Фузилли
Хочу вам показать, как приготовить фузилли, макарошки с соусом. Соус приготовим томатный с креветками. Эти макароны отлично впитывают соус и получаются весьма аппетитными на вид. Попробуете? :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 280 Грамм
- Фузилли 280 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
-
Тыква
1 Штука
маленькая - Томатная паста 2 Ст. ложки
- Оливки 30 Грамм
- Соль, перец По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Томатный соус По вкусу
Шаг 1
Тыкву порежьте небольшими дольками, сбрызните маслом, посыпьте солью и перцем. Выложите на противень в один слой и запеките 12 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Шаг 2
Креветки очистите, вымойте просушите, обжарьте минуты 4 на сковороде с каплей масла.
Шаг 3
В сковороду влейте 2 ч. ложки масла, обжарьте минуту порубленный чеснок, затем влейте томатную пасту, обжарьте минутку, влейте томатный соус и положите измельченные оливки. Добавьте соль и перец, тушите 5 минут.
Шаг 4
Отварите фузилли в подсоленной воде по инструкции на упаковке, слейте воду.
Шаг 5
Осталось смешать макарошки, томатный соус, креветки и тыкву и наслаждаться блюдом. Приятного!
