Креветки в устричном соусе
Пикантный вкус этого блюда наверняка оценят любители восточной кухни. Готовятся креветки очень быстро, соус получается вкусным, это отличная добавка к лапше или рису. А к пиву такие креветки — ммм…
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 400 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Имбирь 1 штука 3 см.
- Лук порей 1 штука
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Кунжут 1 ч. ложка
- Соус устричный 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Очищаем корень имбиря, натираем его на терке.
Шаг 2

Очищаем зубчики чеснока, мелко рубим их ножом.
Шаг 3

Хорошо разогреваем вок с растительным маслом, обжариваем 1-2 минуты чеснок и имбирь.
Шаг 4

Лук-порей нарезаем тонкими полосками длинной в 4-5 см. Добавляем лук к чесноку и имбирю. Перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.
Шаг 5

Добавляем очищенные креветки. Перемешивая, готовим 4-5 минут.
Шаг 6

Теперь добавляем устричный соус, перемешиваем и прогреваем все примерно минуту. Посыпаем семечками кунжута — и все готово! Можно подавать!
Видео рецепт "Креветки в устричном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.2
9

Максим Кудрявцев
01.03.2021 14:24
Переборщил и с перцем и с имбирём. Но я такое люблю.

Алексей Терехов
05.06.2020 19:46
Немного острые получились, но я так люблю)

Алексей Терехов
05.06.2020 19:38
Переборщил с имбирём) но я люблю острое))
Похожие рецепты

Запеченные креветки в томатном соусе
Консервированные помидоры
Креветки
Луковица
Сыр фета
Петрушка
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления вкусного блюда с креветками в томатном соусе.

Креветки с зеленым соусом карри
Креветки
Оливковое масло
Коричневый сахар
Порошок карри
Соль и молотый перец
Для соуса: свежий имбирь
Рецепт приготовления жареных креветок с соусом из кинзы, порошка карри, имбиря, орехов кешью и йогурта.

Креветки в томатном соусе
Креветки
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Помидоры
Красный перец чили
Соль и перец
Лимонный сок
Креветки многие любят. Но чаще всего их просто отваривают и едят вприкуску с пивом. Иногда из них делают салаты. Я вам предлагаю приготовить креветки в томатном соусе.

Креветки в сливочном соусе
Тигровые свежие креветки
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Лайм
Перец чили
Зелень
Соль, перец
Креветки в сливочном соусе - это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно подавать и как горячее блюдо, и как закуску. Рекомендую попробовать - очень вкусно!

Креветки в чесночном соусе
Замороженные креветки
Чеснок
Сок лимона
Оливковое масло
Коньяк
Свежемолотый перец
Соль
Креветки в чесночном соусе - роскошное блюдо. Не только красивое, но и безумно вкусное. Этот рецепт креветок в чесночном соусе особенно оценят те, кто часто едят морепродукты и знают в них толк.

Креветки в соевом соусе с имбирем
Креветки
Сливочное масло
Оливковое масло
Укроп
Петрушка
Соевый соус
Чеснок
Сухой имбирь
Лук репчатый
Лимон
Креветки считаются отличной легкой закуской. Благодаря наличию в блюде соевого соуса креветки придают блюду интересный и пикантный вкус.


Креветки в соевом соусе
Креветки
Соевый соус
Кунжут
Растительное масло
Чеснок
Сухие травы
Лимон
Перец
Креветки - одни из любимейших многими морепродукты, пользу которых сложно переоценить. Предлагаю разнообразить их приготовление, и попробовать сделать маринованные креветки в соевом соусе.

Креветки в остром соусе
Кальмары
Креветки
Белое сухое вино
Гранатовый сок
Грецкий орех
Растительное масло
Мука
Чеснок
Аджика
Лимоны
Укроп
Любителям морепродуктов и острого предлагаю простой рецепт приготовления креветок в остром соусе, который мне очень нравится. Блюдо - легкое, сытное, пряное. Отличная быстрая закуска!

Креветки под сливочным соусом
Креветки
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Сок лимона
Зелень и специи
Отличное блюдо, которое хорошо сочетается с рисом. Любители морепродуктов особенно оценят креветки под сливочным соусом в домашних условиях.