Тушеные блюда

Тефтели в томатном соусе (вегетарианские)

Баклажаны Консервированная фасоль Панировочные сухари Петрушка Чеснок Лук Соль Перец Сахар Помидоры

Иногда хочется порадовать себя тефтелями, но в то же время не отходить от вегетарианского питания. Именно для такого случая я расскажу, как приготовить тефтели в томатном соусе (вегетарианские)!

40 мин

–

5.0

–

Гуляш без томатной пасты

Свинина Кабачок или цукини Мука пшеничная Растительное масло Паприка молотая Соль Куркума Тмин молотый Перец болгарский Перец чили молотый Перец черный молотый Перец душистый горошек Лавровый лист Майоран Цветной перец

Мягкое мясо с густой подливой с овощами — вот что в нашем представлении гуляш. Приготовить его легко, традиционно готовят с томатной пастой. А мы попробуем приготовить без нее, будет вкусно!

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Говядина в горшочке

Говядина без кости Говяжий бульон Красное вино Оливковое масло Сушеный тимьян Лук Морковь Сельдерей Лавровый лист Соль, перец

Говядина — известное диетическое мясо, но оно иногда выходит сухим или жестким. Рассказываю, как приготовить говядину в горшочке. Это будет нежное, сочное мясо с кусочками овощей. Наслаждайтесь!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чечевица красная в мультиварке

Вода Шампиньоны Красная чечевица Чеснок Укроп Луковица Морковь Соль, перец

Чечевица относится к семейству бобовых, она богата различными полезными элементами. Она прекрасно подходит в качестве гарнира к различным блюдам. Приготовьте чечевицу с добавлением грибов.

1 ч.

–

5.0

–

Курица, тушенная в мультиварке

Курица Чеснок Помидоры Лук репчатый Перец зеленый сладкий Морковь Лавровый лист Масло растительное, соль, перец, зелень

Что может быть вкуснее и проще, чем тушенная с овощами курочка в мультиварке? Ей отдают предпочтение многие хозяйки, особенно когда необходимо быстро приготовить обед или ужин для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

155

Баранина в горшочке

Баранина без костей Растительное масло Йогурт без добавок Соль Корень имбиря Красный острый перец Мука Чеснок Куркума Лук Палочка корицы Гвоздика Кардамон Душистый перец

Есть огромное количество рецептов, как приготовить баранину в горшочке. Но советую проверенный. Мясо получается ароматное, нежное. Очень удобно готовить в горшочках — каждому своя порция. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кесадилья с курицей (ланч бокс)

Куриная грудка Сыр Кукуруза Кинза или петрушка Томатная паста Чеснок Тортилья и лаваш Болгарский перец Лук репчатый или красный Соль

Иногда очень хочется перекусить чем-то вкусным, сытным и полезным на работе. Именно поэтому я расскажу вам, как приготовить кесадилью с курицей, очень ароматное блюдо, подходящее для ланча на работе.

20 мин

–

5.0

–

Говяжья печень с грибами

Бульон Печень говяжья Шампиньоны Бекон Мука Растительное масло Луковица Соль и перец Лавровый лист

Подыскиваете вариант вкусного горячего блюда к обеду или ужину? Возможно, вам понравится эта моя идея. Сочетание полезной печени, жареных грибочков и аппетитного соуса — это действительно вкусно!

35 мин

–

4.2

140

Печень в мультиварке со сметаной

Говяжья печень Сметана Вода Мука Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Добавление сметаны к мясу сделает его более мягким и насыщенным по вкусу. Особенно хорошо она будет смотреться в тушёных блюдах. А если ещё всё сделать в мультиварке, то будет очень нежная текстура.

45 мин

–

5.0

–

Печень со сметаной в мультиварке

Куриная печень Сметана Вода кипяченая Соевый соус Растительное масло Морковь Репчатый лук Лавровый лист

Печень может стать очень мягкой и достаточно сочной, если к ней подобрать правильный соус и не пересушить во время термической обработки. Именно такого результата я и хотела добиться в рецепте.

1 ч.

–

4.8

129

Соус "Болоньезе" в мультиварке

Мясо Томатный сок Красное сухое вино Растительное масло Луковица Морковь Соль, перец, специи

Классический итальянский мясной соус, который традиционно делают для пасты или лазаньи, очень просто можно приготовить с помощью кухонной техники. Заинтригованы? Запоминайте этот классный рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Морепродукты в томатном соусе

Помидор Креветки очищенные Оливковое масло "extra virgin" Вино белое сухое Чеснок Перец чили сухой Мидии Мидии маленькие Цукини Соль

Не могу представить лучшего обеда для себя, чем морепродукты с пастой или соусом. Блюд с такими ингредиентами много, особенно в средиземноморской кухне. Давайте рассмотрим один из рецептов.

40 мин

–

5.0

–

Паста, соус

Шампиньоны Сливки 20% Талиателли Растительное масло Пармезан Вино белое сухое Репчатый лук Соль Черный молотый перец Сухие итальянские травы

Паста - любимое многими блюдо, которое может быть подано по разным случаям. Оно уместно смотрится для романтического вечера и в обычный день. Только выберите рецепт, который придётся вам по вкусу.

