40 мин

Домашние конфеты "Коровка"

Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 6% 1 стакан
Сахар 1.5 стакана
Мед 3 ст. ложки
Масло сливочное 25 грамм
Лимонная кислота 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!

Шаг 2

2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.

Шаг 3

3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.

Шаг 4

4. Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!

Видео рецепт "Домашние конфеты "Коровка""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 208

Добавить комментарий

Оксана Петрова.2

23.06.2025 19:30

Вот такие получились

Оксана

23.06.2025 19:13

Здравствуйте, получились ириски, , липнут к зубам, не коровка совсем

Софья Метельская

10.10.2020 13:31

Очень вкусно

Анна Дергунова

15.05.2020 11:57

приготовила по рецепту ,но почему -то не увидела загустения

Lida Shkolnaya

19.08.2019 08:05

Какая вкуснотища！Либимая коровка！

Надежда

03.11.2017 19:57

Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно! Скажите, пожалуйста, а коровка липкая получается? У меня получилось оочень липкая. И сколько в общей сложности нужно варить? Спасибо!

Наташа

07.09.2017 11:13

Спасибо огромное! Наконец пооучились настояшие!!! тягучие коровки из детства! До этого делала, получались хрупкими,рыхлыми. Многие любят такие, НО, это уже засахиршиеся коровки, а настоящие, свежие были вообще без корочки, полностью тягучие! Спасибо ещё раз!!!