
Тофу в апельсиновом соусе
Тофу
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Кунжутное масло
Сахар
Яблочный уксус
Чеснок
Имбирь молотый
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Апельсин
Рецепт запеченного тофу в апельсиновом соусе. В нем удачно сочетаются острый, сладкий и кислый вкус. Получается очень вкусно! Подавать такой тофу можно с отварным рисом или макаронами.

Китайский суп с тофу
Вода
Тофу
Шампиньоны
Пекинская капуста
Мисо паста
Лук зеленый
Кунжутное масло
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт супа с тофу в китайском стиле. Он получается легким, но питательным. Идеально подойдет, когда хочется приготовить что-то горячее быстро и просто.

Гречка с тофу
Вода
Гречка
Тофу
Масло растительное
Лук зеленый
Приправа для курицы
Паприка копченая
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Тофу — это соевый творог, который особенно популярен в растительной кухне. Он богат белком, содержит немного калорий и отлично сочетается почти с чем угодно.

Постный салат с тофу
Тофу
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Паприка копченая
Помидоры
Авокадо
Лук красный репчатый
Соль
Черный молотый перец
В постном меню соевый сыр тофу встречается часто. Это отличный источник белка, который делает блюда без мяса сытнее и вкуснее. Предлагаю рецепт постного салата с жаренным в специях тофу.


Равиоли с тофу
Мука
Тофу
Вода
Майонез постный
Пищевые дрожжи
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Лимонный сок
Готовим равиоли с начинкой из тофу. Рецепт будет особенно актуален для постного меню или веганов. По вкусу такая начинка напоминает творожный сыр типа риккоты.

Закуска из тофу с авокадо
Тофу
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Сок лимона
Кинза
Кунжут
Сироп топинамбура
Авокадо
Перец чили молотый
Тофу — соевый продукт, который особенно популярен в веганской кухне. Он богат белком и имеет хороший аминокислотный профиль. Делюсь рецептом закуски из тофу с авокадо.

Салат с рукколой и тофу
Тофу
Руккола
Вода
Пищевые дрожжи
Масло оливковое
Мисо-паста
Лимонный сок
Тахини
Мята
Дижонская горчица
Огурец
Авокадо
Соль
Хочу поделиться рецептом веганского салата с рукколой и тофу. Он получается пикантным благодаря пряной рукколе и мятной заправке, а тофу делает его сытным и питательным.

Вегетарианские яйца
Помидоры
Соевое молоко
Тофу
Масло растительное
Пищевые дрожжи
Агар-агар
Каррагинан
Альгинат натрия пищевой
Соль черная "Кала Намак"
Делюсь рецептом вегетарианских вареных яиц. Актуально для тех, кто по каким-то причинам отказался от продуктов животного происхождения, но скучает по яйцам.

Тофу по-китайски
Тофу
Вода
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соевый соус
Крахмал
Кунжут
Перец молотый чили
В азиатских странах тофу входит в набор базовых продуктов, поэтому там его умеют готовить вкуснее всего. Делюсь рецептом приготовления тофу с овощами в китайском стиле.

Веганская фриттата
Овощи замороженные
Вода
Тофу
Мука нутовая
Пищевые дрожжи
Соль черная "Кала Намак"
Куркума
Паприка
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Соль
Лук
Шампиньоны
Фриттата — это итальянский омлет с различной начинкой. Делюсь веганской версией блюда, без яиц, на основе тофу. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Отлично подойдет для завтрака.

Мапо тофу
Вода
Тофу
Фарш
Соевый соус
Вино столовое
Томатная паста
Крахмал
Соевая паста
Чеснок
Лук зеленый
Сахар
Перец острый молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мапо тофу — блюдо из китайской кухни. Оно состоит из острого соуса, тофу и фарша. На вкус блюдо острое, ароматное и очень вкусное. Подавать мапо тофу можно с рисом и обжаренными кунжутными семечками.

Борщ с тофу
Вода или овощной бульон
Тофу
Капуста белокочанная
Соевый соус
Уксус яблочный
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Жидкий дым
Картофель
Лук репчатый
Свекла
Соль
Перец болгарский
Предлагаю вам попробовать вегетарианскую версию борща с тофу. Рецепт будет актуален в пост и для тех, кто придерживается питания без мяса. Берите на заметку рецепт!

Салат с баклажанами и тофу
Баклажан
Тофу
Масло растительное
Ростки гороха
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Соус барбекю
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Знаю, что многие не умеют готовить тофу, поэтому делюсь отличным рецептом салата с баклажанами и тофу. Берите на заметку рецепт!

Вегетарианский салат на Новый год Быка
Тофу
Соевый текстурат
Соевый соус
Водоросли вакамэ
Зелень
Растительное масло
Куркума
Картофель
Морковь
Постный майонез
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Черная соль "Кала Намак"
Делюсь рецептом своего любимого вегетарианского салата, который я готовлю на праздники. По вкусу он напоминает салат «Мимоза», только без яиц и рыбы. Предлагаю вариант новогоднего декора с бычком.

