Макароны с мясом

Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично - расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Макароны будем готовить с фаршем в томатном соусе. Пальчики оближешь! :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 400 Грамм
Лук 2 Штуки
Чеснок 3 Зубчика
Консервированные помидоры или томатная паста 400 Миллилитров
Сахар 2 Ст. ложки
Свежий или сухой базилик - По вкусу
Перец, соль, приправы - По вкусу
Макароны 700 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Начинаем приготовление нашего блюда с обжаривания мелко нарезанного лука и чеснока. Обжариваем их в масле пока они не подрумянятся и не пустят приятный аромат.

Шаг 2

Затем на сковородку отправляем фарш. Стараемся его размельчить, чтоб не образовалось отдельных больших комочков.

Шаг 3

Кстати фарш нужно обжаривать без лука и чеснока (их нужно будет выложить). Фарш мы обжариваем до красивого коричневого цвета, постоянно перемешивая. Затем мы возвращаем лук и чеснок к фаршу и заливаем его томатной пастой.

Шаг 4

В это время ставим отвариваться макароны. А содержимое сковородки хорошо перемешиваем, добавляем приправы, сахар, соль и тушим на среднем огне около 15 минут.