Тушеные блюда
Тушеная свинина с подливой
Свинина
Лук репчатый
Чеснок, перец красный, черный, зелень
Растительное масло
Лавровый лист
Соленые огурцы
Свекла
Соль
Помидоры
Сегодня я расскажу вам, как приготовить тушеную свинину с подливкой. Такое блюдо прекрасно подойдет к гарнирам из каш или картофелю. Что ж, приступим к приготовлению!
Острая заправка для борща в томате
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Перец красный
Перец острый
Помидоры
Очень люблю эту зимнюю заготовку. Овощи сохраняют свой вкус и цвет, борщ получается ароматным и насыщенным. Иногда, на приготовление борща минимум времени, вот и спасает уже приготовленная заправка.
Узбекский плов с бараниной
Баранина курдючная
Рис (Дев-зира)
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Нут
Чеснок
Соль, перец, зира, барбарис, куркума, изюм, паприка
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления узбекского плова с бараниной. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в сердце. Приступим к приготовлению :)
Гуляш с пивом 'Закарпатский"
Говядина
Сок томатный
Пиво темное
Паприка
Чеснок
Яблоко
Лавровый лист
Перец чили
Морковь
Капуста кольраби
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Гуляш - это всегда вкусно. Советую попробовать приготовить гуляш и по этому рецепту: с капустой кольраби и темным пивом. Очень вкусно и ароматно! Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Домляма с курицей
Курица
Капуста
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Баклажан
Помидор
Лавровый лист
Домляма - блюдо узбекской кухни. Именно сейчас его нужно готовить, когда прилавки буквально ломятся от разнообразных овощей. Обычно это блюдо готовят с бараниной. У меня европейский вариант с курицей.
Морковные "Рафаэлло"
Кокосовая стружка
Сгущенное молоко
Топлёное масло
Кешью
Морковь
Морковные конфеты "Рафаэлло", несомненно, придутся по вкусу всем детям, даже тем, кто не очень любит этот овощ. Такой десерт прост в приготовлении, а на вкус получается просто замечательным!
Черные спагетти с морепродуктами
Мидии в створках
Спагетти с чернилами каракатицы
Петрушка
Лук зеленый
Оливковое масло
Перец острый
Лук красный
Если вы поклонник итальянской кухни или изысканных блюд, то рецепт вам понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить черные спагетти с морепродуктами быстро и просто.
Куриные голени в луково-винной подливе
Вино белое сухое
Куриные голени
Лук репчатый
Соль
Специи
Бывает так, что на готовку совсем нет времени или же просто не хочется ничего делать. Для такого случая всегда есть парочка быстрых рецептов. И такая курочка - один из них!
Томатная мясная подлива с грибами
Мясо
Грибы лесные
Вода
Зелень
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Специи
Вкусная и ароматная подлива для основного, ежедневного меню нашей семьи. Очень универсальное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Мясо можно использовать абсолютно любое.
Очень ленивые голубцы
Фарш
Томатный соус
Рис
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Капуста
Луковица
Морковь
Соль и перец
Зелень
Если вы любите сочетание мяса, риса, капусты и томатной подливы, но возиться с оригинальным блюдом нет времени или желания, взгляните на этот вариант, как приготовить очень ленивые голубцы.
Куриные голени с овощами в соевом соусе
Соевый соус
Мед
Кетчуп
Чеснок
Имбирь
Куриные голени
Лук репчатый
Болгарский перец
Кунжут
Специи
Мясо всегда получается вкусным, если готовить его в каком-нибудь соусе. Как правило к мясу самое лучшее - это овощи. Поэтому будем готовить все вместе!
Свинина с овощами по-болгарски
Свинина
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Вода
Масло растительное
Вино красное
Чеснок
Чабер
Паприка
Перец чили
Соль
Петрушка
Обязательно советую приготовить это традиционное болгарское блюдо. Оно сочетает в себе и нежнейшее мясо, и пикантные овощи, и ароматный соус. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Морской окунь со сливками и чесноком
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Морской окунь
Соль
Укроп
Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.
Японский омлет с рисом
Рис
Кетчуп
Растительное масло
Соль
Яйца
Лук
Цукини
Питательный, сытный завтрак, который зарядит энергией до обеда - это омлет. В Японии очень любят омлеты с рисом. И сейчас я поведаю о том, как приготовить его на завтрак.
Курица "Джалфрези"
Куриное филе
Томаты в собственном соку
Вода
Чеснок
Сахар
Имбирь
Кориандр молотый
Зира молотая
Куркума
Перец красный жгучий
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!
