Козинаки из семечек
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Щербакова

Козинаки из семечек

Хочу поделиться рецептом приготовления козинак из семечек - самая любимая сладость к чаю. Понравится и взрослым, и детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Семечки 150 Грамм
  • Кунжут 30 Грамм
  • Мед 180 Грамм
  • Сахар 30 Грамм
  • Сок лимона По вкусу
Количество порций

Калорийность

484 ккал

Калорийность

10 г

Белки

23 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Обжарьте семечки.

Шаг 3

Также обжарьте кунжут.

Шаг 4

В кастрюльке смешайте мед и сахар, добавьте сок лимона. Помешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится.

Шаг 5

Всыпаем к меду и сахару семечки. Постоянно помешиваем в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет и не станет более коричневой.

Шаг 6

Выкладываем на плоскую тарелку смесь, аккуратно мокрыми руками выравниваем, даем остыть и затвердеть.

Шаг 7

Затем разломайте на ромбики (или квадратики, что у кого получится). Подавать можно козинаки из семечек с чаем или кофе. Приятного аппетита)

Видео рецепт "Козинаки из семечек"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Козинаки из семечек
Оценить рецепт
4.3, всего 19

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×