35 мин

–

5.0

–

Мясо в скороварке

Говяжья вырезка Шампиньоны Красное сухое вино Говяжий бульон Бекон Мука Чеснок Базилик сушеный Морковь Лук

Основное преимущество приготовления еды в скороварке — это экономия времени. Хочу посоветовать, как приготовить мясо в скороварке, а именно — говядину "Бургиньон", сочное мясо, тающее во рту.

1 ч.

–

3.8

–

Курица в соусе терияки с овощами

Куриная грудка Брокколи Соевый соус Холодная вода Мед Оливковое масло Имбирь Кукурузный крахмал Винный уксус Чеснок Морковь Черный перец, соль

Азиатская кухня известна сочетанием разнообразных непредсказуемых вкусов: кисло-сладких, сладко-соленых и тд. Вот один из таких рецептов, как приготовить курицу в соусе терияки с овощами.

30 мин

–

5.0

–

Соус "Южный" по-ГОСТу

Томатная паста Яблочное пюре Соевый соус Лук репчатый Уксус Сахар Соль Растительное масло Чеснок Порошок горчицы Крахмал Душистый перец Лавровый лист Корица

Соус "Южный "входил в состав многих блюд и был незаменим до 80-х годов, после его производство прекратилось. Но если следовать данной технологии, получается прекрасный вкус родом из СССР.

2 ч.

–

3.2

127

Картофель с шампиньонами в мультиварке

Картофель Грибы Сыр Растительное масло Луковица Соль и специи

Любите простые, сытные и недорогие рецепты для мультиварки? Тогда спешу поделиться с вами еще одним интересным вариантом. Чудесная идея для обеда или ужина без особых хлопот, попробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

–

Рыба в томатном соусе

Дорада Помидоры Вино белое сухое Масло оливковое Петрушка Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Вкусное второе блюдо из свежей морской рыбы, приправленной пикантным томатным соусом. Легкий, быстрый и эффектный рецепт. Расскажу, как приготовить рыбу в томатном соусе. Это очень вкусно!

45 мин

–

5.0

120

Лисички со сметаной

Лисички Сливочное масло Сметана Соль, перец Лук

Большинство из нас знают и умеют готовить шампиньоны (самые популярные грибы), но не стоит забывать и о других видах грибов, например, о лисичках. Рассказываю, как приготовить лисички со сметаной.

40 мин

–

5.0

–

Тушеная рыба в томате

Помидоры Масло оливковое Маслины Укроп Чеснок Стейки рыбы Перец черный молотый Соль Вино белое

Очень красочное второе блюдо может быть приготовлено из такой рыбы, как судак, треска, рыба-меч или дорада. Готовится очень просто и быстро, а самые простые блюда – и самые вкусные.

45 мин

–

5.0

–

Подлива из сушеных грибов

Сливки Белые грибы Белое вино Оливковое масло Сливочное масло Петрушка Чеснок Лук Соль, перец

Используя всего лишь небольшую горсть сухих грибов, можно сделать вкуснейшую подливку для пасты, каши, к картофелю и прочих гарниров. Рассказываю о рецепте, как приготовить подливу из сушеных грибов.

2 ч. 40 мин

–

5.0

172

Начинка из квашеной капусты для вареников

Капуста квашеная Растительное масло Репчатый лук

Чаще всего вареники я ела с картофельной начинкой, но есть ещё один сытный вариант, который я полюбила не меньше. А если его сделать самим дома, то будет ещё вкуснее. Смотрите внимательно!

25 мин

–

4.9

89

Картошка по-украински

Картофель Свинина Лук Морковь Специи Масло растительное

Что такое картошка по-украински в домашних условиях? Это тушеная картошка со свининой и овощами, конечно же! Расскажу вам, как приготовить аппетитную картошку, прямо сейчас! Рецепт моей бабушки.

1 ч.

–

4.8

191

Филе курицы в микроволновке

Куриное филе Соль, перец

Вашу микроволновую печь можно использовать более продуктивно, а не просто разогревать в ней еду или растапливать шоколад. Расскажу, как приготовить филе курицы в микроволновке. Это вкусно и быстро.

15 мин

–

5.0

–

Рыба, тушенная с луком и сметаной

Сметана Мука Растительное масло Рыба Луковица Морковь Соль и специи

Полезный, аппетитный, несложный и недорогой вариант горячего блюда хочу предложить вам взять на вооружение. Если вы как раз подыскиваете идею обеда или ужина для всей семьи, то не проходите мимо!

1 ч.

–

5.0

255

Тушенка в духовке

Свинина Чеснок Молотый черный перец Лавровый лист Соль

Тушенка – это первое, что возьмет с собой в поход опытный турист. Блюдо сытное и хорошо сочетается с любыми продуктами. Хотите сделать самостоятельно? Рассказываю, как приготовить тушенку в духовке.

