Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6581 рецепт тушеных блюд)

Говядина Бульон Сыр твердый Сухари панировочные Растительное масло Сливочнное масло Лук репчатый Желток куриный Соль Перец черный

Хотите удивить родных и гостей вкусным сытным блюдом, приготовьте мясо по этому рецепту. Говядина получается нежной, сочной, а бульон за время приготовления становится густым бульоном. Берите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

246

Почки в сметане

Почки Сметана Огурец соленый Грибы Масло растительное для жарки Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист Сода Уксус 6%

Вкусные, нежные почки без долгого отваривания и неприятного запаха по всему дому. Сметана придаст сливочную нотку и соус, а грибы с солеными огурчиками аромат и пикантную нотку. Берите рецепт!

2 ч.

–

5.0

144

Постная солянка

Вода Капуста белокочанная Капуста квашенная Бульон горячий Помидор Грибы замороженные Морковь Масло растительное без запаха и вкуса Грибы сухие Лук репчатый Соль Перец черный

В пост нельзя многие продукты, но это совершенно не значит, что выбор блюд скуден. Предлагаю приготовить на стол сытную, вкусную и пикантную солянку, но не в качестве первого, а как второе. Заходите!

1 ч.

–

5.0

32

Овощи тушеные

Капуста белокочанная Масло растительное без запаха Чеснок Картофель Морковь Лук Перец сладкий Сельдерей черешковый Помидоры Лавровый лист Соль Перец молотый

Давайте приготовим тушеные овощи! Самые простые, обычные — капусту, картошку, морковку. Сочные и вкусные, ароматные и полезные!

30 мин

–

5.0

26

Ракушки мидии в сливочном соусе

Мидии Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный молотый

Невероятно аппетитное блюдо из мидий всем придется по вкусу! Готовятся мидии в ракушках и подаются прямо в сковороде или сотейнике с пылу, с жару. Можно присыпать их зеленью или натертым сыром.

25 мин

–

5.0

284

Рагу из кабачков и картофеля

Вода горячая Масло растительное Зелень Приправа универсальная Кабачки Картофель Репчатый лук Морковь

Рагу из кабачков и картофеля станет главным блюдом на столе. Оно не только вкусное, но еще и полезное, ведь готовится из разных овощей. Добавляйте свежую зелень, чеснок, приправы и специи!

30 мин

–

5.0

–

Постное рагу

Нут консервированный Кабачок Цветная капуста Масло растительное Соус томатный Чеснок Карри Зира Кориандр Морковь Лук Сельдерей черешковый Перец болгарский Помидоры Соль Перец черный

Овощные блюда в пост составляют основу рациона. Важно, чтобы они были питательными и вкусными. Как, например, это постное рагу. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с картофелем и капустой

Капуста белокочанная Капуста квашеная Масло растительное без запаха Картофель Морковь Лук Лавровый лист Соль Перец черный

Самые распространенные овощи у нас — это картофель и капуста. Однако из них можно приготовить немало вкусных и питательных блюд. А уж постный стол без этих овощей и представить себе невозможно!

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста с индейкой

Белокочанная капуста Индейка Томатная паста Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Специи

Тушеная капуста — одно из простых повседневных блюд. Её можно готовить с любым мясом. Если использовать мясо индейки, то блюдо получается более диетическое.

40 мин

–

5.0

94

Мясо с консервированной фасолью

Вода горячая Говядина Фасоль в томате Приправа универсальная Картофель Лук красный Морковь Помидор

Сытное блюдо, которое вы можете подать и в обед, и на ужин — мясо с консервированной фасолью. Оно питательное, сочное и безумно вкусное, благодаря мягкой отварной говядине и миксу остальных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тефтели из фарша

Фарш Вода Лук Рис Сметана Томатная паста Мука Яйцо Соль Специи Соль Сахар Растительное масло

Предлагаю приготовить тефтели из фарша и порадовать свою семью простым, но очень вкусным домашним блюдом. Готовить тефтели будем с подливкой, поэтому рекомендую подавать с любым любимым гарниром.

1 ч.

