Плов из бурого риса

Приготовление плова - момент ответственный! Этот плов приготовлен не из традиционного белого риса, а из бурого или коричневого риса. Готовил с помощью мультиварки, что существенно сэкономило время!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 Грамм
мякоть
Морковь 2 Штуки
Чеснок 1 Штука
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Лук репчатый 3 Штуки
Вода 770 Миллилитров
Бурый рис 500 Грамм
промытый

Количество порций

Калорийность

131 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

На дно чаши мультиварки вливаем масло, устанавливаем программу "Жарка" на 10 минут. Кладем мясо, порезанное кубиками, и готовим, помешивая.

Шаг 2

Добавляем порезанный мелко лук и морковь порезанную соломкой. Готовим еще 5 минут.

Шаг 3

Через 5 минут добавляем очищенный чеснок и специи.

Шаг 4

Заливаем кипятком. Готовим на программе "Тушение" 20 минут.

Шаг 5

Добавляем предварительно промытый и замоченный в воде, бурый рис. Аккуратно разравниваем его, если нужно вливаем еще воды, чтобы рис был под водой на 1 см. Выставляем программу "Плов" на 1 час.