10 ч.

–

4.0

193

Рис с мясом

Свинина Рис Масло растительное Чеснок Лайм Лук репчатый Персик Лук-шалот Соль, перец Приправа для мяса

Вы когда-нибудь пробовали сочетание риса с персиком и мясом? Если нет, то читайте мой рецепт, как приготовить рис с мясом. В блюде идеально сочетаются не совсем привычные ингредиенты. Оригинально!

40 мин

–

5.0

246

Тушеное бедро индейки

Бедро индейки Томатный соус Растительное масло Соевый соус Сладкий перец Оливки Соль, перец, сахар, специи

Чтобы разнообразить ежедневное меню, хочу предложить вам классный вариант нежного, но очень аппетитного горячего блюда. Нежнейшая индюшка в соусе с овощами и оливками — это потрясающе вкусно!

1 ч.

–

5.0

113

Брокколи с курицей в соусе

Куриный бульон Брокколи Соевый соус Кукурузный крахмал Растительное масло Рисовый уксус Сахар Имбирь Зеленый лук Чеснок Яйцо Куриная грудка Соль, перец

Если вам по душе азиатская кухня, то предлагаю вам попробовать в домашних условиях повторить этот классный рецепт, как приготовить брокколи с курицей в соусе. У блюда невероятные вкус и аромат!

4 ч.

–

5.0

99

Утка, тушенная с капустой в мультиварке

Утка Картофель Растительное масло Томатная паста Капуста Луковица Морковь Соль, перец, сахар, специи

Если вы любите несложные и сытные блюда, тогда рекомендую вам обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить утку, тушенную с капустой в мультиварке. Чудесный рецепт для всей семьи!

1 ч. 30 мин

–

4.1

122

Рыба с рисом

Вода Рис Зеленый горошек Петрушка Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Паприка Лук-порей Соль, перец Томат Шафран Лимон Тилапия

Многие недооценивают полезность и значимость риса в рационе. Он используется для разных блюд: для гарниров, для супов, как начинка для выпечки. А здесь я расскажу, как приготовить рыбу с рисом.

50 мин

–

3.5

–

Свинина, тушенная с гречкой

Вода Свиная мякоть Гречневая крупа Масло растительное Чеснок Паприка сушеная Соль Перец болгарский Лук репчатый Острый перец молотый Прованские травы

Отличный питательный обед или ужин. Готовится это блюдо легко и просто. Гречневая каша при таком способе приготовления пропитывается вкусом мяса с овощами и ароматными специями и будет очень вкусной.

1 ч.

–

5.0

–

Кавказский плов

Баранина Рис Масло растительное Морковь Лук репчатый Чеснок Соль, перец, паприка

Кавказский плов непременно нужно готовить из баранины. Тогда он получается ароматным и "правильным". Сделать это можно при помощи мультиварки. Тогда процесс будет намного проще и не доставит хлопот.

2 ч.

–

5.0

232

Свинина с ананасом

Свинина Ананас Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Укроп, соль, перец

Существует немало способов, как можно вкусно приготовить свинину с ананасами. Можно запечь эти ингредиенты, а можно просто протушить их в сотейнике. Получится очень ароматное и пикантное блюдо.

2 ч.

–

5.0

171

Тушеная свинина с картошкой

Картофель Свиные ребра Морковь Лук репчатый Томатная паста Чеснок Лавровый лист Масло растительное Соль, перец

Тушеная свинина с картошкой — это яркий представитель простого, но сытного блюда. Такое мясо готовят во многих странах. Для этого рецепта прекрасно подойдет любая часть тушки, особенно хороши ребра.

2 ч.

–

4.5

139

Печень с солеными огурцами

Печень куриная Шампиньоны Морковь Лук репчатый Масло растительное Укроп Чеснок Огурцы соленые

Куриная печень отлично сочетается с маринованными огурчиками. Эти ингредиенты идеально дополняют друг друга. Из них получается вкусный и сытный салатик. Обязательно попробуйте его приготовить.

1 ч.

–

5.0

143

Чанахи (рецепт с фото)

Баранина Растительное масло Сливочное масло Зелень Болгарский перец Баклажан Репчатый лук Картофель Соль Специи Помидор

Чанахи — это горячее блюдо грузинской кухни, которое изначально готовилось только из баранины с овощами в глиняных горшочках. Есть несколько основных правил его создания, давайте с ними ознакомимся.

2 ч. 30 мин

–

4.2

114

Красная фасоль с курицей

Курица целая или только ножки Сахар коричневый Масло растительное Чеснок Кетчуп Соль Имбирь свежий тертый Перец черный молотый Лук репчатый Лук-порей Помидор Тимьян свежий Вустерширский соус Стручок острого перца Банка фасоли красной консервированной

Расскажу подробно, как приготовить красную фасоль с курицей. Получается очень сытно и аппетитно, ведь тут соединились 2 вкусных ингредиента: тушеная курица и тушеная фасоль. Попробуйте! Не пожалеете!

4 ч.

–

5.0

–