Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Веганская карамель

1 ч.

4

Катерина

Веганская карамель

Готовим веганскую карамель. Я очень люблю этот рецепт за то, что он простой, а карамель всегда получается идеальной. Красивого золотистого цвета, густая и однородная по консистенции.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 225 грамм
Сливки овсяные 125 мл
Маргарин 70 грамм
Вода 60 мл
Сок лимона 1 ч. ложка
Ванилин 1/4 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

На дно кастрюли с толстым дном насыпьте сахар. Влейте воду, подождите, пока она разойдется по всему сахару. Перемешивать сахар не нужно.

На дно кастрюли с толстым дном насыпьте сахар. Влейте воду, подождите, пока она разойдется по всему сахару. Перемешивать сахар не нужно.

Шаг 3

Доведите сахар с водой на среднем огне до кипения. Добавьте лимонный сок.

Доведите сахар с водой на среднем огне до кипения. Добавьте лимонный сок.

Шаг 4

Варите карамель примерно 15 минут. Смесь должна стать гуще и поменять цвет на коричневый.

Варите карамель примерно 15 минут. Смесь должна стать гуще и поменять цвет на коричневый.

Шаг 5

Снимите кастрюлю с плиты. Влейте сливки, добавьте маргарин.

Снимите кастрюлю с плиты. Влейте сливки, добавьте маргарин.

Шаг 6

Хорошо перемешайте карамель до полной однородности. Поставьте на средний огнь и варите еще 10-15 минут. В конце добавьте щепотку ванилина.

Хорошо перемешайте карамель до полной однородности. Поставьте на средний огнь и варите еще 10-15 минут. В конце добавьте щепотку ванилина.

Шаг 7

Перелейте карамель в баночку. Полностью остудите, уберите в холодильник. Когда она остынет, то станет гуще.

Перелейте карамель в баночку. Полностью остудите, уберите в холодильник. Когда она остынет, то станет гуще.

Шаг 8

Веганская карамель готова, приятного аппетита!

Веганская карамель готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Конфеты из фиников и орехов без сахара

Орехи Кокосовая стружка Какао-порошок Финики

Рецепт полезных шариков из фиников и орехов. В составе нет сахара, но конфеты получаются очень сладкими и вкусными. Отлично подойдут к чаю! Готовятся без лишних хлопот, поэтому берите на заметку!

15 мин

5.0

563

Полезные конфетки

Изюм Курага Какао Семечки подсолнуха Миндальный орех Молоко Сахар

Домашние конфеты из сухофруктов, семечек и орехов самые полезные и вкусные. Рецепт очень простой. Ингредиенты подбирайте по своему вкусу. Такие конфетки можно смело предложить детям.

40 мин

5.0

–

Конфеты за 15 минут

Вода Сахар Сок апельсиновый Кукурузный крахмал Лимонный сок Сахарная пудра

Домашние конфеты за 15 минут — это отличная альтернатива магазинным сладостям. Берите на заметку мой рецепт и готовьте с удовольствием!

30 мин

4.1

191

Мармелад на пектине

Сок с мякотью Сахар Сироп глюкозы Пектин яблочный Лимонная кислота Вода

Рецепт мармелада на пектине в домашних условиях. Мармелад на пектине — самый правильный мармелад. Берите на заметку рецепт!

9 ч.

4.2

–

Кокосовая карамель

Сахар Кокосовое молоко Вода Кокосовое масло Лимонный сок Морская соль Ванильный экстракт

Рецепт карамели, но не простой, а кокосовой! Она получается густой, очень сладкой, с ярко-выраженным кокосовым вкусом.

4 ч.

4.4

341

Конфеты из чечевицы

Финики с косточкой Орехи смесь Чечевица зеленая Какао порошок Ванильная эссенция без спирта

Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается.

3 ч.

5.0

–

Жевательная карамель

Сахар Сливки Мед Вода Кукурузный сироп Сливочное масло Чай Ванильный экстракт Соль

Хотите побаловать себя и близких натуральными домашними конфетами? Предлагаю вариант, как приготовить жевательную карамель без особых усилий и с минимальным набором ингредиентов.

3 ч.

3.7

282

Конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом

Сахар Мюсли с овсянкой Семечки подсолнуха Лимонный сок Изюм Грецкие орехи Вода Семечки тыквы Мед Кунжут

Эти конфетки — отличный вариант для сладкоежек, которые любят правильные, полезные перекусы и десерты. Многие ингредиенты можно заменить, например, орехи или сухофрукты. Важно соблюдать пропорции!

30 мин

5.0

–

Энергетические конфеты

Фисташки Кокосовая стружка Финики Клюква Изюм Курага Апельсиновый сок Мед Оливковое масло

Если вам не хватает заряда бодрости, тогда этот рецепт энергетических конфет — то, что вам нужно! Полезные, здоровые сладости, разве это не то, о чем мечтает каждый человек? Читайте рецепт и готовьте.

15 мин

5.0

364

Конфеты с матча

Кокосовая стружка Миндальная мука Ореховая паста Кокосовое масло Семена конопли Протеин порошковый Порошок матча Сахарозаменитель

Делюсь рецептом конфет с зеленым порошковым чаем матча. Именно он придает им характерный цвет. Конфеты получаются полезными, без сахара в составе и содержат много полезных жиров.

30 мин

4.2

–

Веганские вафли в вафельнице

Мука Вода Сахар тростниковый Лимонный сок Масло растительное Сода Банан

Делюсь простым, но очень вкусным рецептом веганских вафель. В составе нет молочных продуктов и яиц, поэтому для постящихся рецепт будет тоже актуален.

1 ч.

5.0

–

Конфеты из сухофруктов в шоколаде

Шоколад Финики Курага Грецкие орехи Инжир Изюм Масло растительное Апельсин

Конфеты из сухофруктов и орехов в шоколаде — идеальный десерт, который смело можно именовать «полезным». Изумительный десерт с непревзойденным ароматом!

2 ч.

5.0

324

×