1 ч. 10 мин

Бурый рис с говядиной

Говядина и бурый рис прекрасно дополняют друг друга. Такой рис готовится дольше обычного, поэтому мясо успеет приготовиться. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 400 грамм
Рис бурый 150 грамм
Лук репчатый 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Вода 400 мл
Зелень По вкусу

Калорийность

191 ккал

Калорийность

11 г

Белки

9 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бурого риса с говядиной.

Шаг 2

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Говядину сполосните, обсушите и порежьте на кусочки. Обжарьте говядину на сильном огне до золотистой корочки. Убавьте огонь, закройте сковороду крышкой и готовьте еще 10 минут.

Шаг 3

Репчатый лук мелко порежьте и добавьте к мясу. Обжаривайте все в течение 5 минут.

Шаг 4

У болгарского перца удалите плодоножку и семена, порежьте соломкой. Добавьте перец в сковороду и обжаривайте в течение 5 минут.

Шаг 5

Бурый рис тщательно промойте, дайте воде стечь и добавьте в сковороду, перемешайте.

Шаг 6

Все посолите, поперчите, добавьте дольку чеснока раздавленного ножом и влейте горячую воду.

Шаг 7

Готовьте бурый рис с говядиной на медленном огне под крышкой в течение 40-50 минут, до готовности. Снимите сковороду с огня и сразу подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Плов из бурого риса

Вода Бурый рис Свинина Лук репчатый Морковь Чеснок Масло растительное Соль

Приготовление плова - момент ответственный! Этот плов приготовлен не из традиционного белого риса, а из бурого или коричневого риса. Готовил с помощью мультиварки, что существенно сэкономило время!

1 ч.

–

3.9

131

Ризотто с говядиной

Говядина Сливки Шампиньоны Лук репчатый Рис Масло растительное Масло оливковое Сыр "Пармезан" Листья салата Соль Специи

Ризотто пользуется особой популярностью у любителей итальянской национальной кухни. Предлагаю приготовить ризотто с говядиной и шампиньонами. Блюдо подходит для обеда или ужина. Очень вкусно!

1 ч.

–

2.9

–

Говядина с рисом

Говядина Рис Масло оливковое Лук Чеснок Морковь, корень петрушки, сельдерей Шафран Паприка Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Чего только не готовят из риса... Это просто универсальный продукт, который отлично подходит и для сладких, и для соленых блюд, и для салатов, и в качестве вспомогательного ингредиента.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Плов по-грузински

Вода или бульон Мясо (говядина) Рис бурый Масло растительное Зелень Курага Изюм Томатная паста Чеснок Красный молотый перец Зира Уцхо-сунели Соль Лук репчатый Морковь

Рецептов приготовления плова просто невероятное количество, в том числе и по-грузински. Главное отличие этого плова от других - это особенные ингредиенты и специи.

1 ч.

–

4.6

–

Суп с бурым рисом

Вода Рис бурый Томатная паста Мясо растительное Картошка Лук Морковь Шампиньоны Соль Мангольд Кубик бульонный

Бурый рис, как и остальные цельнозерновые продукты, содержит больше витаминов и минералов. Поэтому в рационе должно быть как можно больше таких продуктов!

1 ч.

–

4.1

–

Стифадо из говядины с рисом

Говядина Вино красное Томаты в собственном соку Рис Масло оливковое Петрушка Чеснок Корица Соль Перец душистый Мята Лук Айва Лук-порей Лавровый лист

Выбираете, чем разнообразить мясное меню? Предлагаю вам рецепт, как приготовить стифадо из говядины с рисом и ароматной айвой. Наберитесь терпенья, и у вас получится потрясающе вкусный и сытный обед.

4 ч.

5.0

–

Ризотто с овощами и мясом

Бульон мясной Фарш мясной Рис бурый Томатная паста Приправа универсальная Морковь Перец болгарский Помидор Имбирь молотый Розмарин Барбарис сушеный Соль Масло растительное Лук репчатый Кумин

Приготовить ризотто с овощами и мясом не составит для вас особого труда, а поскольку по своему составу это блюдо относится к повседневной кухне, вы можете делать такое ризотто хоть каждый день.

1 ч. 20 мин

–

3.8

–