Конфеты из меда
Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чернослив без косточек 150 грамм
- Изюм 50 грамм
- Курага 50 грамм
- Грецкие орехи 50 грамм
- Мед 70 грамм
- Шоколад белый 70 грамм по желанию, для оформления
- Шоколад черный 50 грамм по желанию, для оформления
- Лимонный сок 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.
Шаг 2

2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.
Шаг 3

3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".
Шаг 4

4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.
Шаг 5

5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!
Видео рецепт "Конфеты из меда"

Похожие рецепты



