
Пирожное "Вишнёвый ноктюрн"
Сахар
Сахар тростниковый
Сливки 33%
Мука
Вода кипяченая
Молоко
Вода
Пюре вишневое
Растительное масло
Сахарная пудра
Какао
Сок лимона
Агар-агар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яичный белок
Стручок ванили
Известные кондитеры — это настоящие творцы. В создании выпечки нужна внимательность и точность, а также мастерство в оформлении. Если вы не новичок в этом, то читайте мой рецепт!

Свиная рулька в пиве по-баварски
Свиная рулька
Пиво
Соль
Горчица
Мед
Соевый соус
Овощи
Специи
Предлагаю знаменитый деликатес немецкой кухни, вкус которого поражает даже искушенных гурманов. Хотите насладиться им в домашних условиях? Тогда запоминайте этот несложный и очень классный рецепт.

Картофель отварной с грибами
Картофель
Грибы
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Луковица
Соль
Зелень
Среди многообразия изысканных и достойных ресторанного меню блюд любимыми порой остаются простые и всегда вкусные. Перед вами классный вариант, как приготовить картофель отварной с грибами.

Салат с курицей и красной фасолью
Фасоль красная консервированная
Курица копченая
Майонез
Масло растительное
Свекла
Яйцо куриное
Сахар
Лук репчатый
Салат с курицей и красной фасолью украсит любой праздничный стол, а также будет уместным во время ужина для всей семьи. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, салатик получается сочным и сытным.

Баклажаны с чесноком
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Зелень
Баклажан
Соль
Сахар
Перец
Из баклажанов можно приготовить массу закусок, салатов и разнообразных блюд. Сегодня я вам предлагаю сделать аппетитный и легкий вариант — баклажаны с чесноком, зеленью и интересной заправкой.

Гранатовый глинтвейн
Гранатовый сок
Вода кипяченая
Изюм
Мёд жидкий
Черный чай
Имбирь молотый
Яблоко зеленое
Бадьян
Гвоздика, бутон
Кардамон
Коричные палочки
Глинтвейн — один из любимых согревающих напитков в зимние вечера. Но в нём есть минус: он алкогольный. Хотя ничего не стоит сделать его безалкогольным. Именно так я и поступила! Смотрите рецепт!

Рагу из оленины с помидорами и кабачками
Мясо оленя
Вода
Укроп
Сметана
Соль
Картофель
Лук
Кабачок
Помидор
Перец
Рагу очень легкое, быстрого приготовления. Придумала рецепт сама, решила провести эксперимент с разными овощами. В итоге муж остался доволен! Очень легко, нет особой грязи, и очень быстро. Пробуйте!

Томатный суп с бараниной
Баранина
Томатный сок
Помидоры
Рис
Белое вино
Растительное масло
Петрушка
Соль
Зира
Тимьян
Сухой розмарин
Морковь
Сельдерей
Чеснок
Оливки
Репчатый лук
Простое, но необычное в приготовлении первое блюдо. Ароматный, насыщенный и густой томатный суп с бараниной утолит голод и согреет в холодную пору. А его вкус покорит вас и вашу семью с первой ложки.
Куриный рулет в пакете из-под молока
Куриное мясо
Желатин
Чеснок
Соль
Паприка сушеная
Перец черный молотый
Скоро праздник и хочется приготовить вкусную и интересную закуску без лишних хлопот? С помощью этого рецепта вы сможете удивить своих гостей вкуснейшим рулетом из курицы. Он понравится всем!

Яблочное варенье в мультиварке
Яблоки
Сахар
Грецкие орехи
Вода
Ликер "Амаретто"
Лимон
Лавровый лист
Хотите узнать, как приготовить яблочное варенье в мультиварке? Но не банальное, как мы привыкли: из яблок и сахара, — а вкусное, изумительно ароматное и с необычными для варенья ингредиентами.


Новогодний салат "Ананасовый букет"
Креветки
Семга соленая
Морские гребешки
Тигровые креветки
Растительное масло
Уксус
Молоко
Листья салата
Ананас
Яйцо
Лимон
Помидоры черри
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Красивый салат на столе — залог удачного начала торжества. Он возбуждает аппетит и радует глаз. Особенно это актуально в зимние праздники, когда нужно создать определённую атмосферу.

