Тушеные блюда

Мясо Томатный соус Рис Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Морковь Яйцо

Этот простой рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе - идеальный вариант для сытного и экономного основного блюда для всей семьи. Блюдо можно приготовить из любого мяса и самых разных овощей.

1 ч.

1

4.3

160

Рагу с грибами

Шампиньоны Вода Масло растительное Картофель Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень

Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо.

1 ч.

1

5.0

–

Кижуч, тушенный в сметане

Филе кижуча Сметана Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления красной рыбы. В результате у вас на столе будет нежная и сочная рыбка, а к ней — легкий сметанный соус, только не забудьте про гарнир!

30 мин

1

4.7

–

Гуляш из свинины с картофелем

Мякоть свинины Томатный сок Растительное масло Сметана Сахар Сливочное масло Картофель Репчатый лук Соль, специи Яблоки

Великолепный венгерский гуляш имеет массу последователей. Так, сейчас готовят гуляш чисто с мясом и даже с добавлением картофеля, овощей. Предпочитаю отдельно отваренный картофель добавлять в мясо.

50 мин

1

2.7

–

Гуляш из свиного окорока

Свиной окорок Растительное масло Приправы к мясу Чеснок Соль Репчатый лук Томаты

У меня была часть свиной туши - окорок. Вот из него и приготовила этот гуляш. Получился он очень насыщенным, мягким и сытным. Попробуйте!

1 ч.

1

3.8

–

Гуляш из свинины с овощами

Свинина Томатный соус Специи к мясу Соль Лук репчатый

Такой гуляш из свинины с овощами получился очень домашним, вкусным и насыщенным. Обязательно приготовьте к обеду или ужину.

1 ч.

1

4.0

–

Гуляш из шампиньонов

Шампиньоны Морковь Лук Масло растительное Сметана Перец болгарский Соль, перец, зелень

Легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сметану можно не добавлять в таком случае, а заменить её на томатный сок или пасту.

1 ч.

1

4.0

65

Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе

Куриное филе Шампиньоны Макароны Сливки Специи Лук

Рецепт приготовления пасты с шампиньонами и курицей в сливочном соусе - отличный выбор для ужина или обеда! При всей своей изысканности - это очень простое в приготовлении блюдо. Все получится!

35 мин

1

4.5

130

Перцы с куриным фаршем

Перец болгарский Бульон Куриный фарш Рис Томатная паста Лук Морковь Специи Чеснок Помидоры Сметана

Готовим сочные и яркие болгарские перцы с пикантным фаршем. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления перцев с куриным фаршем.

1 ч.

1

4.1

–

Капуста с рисом и фаршем

Капуста белокочанная Фарш Томатный сок Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец

Капуста с рисом и фаршем - это оригинальное, вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления капусты довольно простой, поэтому, с ним справится даже начинающая хозяйка.

1 ч.

1

5.0

147

Гуляш из свинины с помидорами

Мякоть свинины Сметана Растительное масло Паприка Мука кукурузная Соль Тмин или зира Лук репчатый Помидоры Перец черный молотый

Нежное свиное мясо в густой подливе - отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря помидорам, мясо становится нежнее и сочнее.

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Рагу с фаршем говядины

Картофель Говяжий фарш Бульон или вода Томатный соус или паста Растительное масло Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи

Приготовила и сама не ожидала, что так вкусно получится.

50 мин

1

4.6

201

Гуляш с подливкой

Филе индейки Вода Растительное масло Томатная паста Морковь Репчатый лук Соль, перец, специи

Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.

20 мин

1

4.9

142

Рагу из индейки

Филе индейки Бульон или вода Растительное масло Грецкий орех Баклажан Соль и молотый черный перец

Мясо индейки, по мнению диетологов, – самое полезное и легкое. Оно очень хорошо усваивается и буквально насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами.

20 мин

1

4.3

146

Белый соус к курице

Сливки 20% Оливковое масло Панировочные сухари или хлебный мякиш Цедра лимона Лук-порей Соль, перец черный молотый

Отварную или запеченную курицу чаще всего подают с соусом. Я хочу предложить вам свой вариант.

