Найти идеальный рецепт

Отбивные с помидорами и сыром
20 мин
3

Отбивные с помидорами и сыром

Быстрый и сытный ужин из отбивных с помидорами и сыром. Такое блюдо всегда встречают на ура - от мала до велика. Смотрим рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 4 штуки
  • Молоко 5 ст. ложек
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Мука 1 стакан
  • Яйца 3 штуки
  • Куриное филе 1 кг
  • Масло растительное 3-4 ст. ложек для жарки
  • Соль, перец черный По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриное филе нарезать на отбивные поперек волокон. Кусочки не будут слишком крупными.

Шаг 2

2. Каждый кусочек отбить молоточком для мяса.

Шаг 3

3. В миске взбейте яйцо с молоком. Добавьте немного соли. Сами кусочки тоже поперчите и посолите по вкусу.

Шаг 4

4. В отдельной тарелке подготовьте муку (1 стакан). Подготовленные отбивные обваляйте в яичной массе, потом в муке и снова в яичной массе. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.

Шаг 5

5. Затем на каждую готовую отбивную выложите по кусочку нарезанного помидорчика. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в микроволновку на 30 секунд. Сыр расплавится и можно подавать.

Шаг 6

6. Блюдо подать к столу сразу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Отбивные с помидорами и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Отбивные с помидорами и сыром
Оценить рецепт
4.6 7

Похожие рецепты

Говядина по-французски с помидорами
Говядина Молоко Сыр Сливочное масло Мука Чеснок Помидоры Черный молотый перец Молотый мускатный орех Соль
Говядина по-французски с помидорами - это изящное блюдо, которое готовится в духовке с сыром, помидорами, чесноком под вкусным белым соусом.
1 ч. 20 мин
4.3
183
×