Тушеные блюда
Кари (еда)
Вода
Тмин, кориандр, паприка
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Имбирь
Чили перец
Соль
Корица
Картофель
Морковь
Горошек стручковый
Тем, кто придерживается вегетарианского или просто диетического питания, я хочу рассказать, как приготовить кари (еду). Но это не привычная нам курица кари с рисом. Посмотрите рецепт!
Говядина (гуляш)
Мясной бульон
Говядина
Оливковое масло
Томатная паста
Тмин
Чеснок
Красный молотый перец
Соль
Паприка
Помидор
Картофель
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сладкий перец
Мой муж и дня не может прожить без мяса! Так что знание простых горячих блюд на каждый день просто необходимо. Ещё лучше, когда горячее будет сочетаться с разными гарнирами, как в этом варианте.
Рецепт кускуса по-арабски
Вода
Кускус
Баранина
Тыква
Нут
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Репчатый лук
Помидор
Кабачок
Баклажан
Морковь
Смесь приправ
Базилик
Соль
Довелось мне в прошлом году побывать с семьёй в Тунисе. И, как полагается, из каждого путешествия я везу какой-нибудь местный рецепт. Конечно, получается по-своему, но колорит привнести получается.
Куриные крылышки в соусе
Куриные крылышки
Ананас консервированный
Соевый соус
Коричневый сахар
Чеснок
Имбирь
Лимон
Люблю готовить крылья, это всегда просто, и к ним идет множество самых разнообразных по вкусу соусов. Итак, смотрите, как приготовить куриные крылышки в соусе на основе ананасов.
Вкусная пшеничная каша
Свинина
Пшеничная крупа
Тыква
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Луковица
Морковь
Вода
Соль, перец
Кашу чаще всего готовят на завтрак или на ужин, поэтому она должна быть вкусная и полезная. Рассказываю, как приготовить вкусную пшеничную кашу. Таким же способом можно сварить любую другую кашу.
Икра кабачковая домашняя
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Соль
Луковица
Морковь
Кабачок
Перец
Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую попробовать!
Простой рецепт гуляша из говядины
Говядина
Бекон
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Тмин
Лук
Помидор
Красный перец
Зеленый перец
Соль, перец
Гуляш – это то блюдо, которое можно постоянно готовить, ведь его можно подавать с чем-угодно. Используйте говядину, свинину, баранину или куриное мясо. Расскажу простой рецепт гуляша из говядины.
Рецепт курицы с ананасом
Куриная грудка
Рис
Сок ананасовый
Соевый соус
Бульон куриный
Сахар коричневый
Соус "Хайсин"
Крахмал
Чеснок
Масло растительное
Ананас
Орешки кешью
Кунжут
Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда читайте и смотрите рецепт курицы с ананасом. Подавать блюдо будем с гарниром из риса.
Фузилли
Креветки
Фузилли
Томатная паста
Оливки
Чеснок
Соль, перец
Петрушка
Томатный соус
Тыква
Хочу вам показать, как приготовить фузилли, макарошки с соусом. Соус приготовим томатный с креветками. Эти макароны отлично впитывают соус и получаются весьма аппетитными на вид. Попробуете? :)
Подлива с говядиной
Говядина
Говяжий бульон
Растительное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Подлива является для меня любимым блюдом из детства, которое мама делала и в будние дни, и на праздники. Для особенных случаев к ней подавался необычный гарнир, а рецепт использовали этот. Читайте!
Печень говядины
Печень
Сметана
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Лук-порей
Соль и специи
Хочу показать вам, как приготовить печень говядины в ароматных специях со сметаной. Это чудесное основное блюдо для обеда или ужина, которое можно подать с абсолютно любым гарниром по вкусу.
Гуляш с мясом
Говядина
Бульон мясной
Томатная паста
Паприка
Бальзамический уксус
Тмин
Чеснок
Сушеный майоран
Сахар
Свежий тимьян
Кайенский перец
Соль, перец
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Гуляш – это сытное, очень вкусное мясное блюдо (если правильно его сделать). Его можно тушить на плите или в мультиварке. Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить гуляш с мясом.
Простой рецепт соуса
Уксус
Сахар
Хлопья чили
Соль
Помидоры
Лук красный
Халапеньо
Если вам нравится остренькое, то смотрите, как приготовить простой рецепт соуса. В него мы добавим халапеньо, поэтому вы точно почувствуете острые нотки. Этот соус идеален для мясных блюд.
Еда из кабачков
Кабачки
Сливки
Сливочное масло
Соль, перец, базилик
Не знаете, как приготовить еду из кабачков, чтобы было вкусно и необычно? В сезон свежих овощей хочется использовать их максимально разнообразно, именно поэтому предлагаю на заметку этот рецепт.
