Тушеные блюда
Кролик с черносливом в красном вине
Крольчатина
Чернослив
Вино красное полусладкое
Лук репчатый
Соль
Специи
Кролик, приготовленный с черносливом - это один из простых способов накормить голодных домочадцев. Аромат от приготовления стоит просто восхитительный! Угощайтесь и вы! Очень вкусно!
Паштет с курицей
Куриная печень
Сливочное масло
Сало
Луковица
Морковь
Соль и перец
Домашний паштет без консервантов и прочих добавок, - это отличная закуска для взрослых и детей не только на каждый день, но и на праздничный стол. Если вы хотите побаловать себя вкусным, запоминайте!
Рецепт рулетиков из телятины
Красное сухое вино
Клюква
Растительное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль, перец, зелень
Отбивные из телятины
Луковица
Хотелось бы предложить вам на заметку удивительный рецепт. Нежнейшие мясные рулеты с начинкой из пикантной клюквы и зелени. Для праздничного или ежедневного стола - чудесная идея. Запоминайте!
Солянка из квашеной капусты с мясом
Свинина
Капуста квашеная
Мука
Маргарин
Томатное пюре или паста
Сметана
Соль
Морковь
Петрушка
Лук
Лавровый лист, специи
Сытное и вкусное горячее блюдо на обед, от которого у вас уже, признайтесь, слюнки потекли! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления солянки из квашеной капусты с мясом!
Горбуша на зиму
Горбуша
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Нынешним магазинным консервам доверять нельзя, - чего только в них не кладут! Поэтому я делаю еще и рыбные заготовки. Попробуйте мой вариант горбуши с овощами на зиму: вкусно и полезно!
Жаркое
Картофель
Грибы белые
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Лук
Соль и перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить жаркое без труда и хлопот. Это является универсальным блюдом, которое выручает на все случаи жизни, будь то праздник или повседневный ужин.
Бигус
Говяжий бульон
Свинина
Колбаса копченая
Помидоры
Капуста квашеная
Грибы
Вино красное
Бекон
Мука
Томатная паста
Сушеные белые грибы
Сушеный орегано
Тмин
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Капуста свежая
Бигус- отличное блюдо польской кухни. В этом блюде используется много разных ингредиентов и вкусов, в нем есть мясо, колбаски, грибы и овощи, а также бекон, который придает особый вкус и аромат.
Курица с овощами в апельсиновом соке
Куриное филе
Соевый соус
Лук репчатый
Болгарский перец
Апельсин
Специи
Ароматная курочка с овощами в апельсиновом соке - это прекрасное блюдо для ужина. Вкус и аромат готового блюда несколько напоминают восточную кухню. Приготовьте его для своей семьи! Очень вкусно!
Азу по-татарски с солеными огурцами
Баранина
Томатный сок
Сало
Соус "Ткемали"
Кинза
Укроп
Лук
Соленые огурцы
Помидоры
Лавровый лист
Чили
Соль и специи
Еще один вариант приготовления мясного блюда с овощами. Рассказываю о рецепте, как приготовить азу по-татарски с солеными огурцами. Блюдо сытное, невероятно вкусное и сочное, с обилием подливки.
Котлеты с овощной подливой
Говяжий фарш
Вода
Овсяные хлопья
Сметана
Мука
Чеснок
Яйца
Луковица
Морковь
Соль, перец
Подсолнечное масло
Сушеная зелень
Котлеты можно сделать из любого мяса, запеките их в духовке или обжарьте на сковороде. Овощная подлива сделает их сочными и вкусными. Рассказываю о том, как приготовить котлеты с овощной подливой.
Свинина, тушеная с брусникой
Свинина
Красное вино
Брусника
Растительное масло
Луковица
Помидоры
Соль и специи
Вариантов приготовления мяса может быть множество, но слишком много - никогда! Для разнообразия хочу предложить вам попробовать нежнейшую свинину в соусе из помидоров и ягод. Чудесная идея, советую!
Куриные голени в луково-грибном соусе
Грибы лесные
Сливки 33%
Чеснок
Паприка молотая
Куриные голени
Лук репчатый
Соль
Курица с грибами всегда получается очень вкусной. Эти два продукта отлично дополняют друг друга. Блюдо простое в приготовлении, да и продукты используются самые обычные. Прекрасное блюдо!