Вегетарианские крабовые палочки
Тофу
Вода
Вакаме
Льняное масло
Приправа для рыбы
Соль
Пищевой краситель красный
Пищевой краситель желтый
Делюсь рецептом вегетарианских крабовых палочек из тофу. По вкусу сходство не идентичное, а вот внешне они получаются очень похожи. Такие «крабовые» палочки можно использовать для салатов или закусок.
Вегетарианская "Мимоза"
Тофу
Соевые кусочки
Соевый соус
Масло льняное
Вакамэ
Укроп
Картофель
Морковь
Постный майонез
Соль
Лук репчатый
Куркума
Нори
Черная соль "Кала Намак"
Перец лимонный
Делюсь с вами рецептом вегетарианской версии салата «Мимоза». Он готовится без рыбной консервы и яиц, но получается на вкус очень похожим на оригинальную версию.
Карри с тофу
Томатный соус
Тофу
Кокосовое молоко
Зеленый горошек
Шпинат
Острый перец
Крахмал
Имбирь
Чеснок
Карри
Лук
Морковь
Помидоры
Лавровый лист
Готовим карри с тофу. Это овощное индийское блюдо, которое подойдет для веганского или постного питания. На вкус получается пряным, нежным и ароматным. Тофу делает его сытным и полезным.
Постные хачапури
Вода
Тофу
Мука
Соль
Растительное масло
Сахар
Семена кориандра
Черный молотый перец
Гвоздика
Лавровый лист
В грузинской кухне много постных рецептов, а некоторые легко адаптируются под меню без животных продуктов. Делюсь рецептом постных хачапури с тофу. Начинка на вкус напоминает брынзу.
Постный чизкейк
Тофу
Мука
Вода
Льняные семечки
Крахмал
Рисовая мука
Разрыхлитель
Молочная кислота
Ванильный экстракт
Сахар
Предлагаю попробовать постный чизкейк. Он готовится без молочных продуктов и яиц, однако вкус приближен к оригинальному. Это классический, нежный, в меру сладкий пирог на песочном тесте.
Веганские сочники
Тофу
Мука
Сахар
Маргарин
Рисовая мука
Соль
Ванилин
Лимонная кислота
Готовим веганские сочники. Без яиц и молочных продуктов. Этот рецепт просто находка для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения!
Протеиновые оладьи
Молоко
Тофу
Мука
Протеин
Сахар
Разрыхлитель
Лимон
Соль
Предлагаю приготовить протеиновые оладьи. В них сразу два разных источника белка: тофу и порошковый протеин. Вкус оладий получается достаточно традиционным. Они мягкие, сладкие и очень вкусные!
Веганские глазированные сырки
Тофу
Шоколад
Сироп топинамбура
Масло кокосовое
Орехи
Лимон
Ванилин
Делюсь рецептом глазированных сырков из тофу в глазури из темного шоколада. Многие веганы скучают по молочным сыркам, поэтому предлагаю попробовать веганскую версию.
Спринг-роллы с тофу
Тофу
Рисовая лапша
Арахисовая паста
Соевый соус
Крахмал
Чеснок порошковый
Сироп топинамбура
Рисовая бумага
Болгарский перец
Морковь
Авокадо
Лайм
Кайенский перец
Перец чили
Предлагаю приготовить овощные спринг-роллы с острым тофу. Получается очень вкусно! Такая закуска вполне может заменить полноценный ужин. Она очень сытная и не вызывает чувство тяжести.
Мусс из тофу
Тофу
Шоколад
Молоко соевое
Сироп финиковый
Малина
Фисташки
Растворимый кофе
Делюсь рецептом шоколадного мусса из тофу. Десерт получается нежным, воздушным и невероятно вкусным. С легкой кофейной ноткой. Подойдет для постного и веганского питания.
Соевые сосиски
Тофу
Вода
Глютен сухой
Соевый соус
Аджика
Масло растительное
Паприка
Куркума
Кориандр
Чеснок порошковый
Лук
Делюсь рецептом соевых сосисок из тофу. Соя имеет хороший аминокислотный состав и высокое содержание белка, что очень важно находясь на полностью растительном питании.
Сырники без творога
Тофу
Лимонный сок
Изюм
Сироп топинамбура
Рисовая мука
Соль
Вам может показаться, что нельзя приготовить сырники без творога. Но если заменить творог на тофу, то задача перестанет быть неосуществимой. Тофу — равноценная замена творогу.
Рис с тофу и овощами
Тофу
Рис
Кукуруза
Горошек
Стручковая фасоль
Соевый соус
Базилик сушеный
Паприка копченая
Чеснок сушеный
Морковь
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом одного из своих любимых вариантов для веганского ужина. Это улучшенная версия риса с гавайской смесью. Тофу, как источник белка, добавляет блюду сытность и делает его сбалансированным.
Тофу в духовке с овощами
Тофу
Цветная капуста
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Морковь
Лук репчатый
Болгарский перец
Розмарин
Делюсь рецептом закуски из тофу с овощами, запеченными в духовке. Она очень просто готовится, а овощи и специи можно подобрать на свой вкус. Получается сочно, ароматно и вкусно!
Тофу чили
Тофу
Масло растительное
Вода
Шпинат
Соевый соус
Томатная паста
Чеснок
Кукурузный крахмал
Имбирь
Перец чили
Помидоры черри
Как приготовить тофу вкусно? Попробуйте рецепт тофу чили. Получается просто объедение! Остренький, с плотной корочкой и мягкий внутри.
Палак панир с тофу
Тофу
Шпинат
Вода
Кокосовое молоко
Чеснок
Имбирь
Соль
Перец чили
Куркума
Зира
Гарам масала
Лук репчатый
Лавровый лист
Палак панир — это популярное индийское блюдо из густого шпинатного пюре со специями. Традиционно его подают с сыром панир, но есть и веганская версия, где сыр заменяется на тофу.
Свекла запеченная с тофу
Тофу
Оливковое масло
Шпинат
Бальзамический уксус
Итальянские травы
Морковь
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Рецепт запеченной свеклы с пряными травами и тофу. Получается очень интересное овощное блюдо, которое можно подавать как закуску. Вкусное, оригинальное и красивое!
Постные гренки
Тофу
Хлеб
Растительное молоко
Сахар
Корица
Соль
Ванилин
Черная соль
Куркума
Кокосовое масло
Если во время поста вам захотелось сладких гренок, то обязательно попробуйте мой рецепт! Это адаптация рецепта, где гренки жарят в смеси из яиц и молока. Только, разумеется, без этих продуктов.
Поке боул
Вода
Тофу
Рис
Эдамаме
Соус "Тамари"
Приправа
Редис
Морковь
Авокадо
Зеленый лук
Кунжут
Лайм
Поке — это гавайское блюдо на основе отварного риса и различных начинок. Единого рецепта нет, каждый собирает тарелочку на свой вкус. В этом рецепте я покажу, как готовить поке боул с тофу.
Постные сосиски
Пшеничный глютен
Тофу
Вода
Масло растительное
Пищевые дрожжи
Свекольный сок
Луковый порошок
Чесночный порошок
Приправа
Соль
Предлагаю приготовить сосиски без мяса из пшеничного глютена. Если вы решили соблюдать пост и отказались от продуктов животного происхождения, то этот рецепт будет особенно полезен.
Бутерброды с тофу
Тофу
Хлеб
Майонез постный
Масло растительное
Горчица
Авокадо
Лук красный
Ростки гороха
Копченая паприка
Чеснок гранулированный
Перец черный молотый
Соль
Итальянские травы
Тофу — один из базовых продуктов для веганского типа питания. Он хорошо насыщает, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Предлагаю приготовить бутерброды с тофу.
Пицца с тофу
Мука
Копченый тофу
Вода
Веганский сыр
Постный майонез
Кетчуп
Масло растительное
Соль
Сода
Помидоры
Тофу, пожалуй, один из самых популярных веганских продуктов. У него хорошая пищевая ценность, он хорошо насыщает и подходит для большинства блюд. Делюсь рецептом быстрой пиццы на бездрожжевом тесте.

