Креветки в пиве со специями
Довольно быстрый и простой рецепт "пьяных" креветок хочу вам показать. Если вы любите морепродукты, и всегда в поиске новых вариантов их приготовления, обязательно повторите на своей кухне этот!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 300 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Пиво 1 Стакан
- Соль, перец, зелень По вкусу
- Лук шалот 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
1. На сковороду с высокими бортами выложите измельченный шалот и чеснок, лавровый лист, соль и специи, влейте пиво. Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и уваривайте, пока пиво не выкипит наполовину.
Шаг 2
2. Выложите на сковороду креветки и готовьте около 3-4 минут.
Шаг 3
3. В самом конце посыпьте креветки измельченной зеленью и молотым перцем.
Шаг 4
4. Вот такие креветки в пиве со специями, - пальчики оближешь! :)
Оценить рецепт
5.0
3
