
Соус для лосося
Молоко
Масло сливочное
Сок лимона
Мука
Укроп
Соль
Перец
Хочу рассказать про самый вкусный соус для лосося. Этот рецепт - беспроигрышный вариант для рыбы. Он придется по вкусу любому гостю, ведь лимон с рыбой - это идеальное сочетание. А еще добавим зелень.

Говяжья печень, тушенная в сметане
Говяжья печень
Молоко
Сметана
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Репчатый лук
Соль, специи
Печень — один из самых полезных продуктов, в котором содержится кладезь витаминов. Говяжья печень, тушенная в сметане, является не только полезным, но и невероятно вкусное блюдо!

Аджапсандали с мясом
Баклажаны
Мясо
Помидоры
Лук
Картофель
Зелень
Сладкий перец
Головка чеснока
Острый перец
Соль и специи
Растительное масло
Вы согласны с утверждением, что экспериментировать можно даже с традиционными и классическими рецептами? Если да, то приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать интересную вариацию известного блюда.

Хашлама из свинины
Свинина, ребрышки
Вода (пиво, вино)
Зелень свежая
Чеснок
Хмели-сунели
Специи для мяса
Картофель
Баклажаны
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Перец черный молотый
Соль
Самое время приготовить такое вкусное блюдо, как хашлама из свинины. Обилие овощей и зелени сделает армянскую хашламу просто превосходной, ароматной, пальчики оближешь!

Овощное ризотто
Бульон
Замороженная овощная смесь
Рис
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
Сегодня сделаем вкусное овощное блюдо по рецепту, как приготовить овощное ризотто. Уверяю вас, что оно такое же вкусное, как, например, с мясом или морепродуктами. Блюдо отлично подходит для гарнира.

Тушеная морковь в молоке
Морковь
Молоко
Вода
Масло сливочное
Мука
Соль
Петрушка свежая (для подачи)
Тушеная морковь в молоке - это простой и быстрый гарнир к блюдам из мяса и рыбы, особенно он хорош летом. Этот гарнир легкий и нежирный, поэтому расскажу, как приготовить морковь, тушеную в молоке.

Свинина с бананами
Свинина
Растительное масло
Банан
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Где-то в далёкой Южной Америке не едят так часто картошку, как мы, а предпочитают бананы. Их готовят вместе с мясом в горячих блюдах. Попробуйте сами это интересное сочетание по моему рецепту.

Кальмары с овощами
Кальмары
Масло оливковое
Петрушка
Болгарский сладкий перец красный
Болгарский сладкий перец желтый
Перец чили
Лук репчатый
Соль
Если вы купили кальмаров, но сомневаетесь, какой выбрать рецепт, я подскажу вам беспроигрышный вариант вкусного и ароматного блюда: кальмары с овощами. И, конечно, расскажу, как приготовить блюдо.

Мясо в казане
Свинина жирная (ребра)
Нут
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, зира
Морковь
Сегодня расскажу вам, как приготовить мясо в казане. Рецепт будет содержать нут, так что вы сразу получаете основное блюдо и гарнир. Читайте дальше, будет еще интереснее!

Свинина, тушенная с имбирем
Свинина
Бульон
Мед
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Лимон
Чеснок и имбирь
Соль и перец
Раздумывая над меню, обратите внимание на этот невероятно простой, но очень классный рецепт. Нежнейшее, томленное в пикантном соусе мясо буквально тает во рту и чудесно сочетается со всеми гарнирами.

Свинина тушеная с макаронами
Макароны
Свинина
Томатный соус
Грибы
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Баклажан
Луковица
Соль и перец
Зелень
Еще не знаете, что бы такое вкусное и сытное сделать на обед или ужин? Я хочу поделиться с вами несложным, но достаточно удачным рецептом, который наверняка отлично впишется в вашу кулинарную копилку.

Жареное мясо в устричном соусе
Говядина
Овощи
Соевый соус
Устричный соус
Чеснок
Лук
Специи
Зелень
Растительное масло
Крахмал
Каждый, кто попробует жареное мясо в устричном соусе, никогда не забудет эти неповторимые вкус и аромат. Этот соус имеет темный цвет и густую консистенцию, а по вкусу напоминает устриц.

Грибная подлива со сметаной
Шампиньоны
Овощной бульон
Сметана
Мука
Подсолнечное масло
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Это один из тех рецептов, которые используются годами без каких-либо дополнений и изменений. Простой и вкусный рецепт блюда, как приготовить грибную подливу со сметаной, что подойдет к каше или мясу.

