Козинаки
Рецепт приготовления всеми любимого сладкого кушанья - козинаки. Подавайте их с чаем после обеда или с утренним кофе, можно даже взять с собой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семечки 10 ст. ложек
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Сахар 100 грамм
- Мед 1 ст. ложка
Калорийность
558 ккал
Калорийность
12 г
Белки
39 г
Жиры
43 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подогрейте на сковороде сахар в небольшом количестве масла.
Шаг 2

На отдельной сковороде обжариваем семечки (минут 5).
Шаг 3

Потом добавляем их к сахару.
Шаг 4

Тщательно перемешиваем, пока сахар не приобретет приятный карамельный цвет.
Шаг 5

Когда сахар уже начнет густеть, масса будет более "липучей", достаем ее и на силиконовом коврике формируем прямоугольник. Помните: масса очень быстро затвердевает) При желание, можно для аромата медом смазать. Даем остыть и подаем с чаем. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Козинаки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты


Козинаки из семечек
Мед
Семечки
Кунжут
Сахар
Сок лимона
Хочу поделиться рецептом приготовления козинак из семечек - самая любимая сладость к чаю. Понравится и взрослым, и детям.
Козинаки из арахиса в карамели
Арахис
Сахар
Инвертный сироп
Сливочное масло
Сода пищевая
Ванильный сахар
Козинаки — восточная сладость, которая делается из разного вида орехов и семечек. Сладкие козинаки прекрасно дополнят ваше чаепитие. Да и приготовить их без проблем можно даже дома в микроволновке.


Козинаки с тыквенными семечками
Сливочное масло
Кукурузный сироп
Сода
Растительное масло в спрее
Соль
Рецепт приготовления козинаков с тыквенными семечками в карамели из кукурузного сиропа. Тыквенные семечки вы с успехом можете заменить арахисом, кешью, другими орехами или кунжутом.
Гриссини
Мука пшеничная
Оливковое масло
Дрожжи свежие
Сахарный песок
Соль
Орегано
Гриссини - очень вкусные хрустящие хлебные палочки, очень распространенные в Италии. Гриссини подают как закуску к самым разнообразным блюдам и напиткам.

Американские панкейки с корицей
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Корица молотая
Панкейки — это небольшие пышные оладушки. Приготовить их проще простого, а если добавить в тесто корицу, то на их аромат прибегут все ваши домочадцы. Прекрасная идея для завтрака или полдника!

Гогошары на зиму
Перец ратунда
Вода
Масло подсолнечное
Уксус
Мед
Чеснок
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец душистый
Рецепт очень вкусной зимней заготовки. Гогошары идеально подходят для консервации. Стенки перца толстые и сочные, поэтому, готовое блюдо получается насыщенным по вкусу. Маринад с пряностями и медом.