Простой рецепт соуса
Если вам нравится остренькое, то смотрите, как приготовить простой рецепт соуса. В него мы добавим халапеньо, поэтому вы точно почувствуете острые нотки. Этот соус идеален для мясных блюд.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 6 Штук
- Лук красный 2 Штуки
- Халапеньо 3 Штуки
- Сахар 80 Грамм
- Уксус 120 Миллилитров
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Хлопья чили 2/3 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
47 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
В большой кастрюле соединяем все овощи, нарезанные средними кусочками, добавляем соль и перец. Также кладем все остальные ингредиенты.
Шаг 2
Тушим на большом огне, постоянно помешивая, пока выделившийся сок не закипит. Затем убавляем огонь и тушим еще минут 20.
Шаг 3
Дайте соусу немного остыть, затем перебейте блендером.
Шаг 4
Отправьте соус в холодильник для хранения, подавайте охлажденным.
Оценить рецепт
5.0,
всего
1