Найти идеальный рецепт


Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром
1 ч.
6

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром - прекрасное блюдо быстрого приготовления. Оно вкусное и впечатляющее. Я пробовала его на свадьбе, оно очень оригинальное. Советую делать его острым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 700 грамм
  • Сыр твердый 130 грамм
  • Листья шалфея 6-8 штук
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 по вкусу
  • Перец 1 по вкусу можно чили
  • Консервированные помидоры 800 грамм
  • Белое вино 100 мл

Калорийность

85 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе помыть, обсушить, нарезать на тонкие пластины. Каждый кусочек осторожно отбить.

Шаг 2

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 3

Листья шалфея помыть и обсушить.

Шаг 4

Кусочки филе посолить с двух сторон, положить шалфей и сыр.


Шаг 5

Куриные отбивные при помощи зубочистки свернуть рулетиком.

Шаг 6

Чеснок порезать.

Шаг 7

В разогретое на сковороде масло бросить чеснок и жарить 2 минуты для аромата..

Шаг 8

Обжарить отбивные с двух сторон по 5 минут.

Шаг 9

Помидоры измельчить блендером.

Шаг 10

Со сковородки убрать чеснок, добавить вино и томаты. Потушить отбивные еще 15-20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 6
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
ирина
30.06.2013 15:41
А при чем тут шафран?

Похожие рецепты


×