Капуста в духовке
Капуста белокочанная
Чеснок
Морковь
Лук
Соль, перец
Масло растительное
Если вы хотите приготовить тушеную капусту в больших объемах и не стоять над плитой, то вариант приготовления капусты в духовке именно для вас. Можно готовить такую капусту в больших количествах.

Вкусные тефтели с подливкой
Фарш
Вода
Рис
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Томатная паста
Лук
Яйца
Лавровый лист
Для детей и взрослых по-прежнему тефтели ассоциируются с домашним уютным обедом и теплотой маминых рук. Мягкие и сочные кусочки мяса в ароматной подливе зарядят вас энергией на целый день.

Аджапсандал по-грузински
Зелень
Кориандр
Хмели-сунели
Баклажаны
Морковь
Перец болгарский
Острый зеленый перец
Лук
Помидоры
Соль
Орехи
Вы такого еще не пробовали! У каждого народа есть какие-нибудь овощные вкусные блюда, но именно это я люблю больше всего. Оригинально, пряно, свежо и вкусно, попробуйте приготовить аджапсандал!

Рататуй в мультиварке
Сухое вино
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Баклажан
Кабачок
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Прованские травы
Это легкое и вкусное овощное блюдо, которое может подаваться в качестве гарнира, но может быть и самостоятельным блюдом и прекрасно подойдет к ужину. Готовится оно очень просто, убедитесь в этом сами.

Ребрышки свиные на сковороде
Свиные ребрышки
Растительное масло
Сметана
Мука пшеничная
Томатная паста
Паприка молотая
Соль
Острый перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли?

Голубцы вегетарианские
Вода
Рис
Паста томатная
Соевый фарш
Мука пшеничная
Лук репчатый
Морковь
Капуста
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Паприка копченая
Кориандр молотый
Делюсь рецептом вегетарианских голубцов с соевым фаршем. Они подойдут для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или постятся. Голубцы получаются ничуть не хуже оригинальных!

Ребрышки говяжьи на сковороде
Говяжьи ребрышки
Красное вино
Бульон
Растительное масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Розмарин
Говяжьи ребра готовятся значительно дольше, чем свиные, поэтому и готовят их редко. Но если у вас есть время, обязательно приготовьте говяжьи ребрышки по этому рецепту. Результат вас приятно удивит!

Гречка по-купечески
Свинина с жиром
Вода
Гречка
Лук
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
Подсолнечное масло
Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!

Паста "Болоньезе" (мастер-класс)
Фарш мясной
Спагетти
Куриное филе
Бульон мясной
Вино красное сухое
Сельдерей
Бекон
Сыр твердый
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.

Макароны с колбасой и томатным соусом
Спагетти
Колбаса
Томатный соус
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Сыр твердый
Это блюдо обязательно должен уметь готовить совершенно любой человек. Это быстро, это вкусно, это сытно и, к тому же, недорого. Расскажу, как приготовить макароны с колбасой и томатным соусом!

Салат на зиму из баклажанов
Баклажаны
Огурцы
Помидоры
Лук
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Если вы любите домашние заготовочки, тогда дополнить свои запасы предлагаю этим потрясающим вариантом, как приготовить салат на зиму из баклажанов в томатном соусе. Это просто невероятно вкусно!

Караси в сметане
Сметана
Мука пшеничная
Карась
Лук
Соль, перец
Растительное масло
Истинно русское блюдо — караси в сметане. Даже тем, кто не сильно уважает речную рыбку, обязательно придется по душе мой рецепт, как приготовить карасей в сметане. Попробуйте готовить со мной!

Фунчоза с мясом
Фунчоза
Говяжий фарш
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный уксус
Кориандр
Чеснок
Перец чили
Огурец
Помидоры
Лук
Морковь
Болгарский перец
Прозрачная китайская лапша с овощами и мясом — это и горячий салат, и легкий, но питательный ужин. Рекомендую на заметку всем любителям пикантной азиатской кухни рецепт фунчозы с мясом.

Макароны "Чизбургер"
Говядина
Макароны
Молоко
Сыр твердый
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Лук репчатый
Соль, специи
Помидоры, болгарский перец
Мускатный орех
Макароны "Чизбургер" представляют собой нечто среднее между привычными макаронами по-флотски и запеканкой. Как приготовить макароны "Чизбургер"? Посмотрите в моем пошаговой рецепте и попробуйте!

Жульен
Грибы
Куриное филе
Сыр
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Луковица
Соль, перец, паприка
Любите ли вы жульен так, как люблю я, сильно и навсегда? Если нет, то, возможно, вам просто не попадался удачный рецепт! Предлагаю повторить этот вариант, чтобы оценить вкус блюда в полной мере.

