Конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом
Эти конфетки — отличный вариант для сладкоежек, которые любят правильные, полезные перекусы и десерты. Многие ингредиенты можно заменить, например, орехи или сухофрукты. Важно соблюдать пропорции!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 50 Грамм
- Мед 2 Ст. ложки
- Грецкие орехи 50 Грамм
- Семечки подсолнуха 60 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Кунжут 30 Грамм
- Вода 50 Миллилитров
- Лимонный сок 2-4 Ст. ложек
- Семечки тыквы 50 Грамм
- Мюсли с овсянкой 100 Грамм
Шаг 1
1. В воду добавьте сахар, лимонный сок и доведите до кипения. Добавьте мед и хорошо размешайте.
Шаг 2
2. Приготовьте карамель и уберите с плиты, когда она будет готова. Приготовление займет примерно 20 минут.
Шаг 3
3. Добавьте по очереди все сухие ингредиенты, перемешивая каждый раз. Если у вас конфетки получатся слишком жидкими, добавьте еще мюсли (ничего в этом рецепте предварительно замачивать не нужно).
Шаг 4
4. Выложите массу на пергаментную бумагу в форме кружочков и храните в холодильнике, когда застынут, переложив их пергаментной бумагой. Приятного аппетита!