20 мин

Креветки в воке

Сочные, необычайно вкусные креветки. В воке жарятся быстро и легко. Прекрасно подойдут и к пиву, и как ингредиент для салата.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 1 кг
Чеснок 4-5 зубчиков
Соль 2 щепотки
Перец молотый 1-2 щепоток
Растительное масло для жарки 150 мл

Калорийность

797 ккал

Калорийность

0 г

Белки

88 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Если у вас замороженные креветки - ополосните их кипятком и дайте воде стечь. Очистите чеснок и разрежьте зубчики на 4 части.

Шаг 2

Ставим вок на огонь, наливаем масло и хорошо разогреваем его.

Шаг 3

В разогретое масло бросаем чеснок, соль и перец. Можно добавить сухие специи. Обжариваем буквально минуту.

Шаг 4

Бросаем в вок часть креветок и начинаем их перемешивать.

Шаг 5

В воке готовят при больших температурах и еда готовится быстро, поэтому как только креветки начали заворачиваться в колечко - они готовы. Быстренько вытаскиваем их и закладываем в вок новую партию. Перед закладкой новой порции креветок, можно вытащить из масла чеснок. Обжаренные креветки можно выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишек масла.

Оценить рецепт

4.3 7

Похожие рецепты

Лапша вок с креветками

Креветки Порей Лапша Морковь Кабачок Пекинская капуста Сладкий перец Сладкий чили соус Растительное масло Имбирь Чеснок Шампиньоны

Если вы смело относите себя к поклонникам азиатской кухни, тогда не проходите мимо. Сегодня я собираюсь открыть секрет, как приготовить лапшу вок с креветками и овощами в домашних условиях.

20 мин

–

4.5

–

Морепродукты в воке

Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Мука Гребешки Тигровые креветки Базилик Соль Перец черный молотый

Морепродукты - это вкусно и полезно. Отличная закуска, которую быстро и легко можно приготовить в воке.

20 мин

–

5.0

657

Креветки жареные в панцире

Креветки Масло Чеснок Специи

Нет ничего лучше к пиву, чем пикантные жареные креветки с чесночком! Идеальная закуска, придется по душе многим. Смотрите рецепт приготовления креветок жареных в панцире и запоминайте!

25 мин

4.3

743

Креветки по-китайски

Соевый соус Рисовое вино Мед Кукурузный крахмал Креветки крупные Зеленый лук Перец чили Имбирь (маленький кусочек) Соль, перец Кинза

Китайские блюда, как правило, готовятся очень просто и быстро. Креветки по-китайски - наглядное тому подтверждение. Буквально на ходу можно приготовить невероятно вкусное горячее блюдо. Вот рецепт!

20 мин

–

4.2

–

Рис с жареными креветками по-китайски

Рис отварной Масло Устричный соус Креветки крупные Яйца Зеленый лук

Рис с жареными креветками по-китайски - очень простое в приготовлении блюдо, которое часто подают в китайских ресторанах. Готовится быстро, поэтому хорошо подходит для быстрого обеда или ужина.

30 мин

–

4.1

267

Удон с креветками и овощами

Удон Масло арахисовое Соевый соус Чеснок Креветки очищенные Болгарский перц Морковь Лук зеленый Имбирь Соль, сахар

Удон с креветками и овощами - палочка-выручалочка, когда надо приготовить быстрый и вкусный ужин или обед. Всего несколько минут дела - и полноценное второе блюдо на столе.

15 мин

–

4.6

–

Креветки в устричном соусе

Креветки Соус устричный Растительное масло Чеснок Кунжут Лук порей Имбирь

Пикантный вкус этого блюда наверняка оценят любители восточной кухни. Готовятся креветки очень быстро, соус получается вкусным, это отличная добавка к лапше или рису. А к пиву такие креветки — ммм…

15 мин

4.2

–

Пад тай с креветками

Рисовая лапша Ростки проросшей сои Сыр тофу Растительное масло Сахар Рыбный соус Жареный арахис Тамариндовая паста Чеснок Перец чили молотый Креветки Стебли лука-порея Репчатый лук или шалот Яйцо

Необычное сочетание вкусов в экзотическом блюде, которое мы легко можем приготовить в домашних условиях. Хрустящий тофу, жареная лапша, нежные креветки, арахис и соус. Получится безумно вкусное блюдо!

40 мин

5.0

–

Рисовая лапша с креветками и кальмарами

Вода Лапша рисовая Креветки Кальмар Соевый соус Зелень Масло растительное Чеснок Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый Перец черный

Если любите быстрые, вкусные рецепты в азиатском стиле, тогда этот рецепт точно придется вам по душе. Рисовая лапша в сочетании с овощами, креветками и кальмарами станет отличным обедом или ужином.

45 мин

–

5.0

117

Лапша в воке

Лапша удон Масло растительное Соевый соус Имбирь свежий Чеснок Креветки Перец болгарский Морковь

Эта лапша готовится очень быстро и вкусный обед или ужин вам будет обеспечен на все 100%. Лапша в воке может стать как полноценным блюдом, так и гарниром. Попробуйте!

30 мин

4.5

–

Креветки с овощами

Креветки Спаржа Оливковое масло Кабачок Болгарский перец Морковь Остро-сладкий соус Мини-кукуруза

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления креветок. Вкусное и полезное сочетание овощей и креветок скрасит ваш обед или ужин. Читайте рецепт, как приготовить креветки с овощами.

30 мин

–

4.7

–

Паэлья в воке

Бульон рыбный Рис "Иберико" Горошек зеленый замороженный Чеснок Красный сладкий молотый перец Шафран Лук репчатый Большие зеленые мидии Кальмары мини Креветки королевские Масло оливковое Креветки тигровые Анис Кардамон Перец болгарский желтый Перец болгарский красный Соль

Нет на свете более яркого, солнечного, ароматного и вкусного блюда, чем паэлья. Есть много ее разновидностей, но классический вариант с морепродуктами, как мне кажется, самый лучший, его и приготовим.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–