Летние паштеты
30 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Натали

Летние паштеты

Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр творожный 150 Грамм
    Все нижеследующие ингредиенты для "Сырного паштета с редисом и луком":
  • Редис 1 Пучок
  • Лук зеленый Пучок
    небольшой
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Салат листовой По вкусу
  • Горчица 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец свежемолотый По вкусу
  • Творог 250 Грамм
    Все нижеследующие ингредиенты для "Творожного паштета с перцем и огурцом":
  • Перец сладкий 1 Штука
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец свежемолотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для cырного паштета с редисом и луком, включая соль и перец.

Подготовьте все ингредиенты для cырного паштета с редисом и луком, включая соль и перец.

Шаг 2

Редис нарежьте полукольцами, лук – помельче, листья салата нарвите кусочками.

Редис нарежьте полукольцами, лук – помельче, листья салата нарвите кусочками.

Шаг 3

Творожный сыр смешайте со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу.

Творожный сыр смешайте со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Перемешайте все ингредиенты.

Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 5

И переложите на блюдо. Очень вкусно! Попробуйте! :)

И переложите на блюдо. Очень вкусно! Попробуйте! :)

Шаг 6

Но нам ещё нужно сделать второй, не менее вкусный, летний паштет!
Подготовьте все ингредиенты для творожного паштета с перцем и огурцом, включая соль и перец.

Но нам ещё нужно сделать второй, не менее вкусный, летний паштет! Подготовьте все ингредиенты для творожного паштета с перцем и огурцом, включая соль и перец.

Шаг 7

В миске вилкой разомните творог со сливочным и оливковым маслом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.

В миске вилкой разомните творог со сливочным и оливковым маслом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.

Шаг 8

Мелко нарежьте огурец и перец.

Мелко нарежьте огурец и перец.

Шаг 9

Смешайте все составляющие, посолите и поперчите по вкусу.

Смешайте все составляющие, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10

Вкуснейшие летние паштеты готовы! Подавайте на свежем черном хлебе с листом салата или без!

Вкуснейшие летние паштеты готовы! Подавайте на свежем черном хлебе с листом салата или без!

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
17.06.2018 18:47
Всё точно! :) Спасибо!
Вика Василенко
17.06.2018 18:22
Очень вкусно, полезно и как красиво!
Натали АВТОР
07.06.2018 11:50
Да, Даш, ты права! Так просто и так вкусно! ;) Угощайся!
Дарья Вакулова
07.06.2018 07:46
Все гениальное - просто! Наташа, вкусно и полезно! :wub:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×