1 ч.

Закуска из чечевицы в мультиварке

Эта закуска готовится в мультиварке, но за ее отсутствием можно приготовить в обычной кастрюле с толстым дном. Готовится она по мотивам индийского дала и подается в виде закуски и даже гарнира.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чечевица 1 стаканов
Морковь 1 штук
Сливочное масло 1 ст. ложек
Лук 1 штук
Чеснок 1 зубчиков
Вода 2 стакана
Паприка и кориандр По вкусу или другие специи по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Измельчаем чеснок, лук и чеснок, морковь. Лук нарезаем ножом мелко, а морковь шинкуем на терку.

Шаг 2

2. Включите вашу мультиварку в режим "Жарка" , разогрейте сразу масло, а после первыми отправьте в чашу лук и чеснок. Через минутку добавьте морковь и жарьте еще пару минут до румяного цвета.

Шаг 3

3. Дальше ориентируйтесь на режимы вашей техники. Я приловчилась использовать режим "Гречка" для приготовления таких каш. Высыпьте на поджарку помытую чечевицу и после включите режим приготовления каши.

Шаг 4

4. Я периодически заглядываю в мультиварк и контролирую процесс. Выставляйте минимум 20 минут времени.

Шаг 5

5. У меня ушло 18 минут на приготовления этой закуски.

Шаг 6

6. Подавать ее можно в горячем и холодном виде одинаково. Приятного Вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Чечевица с овощами в мультиварке

Вода Чечевица Баклажан Помидоры Перец сладкий Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец Кубик овощной или грибной

Предлагаю вам способ приготовления чечевицы с овощами в мультиварке. Она существенно упрощает процесс приготовления, а чечевица получается рассыпчатой и не пригорает.

1 ч.

–

4.3

–

Пюре из чечевицы в мультиварке

Чечевица Масло растительное Чеснок Лук Соль и приправы Аджика или морс

Ценнейшая культура и весьма необычный продукт в кулинарии. Чечевица богата витаминами, а пюре из чечевицы в мультиварке в домашних условиях - потрясающее блюдо!

1 ч.

–

5.0

266

Чечевица с мясом в мультиварке

Свинина Чечевица Шампиньоны Зелень Соль Лук репчатый Перец

Чечевица с мясом в мультиварке - ещё одно сытное и вкусное блюдо, которое я освоила, купив себе этот кухонный агрегат. Поделюсь своим рецептом, потому что получилось удачно. Советую это блюдо.

1 ч.

–

4.0

205

Чечевица красная в мультиварке

Вода Шампиньоны Красная чечевица Чеснок Укроп Луковица Морковь Соль, перец

Чечевица относится к семейству бобовых, она богата различными полезными элементами. Она прекрасно подходит в качестве гарнира к различным блюдам. Приготовьте чечевицу с добавлением грибов.

1 ч.

–

5.0

–

Дал из красной чечевицы

Кокосовое молоко Вода Помидор Красная чечевица Кокосовое масло Перец чили Куркума Сухой чеснок Имбирь Морковь Лимон Соль Лавровый лист

35 мин

–

4.2

110

Чечевица с курицей в мультиварке

Куриное филе Вода Чечевица Морковь Перец болгарский Помидор Зелень Соль Приправы

Отличный рецепт для тех, кому приелись обычные гарниры. Чечевицу в пору своей молодости я не знала. Зато сейчас по достоинству оценила её вкусовые качества. Готовим чечевицу с курицей в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Чечевица со свининой в мультиварке

Свинина Чечевица Лук Маленькая тыква

Готовить в мультиварке удовольствие, по крайней мере для меня. Без особых усилий можно приготовить вкусные, разнообразные блюда. Сегодня я расскажу, как приготовить чечевицу с свининой в мультиварке.

1 ч.

–

4.1

–

Паштет из чечевицы с морковью

Вода Чечевица красная Орехи грецкие Масло сливочное Масло растительное Паприка Хмели-сунели Паприка копченая молотая Морковь Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам рецепт вегетарианского паштета из красной чечевицы с морковью. По консистенции он получается нежным кремовым, а на вкус пикантным, чуть сладковатым из-за моркови.

1 ч. 40 мин

–

5.0

196