Летние паштеты
Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сыр творожный
150 Грамм
Все нижеследующие ингредиенты для "Сырного паштета с редисом и луком": - Редис 1 Пучок
-
Лук зеленый
Пучок
небольшой - Сметана 3 Ст. ложки
- Салат листовой По вкусу
- Горчица 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец свежемолотый По вкусу
-
Творог
250 Грамм
Все нижеследующие ингредиенты для "Творожного паштета с перцем и огурцом": - Перец сладкий 1 Штука
- Огурец свежий 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец свежемолотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для cырного паштета с редисом и луком, включая соль и перец.
Шаг 2
Редис нарежьте полукольцами, лук – помельче, листья салата нарвите кусочками.
Шаг 3
Творожный сыр смешайте со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5
И переложите на блюдо. Очень вкусно! Попробуйте! :)
Шаг 6
Но нам ещё нужно сделать второй, не менее вкусный, летний паштет! Подготовьте все ингредиенты для творожного паштета с перцем и огурцом, включая соль и перец.
Шаг 7
В миске вилкой разомните творог со сливочным и оливковым маслом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.
Шаг 8
Мелко нарежьте огурец и перец.
Шаг 9
Смешайте все составляющие, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 10
Вкуснейшие летние паштеты готовы! Подавайте на свежем черном хлебе с листом салата или без!
Шаг 11
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