Удон с овощами
Говядина
Лапша удон
Грибы шампиньоны
Соевый соус
Зелень
Масло растительное
Коричневый сахар
Кунжутное масло
Редька арбузная
Перец болгарский
Лук
Соль
Сегодня у меня приготовлена для вас вкуснейшая лапша - ароматная и согревающая, такая, в которую влюбляешься с первого раза и навсегда. Если вы любите азиасткую лапшу, рецепт для вас.
Хохоп с курицей
Лук репчатый
Голень куриная
Масло сливочное
Масло растительное
Гранат
Соль
Перец черный
Вкусная курочка, которая не потребует от вас много усилий в приготовлении, а результат превзойдет все ожидания. Приступим!
Говядина, тушеная с йогуртом
Говядина
Натуральный йогурт
Вода
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Луковица
Соль и перец
Специи
В качестве основного горячего на каждый день чудесной идеей станет это нежное, аппетитное и вкуснейшее мясо с подливкой, от которой просто невозможно оторваться. Запоминайте и повторите рецепт!
Вкусная картошка с мясом в мультиварке
Масло подсолнечное
Петрушка
Чеснок
Картофель
Бедра куриные
Специи
Соль
Картошка с мясом в мультиварке - блюдо под силу даже начинающему кулинару. Рецепт прост и доступен. Делюсь с вами, как приготовить вкусный обед или ужин. Простейшее и при этом вкусное блюдо.
Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)
Картофель
Свинина мякоть
Говядина мякоть
Мука пшеничная
Растительное масло
Паприка молотая
Соль
Тмин молотый
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей корневой
Перец болгарский
Помидор
Яйца
Лавровый лист
Гуляш - одно из известных блюд венгерской кухни и в каждой стране его готовят по-разному, согласно традициям. Вот и в Закарпатье немного изменили традиционный рецепт, хотите приготовить?
Говядина, тушеная с квашеной капустой
Говядина
Квашеная капуста
Бульон
Красное сухое вино
Томатная паста
Паприка
Растительное масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Луковица
Соль
Аппетитное, довольно сытное и пикантное блюдо по мотивам немецкой кухни хочу предложить вам попробовать. Перед вами классный и несложный способ, как приготовить говядину, тушеную с квашеной капустой.
Гусь, тушеный кусочками
Мясо гуся
Морковь
Вода
Лук
Перец болгарский
Растительное масло
Соль, перец
На семейный обед или ужин предлагаю отличный рецепт, как приготовить гуся, тушеного кусочками. Сочное и аппетитное мясо, оно буквально тает во рту и прекрасно подойдет к любому гарниру.
Говядина, тушеная с редькой
Говядина
Растительное масло
Редька черная
Луковица
Морковь
Соль и перец
Некоторые овощи не пользуются особой популярность у наших хозяек. Это очень незаслуженно, например, что касается черной редьки. Это весьма пикантный, полезный и достаточно вкусный ингредиент.
Классический рецепт плова со свининой
Вода
Свинина
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Плов - восточное блюдо из риса и мяса. Готовят плов из любого мяса и птицы, с грибами, и даже с курагой и орехами. Мои домочадцы любят свинину и я использую классический рецепт плова со свининой.
Узбекский плов с курицей
Куриная грудка
Рис
Морковь
Лук
Специи для плова
Чеснок
Рецептов приготовления плова великое множество. Приготовление плова по-узбекски отличается тем, что он готовится вместе с мясом, в то время как по-азербайджански - отдельно.
Тефтели без риса в мультиварке
Фарш из индейки
Манка
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Яйцо
Лук
Специи
Для любителей мяса существует масса рецептов и вот один из них. Чтобы тефтели без риса в мультиварке получились сочными, мягкими и нежными есть один секрет. Какой - я расскажу в самом рецепте.
Басма в казане
Говядина (баранина)
Капуста белокочанная
Тыква
Укроп
Петрушка
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Баклажан
Басма - блюдо узбекской кухни и как многие восточные блюда готовится из мяса и большого количества овощей. Вот, собственно, краткое описание басмы. Сытно, полезно и очень вкусно.
Хорезмский плов
Баранина
Рис
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Зира
Хорезм - город в Узбекистане и такой плов готовят преимущественно в этой провинции Узбекистана. Этот вариант приготовления плова наиболее близок к знакомому многим рецепту. Заходите и смотрите рецепт!
