Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Плов из булгура с куриной грудкой
1 ч.
6

Плов из булгура с куриной грудкой

Рецепт очень вкусного и рассыпчатого плова, который готовить сплошное удовольствие! Иногда достаточно поменять лишь один ингредиент и блюдо заиграет новыми вкусовыми красками и порадует новизной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 1 штука
  • Куриное филе 400 грамм
  • Булгур 300 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 50 мл
  • Специи По вкусу

Калорийность

201 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Разогрейте с маслом казан или сковороду с толстым дном. Выложите на дно нарезанный перьями лук и соломкой морковь.

Шаг 3

Обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 4

Добавьте нарезанное кусочками куриное филе.

Шаг 5

Всё посолите и добавьте любимые специи по вкусу. У меня смесь специй для плова.

Шаг 6

Обжарьте всё вместе в течение нескольких минут, пока мясо не побелеет.

Шаг 7

Добавьте промытый булгур.

Шаг 8

Перемешайте.

Шаг 9

Вставьте в центр очищенную от верхней шелухи головку чеснока и влейте кипяток. Количество воды необходимо в два раза больше, чем крупы. Удобнее отмерять одной мерной чашкой.

Шаг 10

Доведите всё до кипения, затем накройте крышкой, убавьте огонь почти до минимального и готовьте пока не испарится вся жидкость, а булгур не станет мягким. Обычно хватает 20-25 минут. Плов из булгура с куриной грудкой готов. Осталось перемешать его и можно подавать к столу.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Плов из булгура с куриной грудкой"

Видео рецепт Плов из булгура с куриной грудкой
Оценить рецепт
4.7 9
Алла Муртузалиева
14.10.2021 20:59
Благодарю за рецепт.

Похожие рецепты

Плов из булгура с курицей
Филе Бульон Морковь Булгур Лук Фундук Специи
Оригинальный плов понравится любителям восточной кухни и не только. Смотрим и записываем прямо сейчас рецепт плова из булгура с курицей.
45 мин
–
3.7
–
Плов из булгура с курицей в мультиварке
Вода Курица Булгур Растительное масло Специи для плова Лук Морковь Чеснок Соль
Я очень люблю блюда с булгуром. Готовится он быстро, а получается рассыпчатым и очень вкусным. Сегодня предлагаю приготовить плов из булгура с курицей в мультиварке.
1 ч.
–
3.3
259
Булгур с курицей и томатами
Консервированный нут Булгур Изюм Чеснок Имбирь Тмин Корица Кориандр Помидоры Куриные бедра Оливковое масло Соль, перец
Если вы, как и я, любите вкусно, сытно покушать, причем не потратить на приготовление много времени, то записывайте рецепт, как приготовить булгур с курицей и томатами. Блюдо подают на обед или ужин.
1 ч.
–
5.0
–
Плов с грудкой
Рис длиннозерный Масло растительное Грудка куриная Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Кумин (зира иранская) Куркума Перец красный острый
Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов с грудкой!
1 ч.
–
4.5
–
Плов с булгуром и жареной вермишелью
Мясо Булгур Вермишель Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи
Хочу предложить приготовить плов с булгуром и жареной вермишелью. Такое блюдо внесёт разнообразие в ваш рацион, а рецептура несложная. Получается сытно и очень вкусно, попробуйте!
1 ч.
–
5.0
263
Плов из булгура
Говядина Булгур Сало Морковь Лук Помидор Чеснок Приправы и соль
Легкий, но в то же время очень питательный гарнир, который чаще всего подают к мясу. Попробуйте приготовить плов из булгура - возможно, это блюдо станет вашим любимым.
2 ч.
–
4.1
175
Булгур с мясом в мультиварке
Курица Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Булгур Соль Перец белый Вода
Очень простое и в то же время вкуснейшее блюдо, которое готовится в мультиварке. Булгур прекрасно сочетается с нежным куриным мясом и обладает легким чесночным ароматом. Очень аппетитно!
2 ч.
–
5.0
181
Булгур с курицей
Куриное филе Вода Булгур Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Булгур — отличная крупа, которая пришла к нам с Востока. Эта обработанная особым способом пшеница стала очень популярной. С ней получаются замечательные блюда с мясом, рыбой, птицей.
40 мин
–
5.0
186
Булгур с куриной печенью и овощами
Вода Печень куриная Булгур Масло растительное Чеснок Паприка Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый Перец черный
Всем любителям печени предлагаю приготовить простое, но очень вкусное блюдо, которое выручит вас, когда нужно быстро и вкусно накормить близких. Берите на вооружение!
40 мин
–
4.5
110
Булгур с куриной печенью и шампиньонами
Куриная печень Булгур Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый
Предлагаю рецепт замечательного горячего блюда с булгуром, куриной печенью и шампиньонами. Вкуснейшее и сытное блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. На второй день тоже будет вкусно.
1 ч. 20 мин
–
5.0
164
Плов из булгура в мультиварке
Вода Мясо Булгур Растительное масло Чеснок Специи Лук Морковь Соль
Булгур - это крупа, которую особым образом готовят из пшеницы. Плов из нее получается необыкновенно вкусным! Всем любителям булгура и не только, настоятельно рекомендую попробовать!
2 ч.
–
3.9
–
Булгур с куриными сердечками
Вода Сердечки куриные Булгур Сметана 20% Масло растительное Карри Лук репчатый Соль Петрушка
Простое, но вкусное блюдо без больших затрат и времени. Все готовится в одной сковороде, а значит, не будет много грязной посуды. Берите рецепт на вооружение!
1 ч.
–
5.0
146
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×