–

5.0

180

Курица с брокколи по-азиатски

Филе куриной грудки Бульон Брокколи Лук шалот Соевый соус Крахмал кукурузный Сахар тростниковый Оливковое мaсло Мед Чеснок Соль Чили хлопья Перец черный молотый Болгарский перец

Готовим ароматную сочную курочку с овощами в соусе сочетающем сладкий и острый вкусы. К курице в качестве гарнира можно подать рис или лапшу. Это блюдо будет отличным вариантом обеда или ужина.

20 мин

–

5.0

112

Рыбные "Польпетте" в соусе с овощами

Рыбный фарш Томатный соус Пармезан Мука Оливковое масло Соевый соус Крахмал кукурузный Чеснок Паприка молотая Соль Укроп сухой Чили хлопья Черный молотый перец Розмарин веточка Сельдерей черешковый Болгарский перец Яйцо Морковь Лук репчатый Тимьян веточка

Готовим рыбные "Польпетте" в густом овощном соусе. По сути это фрикадельки на итальянский манер. Особенностью блюда является добавление в фарш сыра пармезан, он придает блюду интересный вкус.

45 мин

–

5.0

201

Голубцы, фаршированные овощами

Томаты протертые Рис Горошек зеленый Капуста пекинская Морковь Помидор Репчатый лук Перец болгарский Кабачок Соль Черный молотый перец Масло растительное

Предлагаю рецепт вегетарианских голубцов с начинкой из тушеных овощей. Получается простое, но вкусное и сытное блюдо. Набор овощей можно менять, в зависимости от сезона.

1 ч. 30 мин

–

5.0

43

Тушеное мясо с грибами

Свинина Шампиньоны Соус томатный Вода горячая Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Обязательно приготовьте на обед или ужин тушеное мясо с грибами — от него без ума будут все ваши родные. Готовится блюдо легко, главное — хорошенько обжарить мясо и потушить, а потом добавлять грибы.

1 ч.

–

5.0

151

Курица с квашеной капустой

Квашеная капуста Курица Масло растительное Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочный и ароматный дуэт — томленая курица с квашеной капустой! Его можно приготовить как на сковороде, так и в духовке, дополняя различными пряностями и специями. Подавайте аппетитное блюдо горячим.

40 мин

–

5.0

143

Тушеные куриные бедра

Курица Сливки Лук репчатый Морковь Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Специи

Предлагаю приготовить для семьи на обед или ужин это просто, но вкусное блюдо. Куриное мясо получается просто невероятно нежным и сочным, а усилий потребуется минимум. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

185

Подливка из свинины

Свинина Вода горячая Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Лавровый лист

Подливка из свинины — идеальный дуэт для каши или макарон, картофельного пюре или тушеных овощей. Ее можно подать к столу как самостоятельное блюдо с хлебом, багетом, пампушками или лавашом.

40 мин

–

5.0

193

Фасоль с чесноком

Фасоль стручковая Соевый соус Кунжут Чеснок Масло сливочное Масло оливковое

Предлагаю вам рецепт приготовления стручковой фасоли с чесноком. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню.

20 мин

–

5.0

115

Макароны с фаршем

Фарш Макароны Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Специи

В этом рецепте я расскажу, как приготовить макароны с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное, понравится всем! Отличное решение для сытного обеда или ужина на скорую руку.

40 мин

–

5.0

304

Свинина с кабачками и помидорами

Свинина Кабачок Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Вода Чеснок Специи Соль Перец черный Масло растительное

Приготовьте незабываемый ужин с этим простым и вкусным рецептом. Оно объединяет в себе нежное мясо, сочные кабачки и яркие помидоры, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Берите рецепт!

50 мин

–

5.0

119

Тушеный карась

Вода горячая Майонез Чеснок Приправа для рыбы Карась Лук Перец черный молотый Лавровый лист

Самым вкусным и сочным получается тушеный карась с чесноком в сметане или майонезе. Такой вариант отлично подойдет для приготовления крупной рыбы, так как она нарезается порционными кусочками.

25 мин

–

5.0

90

Брокколи с морковью

Брокколи Масло растительное Чеснок Сушеные итальянские травы Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Для тех, кто любит простые, но полезные блюда, хочу предложить рецепт брокколи с морковью. Можно подавать его, как легкий гарнир или закуску к основному блюду.

