Конфеты из меда
Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 50 Грамм
- Курага 50 Грамм
- Чернослив без косточек 150 Грамм
-
Шоколад черный
50 Грамм
по желанию, для оформления - Мед 70 Грамм
- Грецкие орехи 50 Грамм
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
-
Шоколад белый
70 Грамм
по желанию, для оформления
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.
Шаг 2
2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.
Шаг 3
3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".
Шаг 4
4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.
Шаг 5
5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!