Иль ам лахлу
Мякоть баранины
Кускус
Чернослив
Нут
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Корица
Зира
Апельсин
Лук репчатый
Груша
Иль ам лахлу - это баранина с нутом и черносливом, нотки апельсина и груши, и все это на подушке из кускуса. Сытное и питательное блюдо с африканскими корнями.
Говяжье филе в томатном соусе
Говяжье филе
Вода
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Помидоры
Лук
Черный перец
Соль
Удивительно простое блюдо – говяжье филе в томатном соусе - отличное сочетание мяса и томата. Мясо получается невероятно нежным, сочным и быстро готовится. Делюсь самым простым рецептом!
Кролик с яблоками и луком
Крольчатина
Вино белое сухое
Лук репчатый
Специи
Яблоко
Мясо кролика, приготовленное с яблоками, получается очень нежным и вкусным. Крольчатина пропитывается ароматами лука и яблок. Попробуйте приготовить!
Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
Свинина
Лисички
Тыква
Вино белое сухое
Сливки 20%
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ, что с её помощью можно приготовить огромное количество блюд. И мясные блюда не исключение!
Свиное фрикасе по-гречески
Свинина
Картофель
Проваренная консервированная кукуруза
Вода
Панировочные сухари
Масло сливочное
Чеснок
Тмин
Растительное масло
Перец чили
Лук
Соль, черный перец
Очень люблю это блюдо как готовить, так и есть. Приготовление достаточно простое, продукты доступные, но как же вкусно получается! Попробуйте обязательно!
"Тамил Наду" куриный
Цыпленок
Вода кипяченая
Рис
Сметана
Сливочное топленое масло
Мята
Кориандр
Чили порошок
Кориандр
Имбирь молотый
Куркума
Чеснок сушеный
Лук репчатый
Помидор
Перец чили
Соль, перец
Если вам предстоит готовить на ужин красивое, но постное блюдо, то присмотритесь к рецепту "Тамил Наду". Блюдо можно подать с овощами или дополнить сыром, для любителей посытнее – с мясом.
Соус для индейки
Клюква
Сахар
Сок апельсина
Цедра апельсина
Палочка корицы
Вы решили запечь индейку на праздник и хотите дополнить ее вкусненьким соусом? Тогда обратите внимание на этот удивительно простой, но потрясающе вкусный и аппетитный вариант. Рекомендую на заметку!
Перцы в мультиварке, фаршированные киноа
Фарш домашний
Киноа
Томаты протертые
Бульон
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Черный перец
Лавровый лист
Сезон сладкого перца пока в разгаре. Ароматные тяжелые перчики с лакированными боками просто созданы для фарширования! Предлагаю добавить в фарш киноа и цукини. Это очень вкусно!
Паста с овощным рагу
Паста любая
Баклажаны
Помидоры
Кабачки
Перец болгарский сладкий
Базилик
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Паста с овощным рагу – блюдо универсальное, быстрое и простое. Можно использовать любую пасту, в том числе и спагетти. Овощи выбирайте по вкусу и по сезону. Приступаем? Смотрите, как приготовить.
Кефта тажин
Томаты
Баранина
Лук
Растительное масло
Чеснок
Кумин
Паприка
Куркума
Имбирь молотый
Яйца куриные
Лук зеленый
Соль, перец
Тажин – это мясное блюдо и название посуды, в которой оно готовится. Простое в приготовлении, но очень вкусное и оригинальное блюдо. Расскажу, как приготовить кефту тажин, которую подают с лепёшками.
Телятина и грибное рагу
Телятина
Шампиньоны
Сливки 33-38%
Говяжий бульон
Белое вино
Топлёное масло
Крахмал
Петрушка
Лук-шалот
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера.
Куриное филе с болгарским перцем в апельсиновом соке
Курица
Болгарский перец
Лук репчатый
Апельсин
Соль
Специи
Это очень сочное блюдо с ярким летним вкусом! Оно отлично подойдет для семейного ужина. Будет вкусно, ярко и ароматно!
Говядина с апельсинами
Филе говядины
Соевый соус
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Апельсин
Зелёный лук
Это блюдо прекрасно разнообразит ужины и обеды Вашей семьи. Тушеная говядина с китайской ноткой. Говядина с апельсином - классическое сочетание во всех мировых кухнях. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Макароны Орзо с чечевицей и сыром
Макароны "Орзо"
Оливковое масло
Чечевица красная
Сыр фета
Укроп
Уксус из красного вина
Чеснок
Перец
Лук
Маслины
Рекомендую попробовать оригинальное блюдо из макарон Орзо, чечевицы и сыра Фета. Макароны Орзо на вид похожи на зерна ячменя или риса. Кстати, "орзо" с итальянского так и переводится - "ячмень".
Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
Перловая крупа
Грибы
Кабачок
Томаты протертые
Рассол
Масло растительное
Тимьян
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурцы малосольные
Лавровый лист
Черный перец
Грибная пора в разгаре. Предлагаю сварить ароматный рассольник, добавив в него лесных грибов, кабачок и малосольных огурцов. Отличное сытное и легкое блюдо!
Куриные бедрышки с орзо
Куриные бедра
Куриный бульон
Орзо
Консервированные томаты
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Соль, перец
Зелень
Лук
Орзо на первый взгляд очень схожа с длиннозернистым рисом, поэтому бывают случаи, когда люди путают их. На самом деле – это разновидность пасты. Расскажу, как приготовить куриные бедрышки с орзо.
Азу по-татарски в сковороде
Говядина мякоть
Сметана
Ткемали
Петрушка
Масло сливочное
Сырок плавленый
Кубик бульонный
Огурец соленый
Соль
Нежная говядина, тушенная на сковороде в сметанно-кислом соусе, - идеальное мясное блюдо, которое сочетается практически с любым видом гарнира. Готовится все просто, получается вкусно и сытно!
Икра из баклажанов с шампиньонами
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Продолжаем готовить блюда из баклажанов. Сегодня у меня икра из баклажанов с шампиньонами. Очень вкусная, полезная и ароматная.
Телячье филе в томатном соусе
Телячье филе
Томатный соус
Оливковое масло
Чеснок
Зира
Помидоры
Лук
Баклажаны
Тимьян
Соль, перец
Телячье филе в томатном соусе получается мягким, нежным, сочным и ароматным! К мясу добавим баклажаны и помидоры, что несомненно внесет своих красок в блюдо. Обязательно попробуйте!
Кальмары по-сицилийски
Кольца кальмара
Томатный соус
Вино белое столовое
Орехи кедровые
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Лук зеленый
Соль
Блюдо готовить просто, но оно поражает своими красками и вкусовыми сочетаниями. Можно подать как закуску (горячую или холодную), можно как основное блюдо. Хотите узнать, как готовят на Сицилии?
Гуляш из телятины и квашеной капусты
Телятина
Квашеная капуста
Сметана
Сливочное масло
Паприка
Тмин
Чеснок
Лук
Соль, молотый перец
Помидоры
Петрушка
Это блюдо также известно, как «Австрийский» гуляш. Готовят его из телятины, которую лишь немного обжаривают, а затем подолгу тушат. Расскажу, как приготовить гуляш из телятины и квашеной капусты.
Курица с грибами в чесночном соусе
Куриное филе
Грибы лесные
Вода
Сливки 20%
Чеснок
Мука
Соль
Специи
Лук репчатый
Простой и доступный рецепт, который понравится всей семье! Можно взять любые части курицы, мне больше нравится готовить филе. Привычные шампиньоны я предлагаю заменить лесными грибами.
Тушеная белая фасоль
Вода
Фасоль белая
Лук
Томатный сок
Бекон
Сахар
Виски (бурбон)
Чеснок
Горчица в зернах
Яблочный уксус
Соль, перец
Попробуйте приготовить это блюдо с самого начала. Не используйте консервированную фасоль из банки, а обратитесь к сушеной, получится вкусное и сытное блюдо. Пробуем!
Лосось в соусе на сковороде
Белое вино
Оливковое масло
Вода
Лимонный сок
Каперсы
Цедра лимона
Чеснок
Лук
Помидор
Тимьян
Стручковой острый перец
Соль и перец
Филе лосося
Приготовить это блюдо быстро, легко и просто! Соус готовим на основе томатов, лука и каперсов. Отличное сочетание! Заходите, смотрите рецепт.
Ребрышки с картофелем и пивом в казане
Говяжьи ребра
Картофель
Помидоры
Пиво темное
Мука
Укроп
Чеснок
Паприка сушеная
Перец молотый
Соль
Лук
Бекон
Морковь
Рецепт для большой семьи - праздничного обеда или ужина. Как приготовить ребрышки с картофелем и пивом в казане, об этом далее. Блюдо простое и не требует много усилий и вашего времени.
Печеночный паштет (говяжий)
Печень говяжья
Сливочное масло
Белое сухое вино
Чеснок
Сухая горчица
Луковица
Соль и перец
Натуральный, аппетитный, нежнейший паштет - отличная идея для завтрака, закуски в ежедневном и даже праздничном меню. Пошаговый рецепт с детальным описанием процесса как раз перед вами. Запоминайте!