Козинаки из семечек
Хочу поделиться рецептом приготовления козинак из семечек - самая любимая сладость к чаю. Понравится и взрослым, и детям.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семечки 150 Грамм
- Кунжут 30 Грамм
- Мед 180 Грамм
- Сахар 30 Грамм
- Сок лимона По вкусу
Количество порций
Калорийность
484 ккал
Калорийность
10 г
Белки
23 г
Жиры
54 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Обжарьте семечки.
Шаг 3
Также обжарьте кунжут.
Шаг 4
В кастрюльке смешайте мед и сахар, добавьте сок лимона. Помешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится.
Шаг 5
Всыпаем к меду и сахару семечки. Постоянно помешиваем в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет и не станет более коричневой.
Шаг 6
Выкладываем на плоскую тарелку смесь, аккуратно мокрыми руками выравниваем, даем остыть и затвердеть.
Шаг 7
Затем разломайте на ромбики (или квадратики, что у кого получится). Подавать можно козинаки из семечек с чаем или кофе. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Козинаки из семечек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
19