20 мин

1

4.3

–

Кальмары, фаршированные курицей и грибами

Фарш куриный Томатная паста Шампиньоны Вино белое полусухое Бульон куриный или овощной Зелень свежая или замороженная Масло растительное Чеснок Семена фенхеля поджаренные Перец черный молотый Соль Лук репчатый Лавровый лист Кальмары крупные Веточки майорана Хлопья красного острого перца

Порой именно в сочетании несочетаемого рождается идеальный вкус, например, нафаршировав кальмара курицей и грибами, мы получим изумительное блюдо, которое мы будем подавать под ароматным соусом.

1 ч. 30 мин

1

3.5

–

Ризотто с копченой грудинкой

Бульон мясной Рис Грудинка копченая Растительное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Хочу представить вашему вниманию очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде.

30 мин

1

4.2

–

Подлива из баклажан

Макароны Оливковое масло Чеснок Баклажан Лук Красный сладкий перец Помидоры Соль, специи, итальянские травы

Сегодня мы приготовим подливу из баклажан к пасте, поскольку паста - это всего-лишь тесто и именно соус придает ей вкус и аромат.

1 ч.

1

4.8

98

Подлива из кролика

Кролик Сметана Мука Чеснок Лук Соль Веточки тимьяна

Подлива из кролика - вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.

3 ч.

1

5.0

166

Подлива мясная с мукой

Мясо Лук репчатый Морковь Мука Томатная паста Сметана Специи

Подлива мясная с мукой - отличное сытное и вкусное блюдо. Обжаренный на масле лук придает вкусу блюда отличный аромат, которым пропитывается мясо, пока готовится. Мясо в подливе - нежное и мягкое.

2 ч.

1

4.5

188

Гречневая каша с курицей

Курица (филе) Пиво светлое Гречка Вода Чеснок Яблоко Лук Специи

Расскажу, как приготовить гречневую кашу с курицей по очень необычному рецепту! Тут нам и яблоки понадобятся, и пиво, а в итоге получим не обычный гарнир, а настоящий шедевр кулинарного искусства!

1 ч.

1

5.0

–

Голубцы по-закарпатски

Мясо Грибы Томатная паста Сметана Капуста Лук Соль и приправы

На Закарпатье это блюдо считается традиционным и представлено не только на домашней кухне, но даже в самых колоритных ресторанах. Его особенность в грибном соусе, в котором тушат голубцы.

3 ч.

1

3.7

78

Фрикадельки в молочном соусе

Фарш Молоко Батон Масло растительное Мука Масло сливочное Чеснок Лук Специи Зелень

Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту! Просто и вкусно!

40 мин

1

4.6

–

Жаркое по-узбекски

Говядина Баранина Курица Лук Картофель Морковь Помидоры Специи

Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!

1 ч. 6 мин

1

4.3

113

Жаркое в скороварке

Картофель Говядина Лук Морковь Специи

Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий!

50 мин

1

3.9

39

Жаркое из кролика с картошкой

Вода Картофель Кролик Сметана Масло сливочное Томатная паста Лук Морковь Специи

Такое жаркое из кролика с картошкой в домашних условиях готовится достаточно просто, а применение просто-таки универсальное! Хоть домочадцам на обед подать, хоть гостям на праздничный ужин! Вкусно!

1 ч. 18 мин

1

3.8

–

Жаркое из грибов с картошкой

Картофель Свинина Грибы Сливки Лук репчатый Перец болгарский Масло оливковое Специи

Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!

45 мин

1

3.4

105

Лобио из красной фасоли консервированной

Томатная паста Чеснок Фасоль консервированная Кинза Репчатый лук Специи

Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.

2 ч.

1

4.4

61

Бефстроганов из свинины со сливками

Свинина Сливки Мука Аджика сухая Лук репчатый Масло растительное Соль

Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило - картофельным пюре, гречкой или рисом.

40 мин

1

4.8

–

Бефстроганов из курицы со сметаной

Куриная грудка Сметана Мука Горчица Томатная паста Чеснок Зелень Масло растительное Лук репчатый Специи

Хотите хорошенько покушать? Приготовьте замечательное блюдо - бефстроганов. Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком и тушеные в томатном соусе и сметане, - истинное удовольствие! Рекомендую!

35 мин

1

4.2

176

Гуляш диетический

Говядина Вода Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Перец Лавровый лист

Этот гуляш получается совсем нежирным и без лишних калорий, так что вполне можно считать его диетическим! Готовится блюдо из говядины, лука и моркови. Вкусно и просто, попробуйте сделать!

