Отбивные с помидорами и сыром
Быстрый и сытный ужин из отбивных с помидорами и сыром. Такое блюдо всегда встречают на ура - от мала до велика. Смотрим рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 Килограмм
- Яйца 3 Штуки
- Молоко 5 Ст. ложек
- Помидоры 4 Штуки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Мука 1 Стакан
- Соль, перец черный По вкусу
- Масло растительное 3-4 Ст. ложек
для жарки
Шаг 1
1. Куриное филе нарезать на отбивные поперек волокон. Кусочки не будут слишком крупными.
Шаг 2
2. Каждый кусочек отбить молоточком для мяса.
Шаг 3
3. В миске взбейте яйцо с молоком. Добавьте немного соли. Сами кусочки тоже поперчите и посолите по вкусу.
Шаг 4
4. В отдельной тарелке подготовьте муку (1 стакан). Подготовленные отбивные обваляйте в яичной массе, потом в муке и снова в яичной массе. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.
Шаг 5
5. Затем на каждую готовую отбивную выложите по кусочку нарезанного помидорчика. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в микроволновку на 30 секунд. Сыр расплавится и можно подавать.
Шаг 6
6. Блюдо подать к столу сразу. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Отбивные с помидорами и сыром"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