Вкусная куриная грудка
Куриная грудка
Белое вино
Сливки жирные
Каперсы
Петрушка рубленая
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло сливочное
Дижонская горчица
Соль, перец
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить вкусную куриную грудку, изумительно сочную и нежную. Мы добавим к ней горчично-сливочный соус и немного каперсов. Будет вкусно и необычно.
Сливочный соус к рыбе
Сливки жирные
Вино белое сухое
Масло растительное
Перчики чили
Лук репчатый
Лайм
Хочу показать вам, как приготовить сливочный соус к рыбе. Но сражу предупрежу, что это будет не привычный сливочно-чесночный или сырный соус, а оригинальный, с остреньким перцем. Стоит попробовать!
Креветочный салат
Креветки
Лимонный сок
Масло растительное
Петрушка, кинза
Чеснок
Чили перец
Помидоры
Соль, перец
Недавно попробовала это блюдо. Очень классный вариант легкого ужина. Смотрите и вы, как приготовить креветочный салат. Это будет теплый салатик на основе креветок, помидоров и остренького халапеньо.
Вкусный рецепт индейки
Филе индейки
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и специи
Любите мясо птицы? Я как раз хочу предложить вам вкусный рецепт индейки с овощами на заметку. Отличный вариант на каждый день для всей семьи. Нежное и сочное филе вам наверняка придется по душе:)
Простой рецепт из куриной грудки
Картофель
Куриная грудка
Бульон куриный
Лимонный сок
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль, перец
Лук красный
Орегано
Здесь покажу вам простой рецепт из куриной грудки. Это будет горячее одновременно с гарниром в виде тушеных овощей: картофеля, морковки и лука. А курочку предварительно обжарим, потом потушим.
Томленое мясо с молодыми овощами
Свинина
Бульон куриный
Нут
Зелень
Масло растительное
Помидоры
Кабачки
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Чеснок молодой
Соль
Специи
Томленое мясо с молодыми овощами может стать отличной заменой любому горячему блюду, так как готовить его просто, получается оно сытным и подходит под любой вкус. Свинину можно заменить бараниной.
Мясная подлива
Мясо смешанное
Помидоры протертые
Вино белое
Масло оливковое
Лук репчатый
Шалфей свежий
Соль
Наверное, не существует «абсолютного» рецепта такого блюда как мясная подлива. Особенности приготовления зависят от народных или семейных традиций. Поделюсь, как приготовить мясную подливу по-моему.
Быстрый и вкусный ужин
Маслины без косточек
Томатный соус
Оливковое масло
Вино белое
Орегано сухой
Перец острый молотый
Чеснок
Тилапия филе
Помидор
Сладкий перец красный
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Если у вас часто встаёт вопрос в голове: "Что мне сделать на ужин?", тогда вы обязаны прочитать мой рецепт. Так как я не люблю делать супер-сложные блюда, то с этим вариантом вы точно справитесь.
Говядина с овощами
Говядина
Растительное масло
Паприка молотая
Чеснок
Соль
Тмин
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Перец черный молотый
Сочная и мягкая бархатистая говядина с овощами и вкусным соусом — отличное решение для семейного обеда или ужина. Это блюдо можно подать к столу с любым гарниром, но даже просто с хлебом тоже вкусно!
Тушеная индейка простая
Филе индейки
Вода
Масло сливочное
Сметана
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи к обеду или ужину и подать с любым гарниром. Готовится оно очень быстро и легко, все ингредиенты наверняка найдутся на вашей кухне.
Спагетти с лососем в сливочном соусе
Лосось свежий
Спагетти
Сметана
Сыр сливочный
Горошек
Масло оливковое
Петрушка
Мука пшеничная
Овощной или куриный бульон
Лук репчатый
Лимон
Душистый перец
Лавровый лист
Перец черный
Соль
Представляю очень простое, но, можно сказать, и изысканное итальянское блюдо: спагетти с лососем в сливочном соусе. Расскажу и покажу, как его правильно приготовить. Присоединяйтесь, это очень вкусно!
Куриные голени в соевом соусе
Вода
Соевый соус
Коричневый сахар
Вино "Шаосин"
Чеснок
Куриные голени
Имбирь
Анис
В поисках мясного блюда на ужин нашел этот простой и вкусный рецепт, как приготовить куриные голени в соевом соусе. Получается нежное и сочное мясо со сладковатым привкусом в азиатском стиле.
Соте из мускатной тыквы
Масло растительное
Клюква сушеная
Пекан
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Мускатная тыква
Перец душистый
Лук красный
Кале
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соте из тыквы, лука и капусты кале. Это идеальное вегетарианское блюдо, которое также можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.