Пюре из гороха для гарнира
Говядина
Горох
Масло растительное
Томатная паста
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Лук репчатый
Морковь
Чабер, соль, черный перец
Лавровый лист
Перец душистый
Пюре из гороха для гарнира подходит наилучшим образом. Это отличная альтернатива обыденным макаронам, картофелю и рису. Такой гарнир идеально сочетается с мясом, особенно, если подать с ним соус.

Крем со сгущенкой
Сгущенное молоко
Конфеты "Ириска"
Молоко
Сливочное масло
Как приготовить крем со сгущенкой для торта или трубочек? Этот рецепт немного необычный, поскольку крем заваривается на основе сгущенки и ирисок. В результате на вид он получается как густая сгущенка.

Испанский чесночный суп с перцем
Куриный бульон
Ветчина
Оливковое масло
Петрушка рубленая или сухая
Чеснок
Паприка
Яйцо
Батон или багет
Кайенский перец
Соль
Испанская кухня для меня пока остаётся загадкой (по сравнению с итальянской). Не так много блюд мне приходилось делать, наверное, только гаспачо и паэлью. Но я решила попробовать кое-что новое.

Салат на новогодний корпоратив
Вода
Киноа
Масло оливковое
Петрушка
Уксус винный
Горчица
Чесночная пудра
Авокадо
Мандарины
Специи
Перед вами рецепт приготовления салата на новогодний корпоратив. Что, если я вам скажу, что новогодний салат может быть праздничным, но в то же время полезным? А это возможно! Расскажу, как!

Салат "Венецианская серенада"
Куриное филе
Капуста
Чернослив
Огурец
Ананас консервированный
Майонез
Соль и перец
Совсем не обязательно покупать билет в Италию, чтобы узнать, как приготовить салат "Венецианская серенада". Такая закуска разнообразит любое праздничное меню. Удачное сочетание продуктов и яркий вкус!

Салат "Куриное гнездо"
Курица копченая
Сыр
Яйцо
Картофель
Луковица
Майонез
Соль
Растительное масло
Хотите научиться делать аппетитный, интересный и несложный салатик, который украсит ваш праздничный стол и наверняка удивит своим вкусом ваших гостей и близких? Тогда запоминайте этот классный рецепт.

Мягкий туррон
Сахарный песок
Мед
Миндаль
Арахис
Грецкие орехи
Вода
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яичный белок
Туррон может быть мягким и хрустящим, возможно не всем понравится последний, поэтому расскажу, как приготовить мягкий туррон. Десерт по вкусу и текстуре напоминает нугу, а готовится очень просто.

Туррон с арахисом
Арахис
Мед
Рисовые хлопья
Оливковое масло
Кунжут
Ванильный сахар
Кроме традиционных блюд своей страны стараюсь готовить по рецептам других кухонь для разнообразия. В испанской мне пригляделся рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить туррон с арахисом.

Туррон со сливками и орехами
Грецкие орехи
Сахарный песок
Мед
Вода
Сахарная пудра
Сливки
Белок
Ваниль
Вафельные листы
Как и любое другое популярное блюдо, у туррона есть несколько рецептов приготовления. Расскажу вам, как приготовить туррон со сливками и орехами, классический рецепт лакомства. Готовим вместе!

Домашняя паста со шпинатом и томатами
Помидоры черри
Мука
Шпинат
Песто
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Манка
Соль
Оливковое масло
Делали ли вы когда-нибудь пасту сами? Я вот смотрю шоу "Лучший повар Америки", и там этим занимаются постоянно. И я решила тоже попробовать. В моём рецепте описан весь процесс и результат.

Глинтвейн на костре
Сахар
Красное вино
Апельсин
Лимон
Гвоздика
Палочка гвоздики
На природе здорово делать не только традиционные горячие блюда, но и напитки. Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить глинтвейн на костре. Он ароматный, вкусный и согревающий.

Салат "Семга под шубой"
Семга
Сок лимона
Картофель
Морковь
Свекла
Зеленый лук
Майонез
Соль
Луковица
Если вы любите традиционные блюда русской кухни, но всегда в поиске интересных вариантов, тогда спешу поделиться с вами идеей, как приготовить салат "Семга под шубой". Это беспроигрышный вариант!

