Паштет из подсолнечных семечек
Хочу поделиться рецептом паштета из подсолнечных семечек. Его можно использовать для намазывания на хлеб или как макаронный соус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семечки подсолнечника 1 Стакан
- Лимон 1/2 Штуки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Редис 5-6 Штук
- Зеленый лук 20-40 Грамм
- Чеснок 1-2 Зубчиков
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Семечки замочите в воде на ночь. Затем промойте, а воду слейте.
Шаг 3
Из лимона выжмите сок, чеснок очистите от кожуры. Измельчите блендером семечки с лимонным соком, чесноком, солью и черным перцем до однородной консистенции.
Шаг 4
Редис помойте, отрежьте кончики и натрите на крупной терке. Зеленый лук мелко порубите.
Шаг 5
Добавьте редис и зеленый лук в паштет, перемешайте.
Шаг 6
Паштет из подсолнечных семечек готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Паштет из подсолнечных семечек"
Оценить рецепт
4.4
7