Рис ризотто
Овощной бульон
Грибы
Рис ризотто
Белое сухое вино
Масло сливочное
Свежий тимьян
Маскарпоне
Пармезан
Соевый соус
Масло растительное
Лавровый лист
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Здесь я покажу, как приготовить рис ризотто. Это будет кремовый рис с потрясающими грибочками портобелло или коричневыми шампиньонами. Также понадобится куриный или овощной бульон.
Креветки с макаронами
Креветки очищенные
Феттучини
Лук репчатый
Сливки жирные
Масло сливочное
Водка
Чеснок
Цедра лимона
Петрушка измельченная
Соль, перец
Помидоры
Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить креветки с макаронами. Чем же он необычен? В составе блюда будет водка. Удивлены? Обязательно попробуйте, это оригинально и очень вкусно.
Говяжье легкое на сковороде
Говяжье легкое
Сметана
Томатная паста
Лук репчатый
Лавровый лист
Привет всем! Сегодня я расскажу, как приготовить говяжье легкое на сковороде. Блюдо получится сочным, ароматным и очень нежным. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению!
Филе индейки тушеное
Филе индейки
Консервированные помидоры
Шампиньоны
Йогурт греческий
Масло растительное
Лимонный сок
Вустерский соус
Крахмал
Чеснок
Розмарин свежий
Лук репчатый
Перец болгарский
Кайенский перец, паприка
Соль
Здесь я покажу вам, как приготовить филе индейки, тушенное с грибами и овощами. Для блюда можно выбрать грудку индейки или взять бедра, удалив предварительно из них кости. Ну что, приступим?
Баранина в казане
Бараньи хвосты
Морковь
Картофель
Пастернак
Луковица
Томаты
Соль, перец
Казанок годится не только для приготовления в походных условиях. В нем можно сделать вкуснейшее первое или второе блюдо у себя во дворе. Поделюсь вкусным рецептом, как приготовить баранину в казане.
Мясо в соусе
Говядина
Оливковое масло
Вода
Орегано
Чеснок
Соль
Томаты
Базилик
Чили сушеный
Если боитесь, что приготовленное вами мясо будет сухим, сделайте к нему вкусный соус или подливу. С радостью поделюсь с вами рецептом вкусной и сочной говядины. Расскажу, как приготовить мясо в соусе.
Плов из индейки
Индейка
Рис
Растительное масло
Специи
Соль
Морковь
Лук репчатый
Головка чеснока
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить плов из индейки по простому рецепту. Поверьте, блюдо покорит вас с первого раза! Приступаем?
Цесарка по оригинальному рецепту
Растительное масло
Тушка цесарки
Красный лук
Зелень
Соль, специи
Любите мясо дичи? Тогда вам сюда, ведь сегодня я расскажу, как приготовить цесарку по оригинальному рецепту. Не будем затягивать и сразу же приступим к приготовлению этого удивительного блюда!
Куриная печенка
Куриная печенка
Сметана
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Паприка
Соль
Апельсин
Многие люди пренебрежительно относятся к субпродуктам. Но некоторые рецепты достойны вашего внимания. Их даже можно подавать к праздничному столу. Эта вариация тому доказательство. Запоминайте рецепт!
Сковородка с мясом
Говядина
Сок лимона
Растительное масло
Куркума
Базилик
Чеснок
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Петрушка
Соль
В некоторых национальных кухнях принята интересная подача горячих блюд на сковороде. В таком виде ингредиенты гораздо дольше остаются тёплыми и попадают к вам с пылу с жару. Давайте и мы попробуем!
Соус к рыбе
Вино белое сухое
Масло сливочное
Каперсы
Лук-шалот
Укроп
Масло растительное
Соль, перец
Некоторые виды рыбки после жарки остаются немного суховатыми. Именно поэтому полезно знать, как приготовить соус к рыбе, а еще лучше — несколько видов соусов. Этот готовится на основе вина.
Курица с карри
Куриная грудка
Помидоры консервированные
Молоко кокосовое
Масло растительное
Карри
Мед
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Приправа карри очень популярна в блюдах с курицей. Все они похожи между собой, но в каждом есть что-то особенное. Здесь покажу вам, как приготовить курицу с карри, кокосовым молоком и томатной пастой.
Вкусный фаршированный перец
Фарш
Капуста
Булгур
Томатная паста
Чеснок
Болгарский перец
Лук
Морковь
Зелень
Это блюдо молдавской, болгарской и румынской кухни, но готовят его по всему миру. Способов приготовления фаршированного перца существует бесчисленное количество, но этот получается невероятно вкусным.