Домашние конфеты "Коровка"
Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 6% 1 стакан
- Сахар 1.5 стакана
- Мед 3 ст. ложки
- Масло сливочное 25 грамм
- Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!
Шаг 2
2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.
Шаг 3
3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.
Шаг 4
4. Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!
Видео рецепт "Домашние конфеты "Коровка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
208
Софья Метельская
10.10.2020 13:31
Очень вкусно
Анна Дергунова
15.05.2020 11:57
приготовила по рецепту ,но почему -то не увидела загустения
Lida Shkolnaya
19.08.2019 08:05
Какая вкуснотища！Либимая коровка！
Надежда
03.11.2017 19:57
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно! Скажите, пожалуйста, а коровка липкая получается? У меня получилось оочень липкая. И сколько в общей сложности нужно варить? Спасибо!
Наташа
07.09.2017 11:13
Спасибо огромное!
Наконец пооучились настояшие!!! тягучие коровки из детства!
До этого делала, получались хрупкими,рыхлыми. Многие любят такие, НО, это уже засахиршиеся коровки, а настоящие, свежие были вообще без корочки, полностью тягучие!
Спасибо ещё раз!!!
Даша
18.06.2017 15:33
Спасибо, большое за рецепт питалась приготтовить, боялась что не получиться но, Всё получилось очень вкусно 
Ирина Новикова
20.11.2015 22:30
Спасибо огромное за рецептик 
Mr and Mrs
13.10.2015 10:56
Готовила по рецепту, получились вкусные сливочные...ИРИСКИ! Скорее всего сахар переварила))
Похожие рецепты
Булочки с конфетами "Коровка"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Пакетик ванильного сахара
Яйцо
Конфеты "Коровка"
Соль
Уверена, эти булочки понравятся взрослым и детям, ведь они с конфетами. Испечь такие сдобные булочки очень просто, расскажу как. Очень хороши они к завтраку или полднику. Записывайте рецепт!
Десерт из сметаны и желатина
Сметана 25-30%
Сливки 10%
Коричневый сахар
Изюм
Ром
Ванильный сахар
Желатин
Ни один праздничный стол не обходится без десертов. Можно отойти от привычных тортов и пирожных, и приготовить что-то воздушное. Сегодня я расскажу вам, как приготовить десерт из сметаны и желатина.
Кхара пера
Молоко сухое 25%
Масло сливочное
Сахарная пудра
Какао-порошок
Кокосовая стружка
Сливки
Ванилин
Обратите внимание на рецепт, как приготовить Кхара пера, это нежные конфеты-помадка, т.е. буквально — "простое чудо" из сухого молока. Именно так переводится название этой индийской сладости.
Десерт из мороженого
Сливочное мороженое
Черника
Сливки
Малиновый соус
Корж бисквитный
Летом мороженого много не бывает! Затеваете вечеринку или просто хотите сладкого? Соберите легкий десерт из готовых продуктов – быстро, просто и эффектно!
Печенье "Коровка"
Шоколад темный
Сахар
Мука
Масло сливочное
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Сейчас вы узнаете, как приготовить вкуснейшее печенье "Коровка"! Если вы хоть раз его попробуете приготовить, то оно обязательно войдет в рейтинг любимых лакомств для детей. Не верите? Вот увидите!
Пирожки с конфетами
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Соль
Конфеты "Коровка"
Желток яйца
Есть масса рецептов приготовления пирожков с разнообразными начинками. Но сегодня у меня очень интересный вариант: пирожки с конфетами. Очень вкусная домашняя сдоба.
Тирамису с молоком
Молоко соевое
Сахар
Манная крупа
Вода
Маргарин
Кофе
Сок лимона
Какао
Ванилин
Печенье "Савоярди"
Чего только не придумают: вот и вегетарианский десерт тирамису появился! Он готовится на основе соевого молока, какао, маргарина, манной крупы и традиционного печенья "Савоярди". Кстати, очень вкусно!