Козинаки

Рецепт приготовления всеми любимого сладкого кушанья - козинаки. Подавайте их с чаем после обеда или с утренним кофе, можно даже взять с собой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Семечки 10 Ст. ложек
Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
Сахар 100 Грамм
Мед 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

558 ккал

Калорийность

12 г

Белки

39 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подогрейте на сковороде сахар в небольшом количестве масла.

Шаг 2

На отдельной сковороде обжариваем семечки (минут 5).

Шаг 3

Потом добавляем их к сахару.

Шаг 4

Тщательно перемешиваем, пока сахар не приобретет приятный карамельный цвет.

Шаг 5

Когда сахар уже начнет густеть, масса будет более "липучей", достаем ее и на силиконовом коврике формируем прямоугольник. Помните: масса очень быстро затвердевает) При желание, можно для аромата медом смазать. Даем остыть и подаем с чаем. Приятного аппетита)