Козинаки
Рецепт приготовления всеми любимого сладкого кушанья - козинаки. Подавайте их с чаем после обеда или с утренним кофе, можно даже взять с собой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мед 1 Ст. ложка
- Семечки 10 Ст. ложек
- Сахар 100 Грамм
- Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
558 ккал
Калорийность
12 г
Белки
39 г
Жиры
43 г
Углеводы
Шаг 1
Подогрейте на сковороде сахар в небольшом количестве масла.
Шаг 2
На отдельной сковороде обжариваем семечки (минут 5).
Шаг 3
Потом добавляем их к сахару.
Шаг 4
Тщательно перемешиваем, пока сахар не приобретет приятный карамельный цвет.
Шаг 5
Когда сахар уже начнет густеть, масса будет более "липучей", достаем ее и на силиконовом коврике формируем прямоугольник. Помните: масса очень быстро затвердевает) При желание, можно для аромата медом смазать. Даем остыть и подаем с чаем. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Козинаки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
7