые и очень вкусные.
Паста с фаршем и баклажанами
Фарш
Паста
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук
Баклажан
Помидор
Соль
Приготовим сегодня невероятно вкусное и сытное блюдо. Если приелись обычные макароны или просто хотите разнообразить ежедневное меню, то присмотритесь к этому рецепту.
Манная каша с морковью
Молоко
Манная крупа
Масло сливочное
Морковь
Соль
Сахар
Такая знакомая нам всем с детства манная каша может быть не только сладкой. Из манной крупы получается неплохой гарнир. Сегодня готовим манную кашу с морковью. Берите на заметку рецепт!
Чатни из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Красный винный уксус
Перец душистый
Смесь перцев
Корица
Чатни — это разнообразные густые соусы, которые популярны в индийской кухне. Делюсь рецептом приготовления чатни из красной смородины. На вкус такой соус получается сладковато-пряным.
Спайси роллы
Вода горячая
Рис
Семга слабосоленая
Сыр сливочный
Спайси соус
Уксус рисовый
Соевый соус
Сахар
Васаби
Огурец свежий
Нори
Соль
Спайси соус подчеркивает вкус любых приготовленных вами роллов. Вы можете сделать блюдо с любой начинкой и дополнить таким красочным соусом, выкладывая его или на срез, или на верхушку нарезки.
Салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами
Курица
Капуста
Оливковое масло
Соль
Помидор
Перепелиные яйца
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами, который отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку!
Гречка со шпинатом
Крупа гречневая
Морковь
Лук репчатый
Шпинат
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Шпинат — замечательный листовой овощ, который не теряет свой яркий, зеленый цвет в процессе тепловой обработки и служит украшением любого блюда. Давайте приготовим гречневую кашу со шпинатом.
Овсяная каша с изюмом
Вода
Овсянка
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Соль
Сварите овсяную кашу на воде с добавлением сладкого изюма. Блюдо получается сытным и максимально полезным. Идеально подходит для завтрака.
Сельдь на пару в мультиварке
Соевый соус
Лимонный сок
Сельдь
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Простое, но очень вкусное блюдо. Такую селедку можно подать в качестве закуски или с любым гарниром на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!
Зеленое картофельное пюре
Картофель
Зеленый замороженный горошек
Масло оливковое
Чеснок
Мускатный орех
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Для тех, кому хочется разнообразия, предлагаю приготовить зеленое картофельное пюре. За красивый цвет здесь отвечает свежий зеленый горошек. Берите на заметку рецепт!
Курд из киви
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Яйцо куриное
Киви
Красочный и вкусный курд из киви — идеальный крем для создания десертов, для сладкого завтрака с тостами и сливочным маслом, для подачи с любой сладкой выпечкой. Готовится он буквально за 10 минут.
Суп с чечевицей и кабачком
Чечевица
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Морковь
Кабачок
Лук красный
Специи
Сахар
Суп с чечевицей и кабачком — это идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Постный суп из маша
Вода
Маш
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Помидоры
Картофель
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать постный супчик из маша. Густой, наваристый и очень вкусный! Во время поста особенно актуальны питательные блюда без мяса.