25 мин

–

5.0

103

Димляма

Баранина Капуста белокочанная Масло растительное Приправа Кинза Чеснок Картофель Лук красный Помидор Перец болгарский

Если вы ни разу не пробовали дымляму, то самое время это исправить! Такого нежного мяса, тающего во рту, и ароматных, сочных овощей вы еще не пробовали. Томите ее долго и подавайте к столу горячей!

1 ч. 30 мин

–

5.0

211

Голубцы в микроволновке

Фарш Кипяток Рис Сметана Томатная паста Приправа универсальная Капуста Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Если вы хотите побаловать своих родных вкусными голубцами, а в наличии из техники только микроволновка, то не расстраивайтесь. Голубцы в микроволновке получатся даже вкуснее обычных, пробуйте!

1 ч.

–

5.0

97

Тушеная тыква

Тыква Вода Масло сливочное Масло растительное Чеснок сушеный молотый Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь простым и быстрым способом приготовления тушеной тыквы. Она получается нежной, сочной и очень вкусной! Подавать такое блюдо можно и в качестве гарнира, и как закуску.

30 мин

–

5.0

74

Курица в майонезе с чесноком

Курица Вода горячая Майонез Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый

Курица в майонезном соусе с чесноком получается чрезвычайно ароматной и аппетитной, подавать ее можно с любой кашей, пастой, картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Специи добавляйте по вкусу.

30 мин

–

5.0

303

Жаркое с тыквой

Картофель Говядина Тыква Вода Морковь Лук Растительное масло Чеснок Лавровый лист Соль Специи

2 ч.

–

5.0

94

Лисички в сливочном соусе

Лисички Сливки Кипяток Сметана Масло сливочное Мука Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Лисички в сливочном соусе — сытное самостоятельное блюдо. Хотя может выступать и как гарнир. Блюдо выходит нежным, кремовым, ароматным. Сладкий вкус сливок как нельзя лучше выявляет вкус лисичек.

1 ч.

–

5.0

121

Армянское овощное рагу "Айлазан"

Картофель Баклажан Фасоль стручковая зелёная Зелень Масло растительное Универсальная приправа Паприка молотая Перец болгарский Лук репчатый Помидоры Соль Черный молотый перец

Айлазан — блюдо из армянской кухни. Это овощное рагу с зеленью из картофеля, баклажанов и сладких перцев. Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Оно получается ароматным, сочным.

1 ч.

–

5.0

54

Зеленое лобио с картофелем

Картофель Стручковая фасоль Масло растительное Петрушка Масло сливочное Хмели-сунели Паприка Острый молотый перец Чеснок сушеный молотый Лук репчатый Соль Смесь молотых перцев

35 мин

–

5.0

185

Бигус с фаршем

Капуста белокочанная Фарш мясной Растительное масло Чеснок Перец черный молотый Соль Морковь Базилик свежий

Простой и довольно экономичный вариант ужина, с которым любая хозяйка без труда сможет сытно накормить свою семью. Такое блюдо очень выручает, когда нет времени идти в магазин за продуктами.

1 ч.

–

5.0

272

Постные голубцы с картошкой

Картофель Томаты в собственном соку Вода горячая Шампиньоны Мука Капуста белокочанная Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное Лавровый лист

Чтобы разнообразить питание во время поста, могу предложить рецепт постных голубцов с картошкой. Это простое и вкусное блюдо, которое хорошо насыщает.

2 ч.

–

5.0

35

Баклажаны по-сычуаньски

Вода Соевый соус Чеснок Рисовый уксус Крахмал кукурузный Сахар тростниковый Кунжутное масло Корень имбиря Хлопья чили Баклажан Лук репчатый Черный молотый перец Соль Масло растительное

Для тех, кто любит китайскую кухню, хочу предложить вкусное блюдо из баклажанов. Оно отлично подойдет к отварному рису, а перед подачей можно добавить в него мелко нарезанный зеленый лук или кинзу.

30 мин

–

5.0

43

Баклажаны по-ростовски

Баклажаны Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Вода горячая Зелень Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Перец острый молотый Черный молотый перец Молотый кориандр

Баклажаны по-ростовски — овощная закуска из баклажанов, которую при желании можно заготовить на зиму. В отличие от классической икры из баклажанов, она готовится без помидоров, но с болгарским перцем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

138