Соус из тофу
Тофу
Масло оливковое
Пищевые дрожжи
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Рецепт универсального соуса из тофу. Его можно использовать для заправки салатов, мазать на хлеб и запекать с ним овощи. Легкий, высокобелковый, вкусный. Готовится просто и быстро, берите на заметку!

Омлет из тофу
Тофу
Соевое молоко
Оливковое масло
Рисовая мука
Пищевые дрожжи
Кукурузный крахмал
Чеснок
Черная соль "Кала Намак"
Куркума
Черный перец
Лук репчатый
Сегодня предлагаю приготовить омлет из тофу. Рецепт подойдет для веганов, в составе нет яиц и молочных продуктов. Тофу схож по вкусу, пищевой ценности и консистенции с яичным белком.

Запеканка с киселем
Вода
Тофу
Ягоды
Сахар
Овсяное молоко
Крахмал
Рисовая мука
Лимонный сок
Изюм
Представляю вашему вниманию рецепт запеканки из тофу с ягодным киселем. Сочетание — просто шик! Кисленький вкус киселя отлично оттеняет нежную, творожную запеканку.

Оладьи из тофу
Тофу
Растительное молоко
Мука
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Банан
Лимон
Соль
Делюсь лучшим рецептом оладий без яиц и молока! Я перепробовала много вариантов, и это самые вкусные, нежные и мягкие оладьи, которые мне довелось приготовить.

Гадо-гадо
Тофу
Ростки маша
Капуста красная
Арахисовая паста
Растительное масло
Соевый соус
Вода
Сок лайма
Кокосовый сахар
Чеснок
Кайенский перец
Морковь
Огурец
Редис
Гадо-гадо — индонезийский овощной салат с арахисовым соусом. Блюдо имеет множество вариантов приготовления, я хочу поделиться своим.