Тушеные блюда
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом
Фарш
Сливки 20%
Вода
Базилик
Мука
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Тефтели можно приготовить различными способами - пожарить, запечь в духовке или потушить. В любом случае - это получается очень вкусно и сытно! Смотрите рецепт.
Свинина, тушеная с сушеными грибами
Свинина
Бульон
Грибы сушеные
Растительное масло
Мука
Соль, перец, розмарин
В копилку аппетитных и несложных кулинарных рецептов предлагаю Вам добавить еще один классный вариант. Я научу вас, как приготовить свинину тушеную с сушеными грибами. Невероятно ароматно и вкусно!
Рис с томатами на гарнир
Рис
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Специи
Предлагаю очень вкусный гарнир из риса и овощей. Его можно подать к любому мясному блюду. Да и как самостоятельное блюдо будет очень вкусно!
Курица с лимоном и базиликом
Курица
Вино белое сухое
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Лимон
Соль
Специи
Очень вкусный рецепт приготовления курочки для всей семьи! Блюдо получается очень нежным, а благодаря базилику еще и ароматным. Смотрите рецепт!
Жаркое из говядины с горохом
Говядина
Нут
Вода
Оливковое масло
Крахмал
Сок лимона
Имбирь
Чеснок
Соль
Перец красный жгучий
Хотите накормить мужчину? Рекомендую приготовить очень вкусное, сытное и согревающее блюдо - жаркое из говядины с нутом. Такое блюдо особенно актуально в промозглую осеннюю погоду, помогает согреться и восстановить силы.
Картофельные шарики с начинкой
Картофель
Фарш говяжий
Сметана
Сок томатный
Репчатый лук
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Не перестаю удивляться тому, сколько блюд можно создать из картофеля. И почти каждую неделю я нахожу новые варианты! Так вышло и в этот раз. Получилось домашнее, но оригинальное блюдо на горячее.
Суп "Чанахи" классический
Баранина
Помидоры
Лук
Баклажан
Картофель
Чеснок
Базилик
Петрушка
Соль
"Чанахи" - одно из ярких представителей грузинской кухни. Если вы никогда не сталкивались с этим блюдом, то поделюсь с вами классическим рецептом его приготовления. Приступим!
Таглиателли
Таглиателли
Сливки
Белые грибы
Бекон
Чеснок
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Тимьян
Сколько видов макаронных изделий вы знаете? Спагетти, лапша, фунчоза, рожки...это то, что вспоминается сразу. А если вы знаете итальянские разновидности? Например, в этом рецепте их я и использовала.
Свинина тушеная с апельсинами
Свинина
Бульон
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Паприка
Луковица
Стебель сельдерея
Специи для аромата
Молотая гвоздика
Апельсин
Если сочетание мяса и цитрусовых вам кажется весьма удачным, обязательно обратите внимание на этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить свинину тушеную с апельсинами. Вкусно очень!
Капуста с мясом и грибами в мультиварке
Мясо
Грибы лесные
Томатная паста
Капуста
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Это полноценное, сытное и вкусное блюдо! Приготовить капусту в мультиварке очень просто. Она сама все сделает. Готовим?
Куриные бедра в соусе маринара
Томаты протертые
Бульон
Каперсы
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Орегано
Сахар
Куриные бедра
Лук репчатый
Базилик
Черный перец
Хочу рассказать, как быстро приготовить вкусную ароматную курицу в пикантном томатном соусе маринара. Это совсем несложно и очень вкусно! Заходите и убедитесь сами!
Свинина в соусе из белого вина
Грибы
Белое сухое вино
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Свиная отбивная
Соль и перец
Луковица
Разнообразие в ваше ежедневное меню внесет это несложное, но очень аппетитное блюдо. Хочу рассказать вам, как приготовить свинину в соусе из белого вина с грибами, луком и сливками. Объедение!
Подлива из грибов
Шампиньоны
Сметана
Мука
Чеснок
Огурец
Лук
Соль и специи
Укроп
Подлива из грибов может быть приготовлена по-разному. Я предлагаю необычный способ приготовления, по которому подлива получится удивительно вкусной. Грибы готовятся вместе со свежими огурцами!
Чахохбили из куриных окорочков
Петрушка (зелень)
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Куриные окорочка
Помидоры
Лук репчатый
Перец чили
Соль, перец
В оригинальном рецепте грузинского блюда чахохбили использовалась дичь, а именно — фазаны. Но на сегодняшний день, все чаще кулинары готовят его на основе курицы, так как она более доступная.
