Конфеты из меда
35 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Конфеты из меда

Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чернослив без косточек 150 Грамм
  • Изюм 50 Грамм
  • Курага 50 Грамм
  • Орехи грецкие 50 Грамм
  • Мед 70 Грамм
  • Шоколад белый 70 Грамм
    по желанию, для оформления
  • Шоколад черный 50 Грамм
    по желанию, для оформления
  • Лимонный сок 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.

1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.

Шаг 2

2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.

2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.

Шаг 3

3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".

3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".

Шаг 4

4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.

4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.

Шаг 5

5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!

5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!

Похожий видео рецепт "Конфеты из меда"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×