1 ч.

1

4.5

100

Телятина в казане

Телятина Сало Баклажаны Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Чеснок Зелень Лук репчатый Специи

Приготовления еды в казане - процесс особенный и интересный! Предлагаю хороший рецепт приготовления телятины с овощами в казане. Сытное блюдо с богатым вкусом, которое лучше всего кушать на природе!

3 ч.

1

5.0

74

Соус из баранины с картошкой

Картофель Баранина Масло оливковое Петрушка Масло сливочное Тимьян сушеный Лук фиолетовый Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Чтобы ваш ужин прошел успешно, и все встали из-за стола сытые и довольные, не обязательно готовить кулинарные шедевры, для этого нужно взять простой и проверенный временем рецепт, например, вот этот.

2 ч.

1

5.0

302

Хашлама из баранины по-армянски

Баранина Помидоры Зелень Специи Перец сладкий Пиво

Хочу сказать, что хашлама из баранины по-армянски в домашних условиях готовится очень просто, так что не бойтесь громкого названия! Зато, я уверена, такого оригинального блюда вы еще не пробовали!

2 ч.

1

4.4

26

Дамлама из баранины

Баранина Капуста Картофель Растительное масло Чеснок Лук Помидоры Перец болгарский Морковь Кабачок Баклажан Пучок зелени петрушки и укропа Острый перец Приправа "Ароматные травы" Соль, перец

Блюдо ярко демонстрирует широту души и щедрость жителей средней Азии, откуда оно пришло на наши столы. Много мяса, овощей и приправ – получается очень вкусно и сытно.

3 ч.

1

3.7

–

Овощное рагу с бараниной

Баранина Стручковая фасоль Чеснок Зира Молотый кориандр Баклажан Картофель Лук Морковь Кабачок Помидор Пучок кинзы Пучок базилика Соль, перец Сладкий перец

Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо – беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте.

3 ч.

1

4.5

71

Говядина, тушеная с кабачками

Говядина Лук Морковь Болгарский перец Кабачок Помидор Соль, перец

Говядину, тушеная с кабачками готовить и есть одно удовольствие! Вкусно и полезно! Овощи и мясо всегда неплохо сочетаются. Если хорошо потушить говядину с кабачками, то блюдо получится еще и нежным.

2 ч.

1

4.0

65

Хашлама из баранины в мультиварке

Баранина Растительное масло Баклажан Лук Морковь Болгарский перец Пучок петрушки Помидоpы Хмели-сунели, соль

Хашлама по-армянски отлично готовится в мультиварке. Сочетание мяса и овощей, приготовленных в собственном соку, просто невероятное. Это стоит попробовать.

2 ч.

1

4.2

–

Cвинина с помидорами на сковороде

Свинина Помидоры Лук порей Перец болгарский Масло растительное Соль Перец

Приготовить вкусный и быстрый ужин на сковороде очень просто! Свинина обжаривается на сковороде с помидорами, перцем и луком. Блюдо рассчитано на две порции. К свинине подходит почти любой гарнир!

45 мин

1

4.3

89

Тушеная свинина на сковороде

Свинина Растительное масло Луковица Морковь Лавровый лист Соль Перец

Любите простые блюда, которые не требует сложных ингредиентов и особых кулинарных навыков? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления тушеной свинины на сковороде с овощами.

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Cвинина в мультиварке "Редмонд"

Свинина Вода Мука Морковь Лук репчатый Соль Специи Масло растительное

Мультиварка в наше время незаменимый помощник на кухне для каждой хозяйки. Вот и это блюдо приготовлено с помощью такой подручной техники. Свинина получается очень нежной и аппетитной!

1 ч.

1

3.7

–

Гуляш из говядины с грибами

Мякоть говядины Грибы Сметана Масло растительное Зелень свежая измельченная Морковь Перец сладкий болгарский Соль Лук репчатый Специи Перец стручковый острый

Гуляш из говядины с грибами - это настоящее осеннее блюдо, ведь в нем есть все, чтобы семейный ужин прошел в теплой домашней обстановке: и сочное мясо, и ароматные грибочки, а также много овощей.

1 ч. 40 мин

1

4.0

–

Найти идеальный рецепт