Лезгинский плов
Вода
Баранина
Рис
Курдюк
Уксус яблочный
Барбарис
Томатная паста
Чеснок
Хмели-сунели
Морковь
Лук репчатый
Соль
Сколько же вариантов приготовления плова существует! Посмотрите и мой рецепт плова по-лезгински .Не сильно, но он все-таки отличается от традиционного узбекского плова. Приглашаю ознакомиться с рецептом.
Спагетти по-флотски с фаршем
Фарш
Карри
Паприка
Тмин
Чеснок
Спагетти
Оливковое масло
Луковица
Соль
Перед каждой хозяйкой стоит задача накормить как следует, дать много энергии своим любимым. Сегодня я расскажу, как приготовить спагетти по-флотски с фаршем. Одно из самых питательных блюд.
Говядина, тушеная с шафраном
Говядина
Тростниковый сахар
Корица
Острый молотый перец
Семена кинзы
Зира
Шафран
Лимон
Чернослив
Растительное масло
Сложность приготовления этого блюда в том, что подобрать нужное количество ингредиентов можно только с опытом. В указанном рецепте, по моему мнению, идеальное сочетание ингредиентов и их количество.
Имбирная свинина с яблоками и луком
Свиная шейка
Соевый соус
Подсолнечное масло
Корень имбиря
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яблоко
Лук репчатый
Предлагаю сегодня рецепт свинины в замечательном соусе с имбирем и яблоками. Блюдо подойдет в будни и праздники. Гарнир выбирайте по вкусу. Это может быть картофель, макароны, каша.
Говядина, тушеная с нутом
Говядина мякоть
Нут
Растительное масло
Помидоры
Лук
Соль и специи
Нут еще называют турецким горохом, который содержит большое количество белка и очень популярен в Азии. Говядина, тушеная с нутом - невероятно вкусное и полезное блюд!
Печень баранья в казане
Помидоры
Вино белое столовое
Масло оливковое
Уксус белый
Баранья печень
Лук репчатый
Перец стручковый острый
Соль
Познакомлю со вкусным, недорогим, полезным блюдом и расскажу, как приготовить печень баранью в казане. Это блюдо подается в качестве закуски в ресторанах традиционной кухни провинции Умбрия, Италия.
Тушеное мясо с яблоками
Мясо
Лук репчатый
Вода
Масло растительное
Изюм
Мед
Сок лимона
Томатная паста
Кориандр молотый
Перец молотый
Зира молотая
Яблоко
Соль
Палочка корицы
Готовить по этому рецепту можно абсолютно любое мясо: оно получается очень мягким и нежным, в пряном кисло-сладком соусе. Сочетание мяса с фруктами всегда очень вкусное и интересное. Советую приготовить!
Чахохбили
Зерна кориандра
Кинза
Чеснок
Соль
Курица
Помидоры
Лук репчатый
Чахохбили - грузинское рагу, в которое кроме курицы кладут помидоры и ароматные специи. Для чахохбили подойдут любые куски курицы, которые обжариваются на сухой сковороде, а далее тушатся с овощами.
Соте
Баклажаны
Картофель
Томаты в собственном соку
Петрушка
Чеснок
Болгарский перец
Соте - блюдо трансформер, его можно приготовить из любых продуктов, которые есть у вас под рукой. Если на ужин хотите что-то простое и вкусное, то вам прекрасно подойдет ароматное овощное соте.
Рецепт баклажановой икры
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Баклажаны
Морковь
Помидоры
Лук
Болгарский перец
Соль и специи
Идеальный рецепт баклажановой икры, по которому она получается даже у начинающей хозяйки. Такую баклажановую икру можно есть сразу, а можно заготовить на зиму.
Индийский дал
Вода
Чечевица
Кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Тмин
Куркума
Кориандр
Лук
Соевые котлеты
Гвоздика
Соль
Перец
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить индийский дал. Это классическое блюдо индийской кухни очень простое и быстрое в приготовлении. Обязательно попробуйте, очень вкусно!
Рисовый гарнир с горошком и кукурузой
Рис
Горох
Кукуруза
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Чтобы разнообразить обычный гарнир из риса, предлагаю добавить к нему немного новых ингредиентов. Блюдо получится более ярким и вкус заиграет новыми красками!
Куриные желудки со сметаной
Желудки куриные
Сметана
Лук
Соль, перец
Подсолнечное масло
Лавровый лист
Куриные желудки не такие нежные как, например, сердце, их структура жилистая. Их нужно правильно обработать перед обжариванием. Расскажу подробно о том, как приготовить куриные желудки со сметаной.