Отбивные с помидорами и сыром
20 мин
количество порций 3-5
Автор рецепта — DianaV

Отбивные с помидорами и сыром

Быстрый и сытный ужин из отбивных с помидорами и сыром. Такое блюдо всегда встречают на ура - от мала до велика. Смотрим рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 1 Килограмм
  • Яйца 3 Штуки
  • Молоко 5 Ст. ложек
  • Помидоры 4 Штуки
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Мука 1 Стакан
  • Соль, перец черный По вкусу
  • Масло растительное 3-4 Ст. ложек
    для жарки

Шаг 1

1. Куриное филе нарезать на отбивные поперек волокон. Кусочки не будут слишком крупными.

1. Куриное филе нарезать на отбивные поперек волокон. Кусочки не будут слишком крупными.

Шаг 2

2. Каждый кусочек отбить молоточком для мяса.

2. Каждый кусочек отбить молоточком для мяса.

Шаг 3

3. В миске взбейте яйцо с молоком. Добавьте немного соли. Сами кусочки тоже поперчите и посолите по вкусу.

3. В миске взбейте яйцо с молоком. Добавьте немного соли. Сами кусочки тоже поперчите и посолите по вкусу.

Шаг 4

4. В отдельной тарелке подготовьте муку (1 стакан). Подготовленные отбивные обваляйте в яичной массе, потом в муке и снова в яичной массе. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.

4. В отдельной тарелке подготовьте муку (1 стакан). Подготовленные отбивные обваляйте в яичной массе, потом в муке и снова в яичной массе. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.

Шаг 5

5. Затем на каждую готовую отбивную выложите по кусочку нарезанного помидорчика. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в микроволновку на 30 секунд.  Сыр расплавится и можно подавать.

5. Затем на каждую готовую отбивную выложите по кусочку нарезанного помидорчика. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в микроволновку на 30 секунд. Сыр расплавится и можно подавать.

Шаг 6

6. Блюдо подать к столу сразу. Приятного аппетита!

6. Блюдо подать к столу сразу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Отбивные с помидорами и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×