Булгур с курицей
Булгур — отличная крупа, которая пришла к нам с Востока. Эта обработанная особым способом пшеница стала очень популярной. С ней получаются замечательные блюда с мясом, рыбой, птицей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Куриное филе 400 Грамм
- Булгур 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 30 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 400 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления булгура с курицей.
Шаг 2
Лук и морковь нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное рафинированное масло и жарьте до прозрачности лука.
Шаг 3
Булгур хорошо помойте и добавьте в кастрюлю с овощами. Залейте водой и варите почти до готовности 20-25 минут.
Шаг 4
Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю с булгуром. Посолите и поперчите.
Шаг 5
Перемешайте курицу с булгуром и овощами. Варите еще 15 минут и выключайте.
Шаг 6
Булгур с курицей готов. Подавайте к столу с овощами и соленьями.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Куриная печень с овощами
2 ч. 20 мин
Желудочки куриные на сковороде
1 ч. 0 мин
Тефтели "Ежики"
1 ч. 0 мин
Курица с гречкой в мультиварке
30 мин
Курица с овощами в сметанном соусе
1 ч. 0 мин
Курица с овощами в скороварке
1 ч. 0 мин
Курица с овощами на сковороде
1 ч. 0 мин
Курица в духовке с овощами