Чечевица со свининой в мультиварке
Готовить в мультиварке удовольствие, по крайней мере для меня. Без особых усилий можно приготовить вкусные, разнообразные блюда. Сегодня я расскажу, как приготовить чечевицу с свининой в мультиварке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 грамм
- Чечевица 200 грамм
- Лук 1 штука
- Маленькая тыква 1/2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вымойте перец, очистите его от семян и мелко порежьте кубиками. Вымойте жирную свинину и просушите ее. Порежьте на небольшие кусочки. Лук очистите от кожуры и порежьте на мелкие кусочки. Переложите мясо, перец и лук в мультиварку, на дно налейте немного растительного масла. Готовьте в режиме "Жарка" 15 минут.
Шаг 2
После того, как мясо и овощи немного обжарятся, добавьте к ним чечевицу и примерно 2-3 стакана воды. Перемешайте. Посолите и поперчите чечевицу со свининой и поставьте мультиварку в режим "Крупы" на 10-15 минут.
Шаг 3
После того, как мясо с чечевицей будут готовы, перемешайте их еще раз и дайте блюду настояться еще минут 10. Пока чечевица и свинина доходят, вымойте, разрежьте пополам тыкву, очистите ее от семян изнутри и положите в нее 2-3 небольших кусочков сливочного масла. Затем ложкой выложите в тыкву чечевицу со свининой и овощами. Сверху можно посыпать рубленой зеленью или полить бульоном из чаши мультиварки. Блюдо готово! Теперь Вы знаете, как приготовить чечевицу со свининой в мультиварке.
Похожие рецепты