Жареные баклажаны в томатном соусе на зиму
Баклажаны
Помидоры
Перец красный
Перец острый
Масло подсолнечное
Базилик
Чеснок
Соль
Сахар
Предлагаю простой рецепт зимней заготовки из баклажан. Жареные баклажаны вкусные, а если их приправить ароматным томатным соусом, получится идеальное сочетание. Баклажаны в этом соусе хорошо хранятся.
Говядина по-цыгански
Говядина
Вино сухое
Грудинка
Масло оливковое
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец
Базилик
Укроп
Лавровый лист
Не знаю, правда ли цыгане готовят говядину таким образом... но мясо получается вкуснейшее и нежнейшее. Кроме того, блюдо сочетает в себе и говядину, и достаточное количество овощей, как гарнир.
Кролик, тушенный с базиликом и лимоном
Крольчатина
Вино белое сухое
Базилик
Лимон
Лук репчатый
Соль
Мясо кролика можно готовить различными способами - тушить, жарить, запекать. Оно очень нежное и отлично сочетается с лимоном и базиликом. Предлагаю свой рецепт!
Мерлуза с овощами
Помидоры черри
Растительное масло
Чеснок
Мерлуза, филе
Репчатый лук
Соль
Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней получаются очень нежными с насыщенным вкусом. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!
Куриные грудки в сметанном соусе
Сметана
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Лук репчатый
Сладкий красный перец
Паприка, куриный бульон
Соль, перец
Хочется поделиться с вами рецептом приготовления куриных грудок в сметанном соусе. Такое блюдо прекрасно подойдет к гарниру из макаронных изделий, гречке или картофельному. Приступим!
Баклажаны с кабачками в томатном соусе
Мука
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Все знают о пользе овощей, поэтому пока есть в продаже баклажаны и кабачки, готовим с ними разнообразные блюда. Сегодня у меня эти овощи в соусе. Просто, вкусно и сытно!
Тяхан
Филе бедра куриного без кожи
Рис
Соевый соус
Рисовый или яблочный уксус
Нарубленный имбирь
Сахар
Чеснок
Соль
Морковь
Лук
Сладкий перец
Сегодня мы совершим экскурс по японской кухне. Поэтому я расскажу вам, как приготовить тяхан легко и просто. Это блюдо немного напоминает плов, т. к. готовится из риса, мяса и овощей.
Баранина на сковороде в белом вине с овощами
Баранина
Картофель
Вино белое сухое
Масло оливковое
Смесь пряностей
Смесь перцев горошком
Лук репчатый
Баклажан
Помидоры черри
Розмарин сушеный
Вкуснейшая ароматная баранина! С румяной картошкой и жареными помидорами. С белым вином и пряными травами. Замечательная идея для воскресного обеда или ужина! Приготовьте и убедитесь, что это совсем не сложно!
Овощные рагу
Томатный соус
Красное сухое вино
Чеснок
Сахар
Оливковое масло
Сливочное масло
Луковица
Цукини
Кабачок
Морковь
Сушеные травы
Соль, перец
Пармезан
Грибы
Для всех любителей простых, аппетитных и вкусных блюд хочу рассказать, как приготовить овощные рагу. Чудесный вариант обеда, ужина или перекуса для всей семьи! Смело берите рецепт на заметку.
Паста итальянская
Макаронные изделия
Креветки
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
В Италии очень любят пасту. Местные жители готовят ее различными способами. Всего существует более двадцати разновидностей макаронных изделий. В этом рецепте паста готовится с креветками.
Стручковая фасоль, тушённая в сливках
Фасоль стручковая
Сливки 20-30%
Зелень петрушки
Вода
Чеснок
Поваренная соль
Специи (паприка, хмели-сунели)
Лук репчатый
Секрет потрясающего вкуса этого блюда в удивительно гармоничном сочетании всех его составляющих. В результате приготовления получается отличное дополнение к гарнирам из круп, картофелю или макаронам.
Свинина с лапшой по-азиатски
Свинина
Лапша
Крахмал
Вода
Соевый соус
Сахар
Томатный соус
Соль, специи
Растительное масло
Морковь
Сладкий перец
Апельсин
Рецепт приготовления свинины с лапшой и овощами в кисло-сладком апельсиновым соусе. Получается сытно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте!
Cпагетти с грибами и панчеттой
Спагетти
Грибы
Панчетта
Оливковое масло
Рубленая петрушка
Пармезан
Яйца
Привет всем! Если вы любите спагетти и хотите разнообразить привычный рецепт чем-то новеньким, то сегодня вам повезло! Я хочу рассказать вам, как приготовить спагетти с грибами и панчеттой. Поехали!
