Креветки в устричном соусе
15 мин
2

Креветки в устричном соусе

Пикантный вкус этого блюда наверняка оценят любители восточной кухни. Готовятся креветки очень быстро, соус получается вкусным, это отличная добавка к лапше или рису. А к пиву такие креветки — ммм…

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 400 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Имбирь 1 штука 3 см.
  • Лук порей 1 штука
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Кунжут 1 ч. ложка
  • Соус устричный 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищаем корень имбиря, натираем его на терке.

Шаг 2

Очищаем зубчики чеснока, мелко рубим их ножом.

Шаг 3

Хорошо разогреваем вок с растительным маслом, обжариваем 1-2 минуты чеснок и имбирь.

Шаг 4

Лук-порей нарезаем тонкими полосками длинной в 4-5 см. Добавляем лук к чесноку и имбирю. Перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.

Шаг 5

Добавляем очищенные креветки. Перемешивая, готовим 4-5 минут.

Шаг 6

Теперь добавляем устричный соус, перемешиваем и прогреваем все примерно минуту. Посыпаем семечками кунжута — и все готово! Можно подавать!

Видео рецепт "Креветки в устричном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Креветки в устричном соусе
Оценить рецепт
4.2 9
Максим Кудрявцев
01.03.2021 14:24
Переборщил и с перцем и с имбирём. Но я такое люблю.
Алексей Терехов
05.06.2020 19:46
Немного острые получились, но я так люблю)
Алексей Терехов
05.06.2020 19:38
Переборщил с имбирём) но я люблю острое))

Похожие рецепты

Запеченные креветки в томатном соусе
Консервированные помидоры Креветки Луковица Сыр фета Петрушка Укроп Оливковое масло Чеснок Соль Черный перец
Рецепт приготовления вкусного блюда с креветками в томатном соусе.
1 ч.
4.3
Креветки с зеленым соусом карри
Креветки Оливковое масло Коричневый сахар Порошок карри Соль и молотый перец Для соуса: свежий имбирь
Рецепт приготовления жареных креветок с соусом из кинзы, порошка карри, имбиря, орехов кешью и йогурта.
30 мин
4.3
Креветки в соевом соусе с имбирем
Креветки Сливочное масло Оливковое масло Укроп Петрушка Соевый соус Чеснок Сухой имбирь Лук репчатый Лимон
Креветки считаются отличной легкой закуской. Благодаря наличию в блюде соевого соуса креветки придают блюду интересный и пикантный вкус.
50 мин
4.3
166
×