Салат с красной рыбой слоями
Красная рыба
Сыр
Крабовые палочки
Красная икра
Растительное масло
Картофель отварной
Лук
Яйцо
Майонез
Соль
К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия.

Салат из пшенной каши
Вода
Морковь
Пшенная каша
Редис
Петрушка
Масло оливковое
Уксус винный
Лук зеленый
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить салат из пшенной каши. Вкусное и сытное, при этом очень здоровое блюдо понравится даже тем, кто всегда на диете! Обязательно порадуйте им своих близких!

Картофельное пюре с горошком
Горошек зеленый замороженный
Масло сливочное
Соль
Картофель
Картофельное пюре на гарнир любимо многими из нас. Но знаете ли вы, что это обычное блюдо можно "подкрасить", придать новый цвет и вкус, добавив всего лишь зеленый горошек? Обязательно приготовьте.

Карамельный соус из кефира
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Мед
Сода
Соль
Экстракт внильный
Что может быть необычные, чем карамельный соус из кефира? Такой ингредиент редко встретишь в составе соусов. Но, как оказывается, некоторые кулинары охотно и успешно делают соусы на основе кефира.

Лаваш со скумбрией
Скумбрия консервированная
Твёрдый сыр
Майонез
Зеленый лук
Укроп
Яйцо
Лаваш
Не раз уже меня спасала закуска из лаваша, когда внезапно в гости приходили друзья. Можно взять почти любую начинку: мясную, куриную, овощную или рыбную. Все будет идеально сочетаться, вот увидите!


Паста под томатным соусом
Спагетти или тальятелле
Помидор
Мидии
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Базилик
Чеснок
Соль крупная
Черный молотый перец
Классические итальянские блюда давно стали незаменимыми на кухнях многих стран мира. Один из простых вариантов — сварить спагетти с дополнением из подливы, овощей, мяса или морепродуктов.

Мясо краба под соусом
Кипяток
Палтус
Креветки
Крабовое мясо
Кускус
Растительное масло
Помидоры черри
Морковь
Манго
Сахар
Руккола
Зелень
Соль
Крайне редко на своей кухне я готовлю краба. Его сложно достать, да и дорого покупать. Но если это случается, то к созданию блюда я подхожу со всей ответственностью и любовью. Покажу рецепт и вам.

Закусочные шарики с печенью трески
Кунжут
Твёрдый сыр
Зелень
Соевый соус
Печень трески
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Хорошая закуска для праздника создаёт отличное настроение и возбуждает аппетит. Поэтому нужно подойти со всем умом к её выбору, а также нужно выбрать хорошее сочетание с главным блюдом.

Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"
Молоко
Курица
Мука
Растительное масло
Рис
Майонез
Морковь
Яйцо
Зеленый лук
Зелень
Соль
Сахар
Репчатый лук
Люблю зимние праздники за то, что они идут долго. Поэтому есть возможность готовить вкусную еду каждый день, а это значит, что можно перепробовать много интересных рецептов, таких, как мой.

Плов со свининой и барбарисом
Свинина
Рис
Барбарис сушеный
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Чеснок
Барбарис способен придавать любому блюду незабываемый аромат и характерную кислинку. Вот и для плова со свининой мной были использованы ягоды барбариса. Результат превзошел все ожидания!

Лаваш с рисом
Сайра консервированная
Рис
Майонез
Лаваш
Соль
Растительное масло
Закуски с лавашем хорошо подойдут к любому столу. На праздник можно сделать что-нибудь изысканное, ну а к повседневному столу можно и попроще. Расскажу, как приготовить лаваш с рисом.
Вареная свинина со специями
Свинина
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Сушеный чеснок
Соль
Обожаю готовить мясо цельным куском, оно получается сочным, вкусным и сытным. Записывайте рецепт, как приготовить вареную свинину со специями. Это блюдо очень хорошо подойдет к любому гарниру.
Сырный суп со свининой в мультиварке
Вода
Свиные ребрышки копченые
Плавленый сыр
Картошка
Лук
Морковь
Соль и перец
Благодаря мультиварке готовлю множество разных первых блюд: супы, борщи, похлебки и бульоны. Расскажу, как приготовить сырный суп со свининой в мультиварке, который так полюбился всей нашей семье.