Паста с грибной поджаркой
Паста
Грибы лесные
Сливки 20%
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Блюда, приготовленные с лесными грибами всегда получаются очень вкусными и ароматными. Грибная поджарка отлично подойдет не только к пасте, но и к любому другому гарниру. Готовим!
Плов узбекский
Рис
Баранина
Луковица
Морковь
Головка чеснока
Соль и специи
Вам по душе восточная кухня? Если да, то предлагаю вам взглянуть на этот несложный рецепт несомненной ее изюминки. Небольшой набор ингредиентов, достаточно простой процесс и восхитительный результат!
Индейка с ананасами
Белое сухое вино
Вода
Индейка
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Сушеная мята
Ананасы
Лук
Зеленый перец
Соль
Перец
К мясу птицы очень хорошо подходят все виды фруктов, но ананасы придают особую пикантность. На этот раз я предлагаю вам рецепт, как приготовить индейку с ананасами и зеленым перцем в томатном соусе.
Филе индейки в сметанном соусе
Сметана
Оливковое масло
Зелень
Филе индейки
Смесь перцев
Лук
Соль
Предлагаю достаточно легкий рецепт приготовления филе индейки под сметанным соусом. Такое блюдо придется по вкусу всем вашим гостям, ведь мясо получается невероятно сочным и вкусным.
Свинина с перловкой по-домашнему
Свинина
Перловая крупа
Лук репчатый
Черный перец
Нежная томленая свинина с гарниром из упревшей вкуснейшей перловки. Очень просто, сытно и недорого!
Фаршированные болгарские перцы на зиму
Перец болгарский
Фарш мясной
Рис
Кетчуп
Лук репчатый
Зелень
Соль
Всегда замораживаю много разных заготовок на зиму. И такие перцы, - обязательная заготовка. Только представьте, что зимой, когда перец стоит как самолет, Вы сумеете порадовать свою семью этим блюдом.
Тушеная баранина с пряностями
Баранина
Помидоры
Сухое красное вино
Зелень
Чеснок
Корица
Соль
Молотый перец
Мускатный орех
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Использую необычное для нашей страны сочетание специй для приготовления мяса – это корица и мускатный орех. Расскажу о вкуснейшем и оригинальном рецепте приготовления тушеной баранины.
Свинина, тушеная с репой
Свинина
Бульон
Растительное масло
Чеснок
Репа
Луковица
Морковь
Соль, перец, травы
Что может быть лучше на горячее, чем нежное, аппетитное мясо с томленными овощами? Если вам нравится такая идея обеда или ужина, тогда рекомендую запомнить и повторить в домашних условиях рецепт.
Тыквенный чили с кофе
Фарш говяжий
Фасоль красная консервированная
Тыква
Помидоры в собственном соку
Кукуруза консервированная
Кофе черный заварной
Масло растительное
Чеснок
Сахар коричневый
Смесь пряностей
Орегано
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Просто чумовой вариант чили! Насыщенный аромат и глубокий вкус. Несложное в приготовлении, но просто великолепное чили! Обилие овощей, яркие пряности и…немного крепкого кофе! Приготовьте это чили на вечеринку – никто не уснет и не заскучает!
Кролик с томатами и чесноком
Крольчатина
Вино белое сухое
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Мясо кролика диетическое и очень нежное. Оно не только очень вкусное, но и очень полезное. По возможности обязательно приготовьте!
Ризотто с баклажаном
Бульон куриный или овощной
Рис для ризотто
Масло оливковое
Томатная паста
Пармезан
Чеснок
Лук репчатый
Баклажан
Базилик
Правильно приготовленное ризотто - очень вкусное итальянское блюдо! Сегодняшняя вариация будет с баклажанами в томатном соусе. Можно сделать и постную версию.
Свинина с брокколи в сливках
Свинина
Брокколи
Сливки 20%
Горчица
Лук репчатый
Специи
Это вкусное и простое в приготовлении блюдо порадует всю семью. Это, вполне, полноценный обед или ужин. Мясо достаточно сытное, а в сочетании с овощами они отлично дополняют друг друга.
Стручковая фасоль с мясом
Фасоль
Фарш
Томатная паста
Сладкий перец
Паприка
Лук
Перец
Соль
Любисток
Петрушка
В моей семье стручковая фасоль пользуется большой популярностью, чаще всего я готовлю жареную зеленую фасоль с сухариками. Лучший рецепт вкуснейшей фасоли!
Долма из маринованных листьев
Говядина
Рис
Петрушка, кинза
Масло растительное
Маринованные виноградные листья
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зира молотая
Альтернативой привычным нам голубцам является продукт восточной традиционной кухни - долма. Отличительной особенностью этого продукта - использование маринованных виноградных листьев вместо капусты.