Пельмени "В поход"
15 мин
2

Пельмени "В поход"

Интересный вариант приготовления пельменей для похода. Главное — не переварить пельмени, чтобы они сохранили свою форму. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 40 грамм
  • Кетчуп 3 ст. ложки
  • Соль 2 щепотки
  • Вода 700 мл
  • Пельмени замороженные 350 грамм
  • Лаврвый лист 2-3 штук

Калорийность

293 ккал

Калорийность

10 г

Белки

17 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Пельмени приобретите в магазине или приготовьте в домашних условиях и заморозьте.

Шаг 2

Вскипятите воду в казане, ковше или кастрюле. Всыпьте соль и лавровые листья. Выложите в кипящую воду замороженные пельмени по одному и отварите на умеренном нагреве 8 минут. Если у вас электрическая панель, то примерно 10-11 минут.

Шаг 3

Слейте жидкость, удалите лавровые листья и выложите в емкость сливочное масло, перемешайте. Пельмени должны быть слегка недоваренными.

Шаг 4

Добавьте кетчуп и еще раз перемешайте. Можно использовать шашлычный кетчуп, томатный соус и т.д.

Шаг 5

Если у вас есть в наличии термос для еды или фольгированная форма с крышкой, то выложите в нее приготовленное блюдо. Сразу же закройте его крышкой. В таком виде пельмени можно брать с собой на пикник, в поход. Тепло от горячих пельменей сконденсируется внутри термоса или формы и они как раз дотомятся до готовности. Поэтому очень важно их не переварить, иначе они потом превратятся в кашу!

Шаг 6

Пельмени останутся целыми и получатся очень вкусными. Пробуйте!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Бутерброды на пикник на природе
Моцарелла Помидор Оливки Листья базилика Оливковое масло Красный лук Соль, перец Большой круглый каравай Красный перец консервированный Ломтик ветчины
Бутерброды на пикник на природе - это такие бутерброды, которые мы делаем дома, а едим через несколько часов на привале. Они должны быть достаточно сытными и сухими, чтоб не развалились и не размокли.
30 мин
4.6
Кукурузные лепешки с говядиной и сальсой
Говяжьий стейк Лайм Молотый тмин Маринованные чили халапеньо Сок лайма Оливковое масло Авокадо Соль и молотый перец Кукурузные лепешки Красный редис
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с говядиной и сальсой из редиса и авокадо.
25 мин
4.0
×