Гуляш венгерский из говядины
Говядина
Лук
Чеснок
Паприка
Тмин
Томатная паста
Кориандр
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Перец чили
Соль, перец
Гуляш из говядины придумали в Венгрии. Это блюдо там невероятно популярное. Оно представляет собой нечто среднее между привычным для нас супом и мясным гуляшом. Блюдо получается наваристым.

Вкусный плов с говядиной
Говядина
Рис
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Зира
Шафран
Барбарис
Перец красный острый
Соль
Вкусный плов с говядиной приготовить совсем несложно. Главное — это придерживаться рецепта, точно отмерять необходимое количество ингредиентов, а также использовать только качественные продукты.

Индейка (филе) в сметане
Филе индейки
Сметана
Вода
Луковица
Растительное масло
Соль и зелень
Вам нужно придумать что-нибудь несложное, но аппетитное на обед или ужин? Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить индейку (филе) в сметане с луком на сковороде. Отличный вариант!
Перлотто
Бульон
Крупа перловая
Шампиньоны
Лук
Морковь
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Специи
Зелень
Соль
Очень вкусное блюдо из перловой крупы. Приготовить перлотто можно на основе мяса или грибов. У меня сегодня перлотто с шампиньонами. Обязательно замочите перловку на ночь, это намного сократит время.

Говядина с баклажанами и помидорами в духовке
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Помидор
Соль и специи
Если вы любите сытные, вкусные мясные запеканки с овощами, то не проходите мимо! Для вас хочу предложить очень классный рецепт, несложный и аппетитный. Рекомендую обязательно взять на заметку!

Ужин "Ассорти"
Говядина
Вода
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Соль
Помидор
Болгарский перец
Кабачок
Морковь
Черный молотый перец
Ужин "Ассорти" — это праздник вкуса и ярких красок. В этом блюде идеально сочетаются любимые овощи и мясо. Невероятно ароматный, сочный и сытный ужин придется по вкусу всей семье, готовить его просто.

"Оссобуко" из говядины
Вино белое сухое
Сок апельсиновый
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Цедра апельсина
Перец черный горошек
Соль
Говяжьи рульки
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Веточки розмарина
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Лук-шалот
"Оссобуко" — это национальное итальянское блюдо, которое часто готовят в этой стране. Оно переводится, как "полая кость", поэтому главным ингредиентом является рубленная говяжья рулька.

Тушеная картошка со свининой на сковороде
Картофель
Свинина
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Лук репчатый
Соль и перец
Бывает так, что есть возможность приготовить ужин только на открытом огне: на сковороде или в казанке. Вот тут на помощь приходит рецепт, как приготовить тушеную картошку со свининой на сковороде.

Гречка с грибами и луком
Вода
Гречка
Грибы
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Сытное, питательное и вкусное блюдо для занятых людей и не только. Очень актуально оно для вегетарианцев и для тех, кто постится. Гречка, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и мягкой.
Острый плов с курицей
Вода
Куриное мясо
Рис
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Растительное масло
Как же приготовить острый плов с курицей? Блюдо готовится из правильного риса. Сюда не очень подойдет тонкий длинный рис, лучше брать круглый или продолговатый, среднего размера. Его хорошо промойте.

Завтрак туриста
Помидор
Морковь
Кабачки
Луковица
Перец салатный
Рис
Уксус
Сахарный песок
Соль
Перец душистый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Гвоздика
В моей кладовой можно найти множество разнообразных заготовок, делаю всего понемногу, поэтому могу предложить большой выбор угощений. Сегодня подробно расскажу, как приготовить завтрак туриста.

Фетучини с морепродуктами
Креветки
Фетучини
Сливки
Белое сухое вино
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Паприка
На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а возможные вариации блюд с ними, наверное, не знают границ. Одним таким несложным и аппетитным рецептом я хочу поделиться.

Салат "Охотничий" на зиму
Капуста
Луковица
Морковь
Огурец
Перец салатный
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Петрушка
Лавровый лист
Черный перец горошком
Думаю, что большинство хозяек, несмотря ни на что, делают самостоятельно заготовки, и я не исключение. Каждый год делаю вкуснейший салат по рецепту, как приготовить салат «Охотничий» на зиму.

Свиная печень в сметане
Свиная печень
Молоко
Сметана
Растительное масло
Лук
Соль и специи
Если вы любите печень, то этот рецепт вам понравится. Готовится свиная печень в сметане очень быстро и получается мягкой и сочной. А дело в том, что есть один небольшой секрет, который я раскрою.