30 мин

Летние паштеты

Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр творожный 150 грамм Все нижеследующие ингредиенты для "Сырного паштета с редисом и луком":
Редис 1 пучок
Лук зеленый Пучок небольшой
Сметана 3 ст. ложки
Салат листовой По вкусу
Горчица 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец свежемолотый По вкусу
Творог 250 грамм Все нижеследующие ингредиенты для "Творожного паштета с перцем и огурцом":
Перец сладкий 1 штука
Огурец свежий 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое 2 ст. ложки
Масло сливочное 50 грамм
Соль По вкусу
Перец свежемолотый По вкусу

Калорийность

190 ккал

Калорийность

3 г

Белки

21 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для cырного паштета с редисом и луком, включая соль и перец.

Шаг 2

Редис нарежьте полукольцами, лук – помельче, листья салата нарвите кусочками.

Шаг 3

Творожный сыр смешайте со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 5

И переложите на блюдо. Очень вкусно! Попробуйте! :)

Шаг 6

Но нам ещё нужно сделать второй, не менее вкусный, летний паштет! Подготовьте все ингредиенты для творожного паштета с перцем и огурцом, включая соль и перец.

Шаг 7

В миске вилкой разомните творог со сливочным и оливковым маслом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.

Шаг 8

Мелко нарежьте огурец и перец.

Шаг 9

Смешайте все составляющие, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10

Вкуснейшие летние паштеты готовы! Подавайте на свежем черном хлебе с листом салата или без!

Шаг 11

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 7

Вика Василенко

17.06.2018 17:22

Очень вкусно, полезно и как красиво!

Натали АВТОР

17.06.2018 17:47

Всё точно! :) Спасибо!

Дарья Вакулова

07.06.2018 06:46

Все гениальное - просто! Наташа, вкусно и полезно! :wub:

Натали АВТОР

07.06.2018 10:50

Да, Даш, ты права! Так просто и так вкусно! ;) Угощайся!

Похожие рецепты

Летний паштет с кабачками

Кабачки Куриная печень Репчатый лук Куриные яйца Растительное масло Чеснок

Рецепт приготовления летнего паштета с кабачками. Паштет отлично подойдет на завтрак и малышам и взрослым.

1 ч.

–

4.1

Постные паштеты

Фасоль Грибы Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.

5 ч.

–

4.7

–

Куриный паштет

Печень куриная Сливки Бренди, портвейн или херес Масло сливочное Тимьян Луковица Соль Перец черный молотый

Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!

1 ч.

–

4.2

–

Куриный паштет с грибами

Курица или филе Грибы Сливки Сухари панировочные Цедра апельсина Яйцо Соль Перец

Хотите сделать оригинальную и очень вкусную закуску для всей семьи? Тогда не проходите мимо и узнайте, как сделать куриный паштет с грибами и ароматным апельсином.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе

Печень куриная Сок гранатовый Сливки Масло сливочное Масло оливковое Коньяк Гранат Желатин Соль Сахар Лук Перец молотый

Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба.

4 ч.

4.6

167

Паштет из фасоли с прованскими травами

Фасоль Оливковое масло Прованские травы Чеснок Лук зеленый Петрушка Лимон Соль

Придерживаетесь здорового образа жизни? Тогда этот рецепт — то, что вам нужно! Попробуйте приготовить ароматный паштет из фасоли с прованскими травами. Рецепт не только простой но и полезный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

316

Паштет из баклажан с чесноком

Зелень Чеснок Баклажан Веточки тимьяна Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления овощного паштета из запеченных баклажанов с чесноком, петрушкой и базиликом.

1 ч. 30 мин

–

3.7

Паштет из курицы с клюквенным желе

Курица Сельдерей Клюква Сливки Вино сухое Лук-порей Сахар Лук репчатый Бальзамический уксус Масло оливковое Чеснок Желатин Мускатный орех Розмарин Соль Перец

Предлагаю вам узнать, как приготовить паштет из курицы с клюквенным желе — очень необычный, но от этого не менее вкусный вариант легкого завтрака с тостами и кофе! Ароматный, нежный и вкусный паштет.

6 ч.

–

5.0

164