Постный чизкейк
Предлагаю попробовать постный чизкейк. Он готовится без молочных продуктов и яиц, однако вкус приближен к оригинальному. Это классический, нежный, в меру сладкий пирог на песочном тесте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 130 грамм
- Льняные семечки 1 ст. ложка
- Вода 3 ст. ложки теплая
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Тофу 350-400 грамм шелковый
- Крахмал 1/2 ст. ложки
- Рисовая мука 1/2 ст. ложки
- Молочная кислота 1/2 ч. ложки
- Сахар По вкусу
- Ванильный экстракт 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Измельчите льняные семечки в кофемолке. Добавьте теплую воду, перемешайте.
Шаг 3
В большой миске смешайте маргарин, муку, разрыхлитель и льняные семечки.
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки. Запеките корж 10 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Для «творожной» части измельчите блендером тофу, крахмал, рисовую муку, ванильный экстракт и сахар. Добавьте молочную кислоту и перемешайте.
Шаг 6
Вылейте получившуюся массу в форму для выпечки. Запекайте около часа при температуре 180 градусов.
Шаг 7
Перед подачей хорошо остудите чизкейк. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный чизкейк"
Оценить рецепт
5.0
13
Похожие рецепты
Несладкий чизкейк
Творог
Печенье постное
Сметана
Семга слабосоленая
Масло сливочное
Вода горячая
Шпинат
Желатин
Лук зеленый
Соль
Если вы любите творог и мягкие сыры, обязательно сделайте несладкий чизкейк без выпечки, который можете украсить любой рыбной начинкой или крабовыми палочками. Охлаждайте блюдо около 2 часов.
Чизкейк без сахара
Сливочный сыр
Патока (мед)
Ядра миндаля
Масло сливочное
Мука миндальная
Кокосовая стружка
Сливки кокосовые
Йогурт натуральный
Ванилин
Яйцо
Сегодня приготовим торт без сахара, а именно – чизкейк, я расскажу и покажу, как приготовить такой десерт без добавления сахара в домашних условиях, с использованием вполне обычных продуктов.
Чизкейк с маком
Тофу
Печенье
Сахар
Масло кокосовое рафинированное
Мак
Кукурузный крахмал
Лимон
Ванильный сироп
Делюсь рецептом чизкейка с маком. Десерт получается очень красивым, вкусным, с легкой кислинкой. Он просто создан для чаепития в приятной компании!
Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)
Кешью
Миндаль
Вода
Курага
Финики
Мед
Корица
Банан
Соль
Иногда очень хочется приготовить вкусный и полезный десерт без выпечки, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить кешью-кейк (чизкейк без выпечки), нежный, ароматный и вкусный десерт!
Диетический чизкейк
Творог 9%
Сахар
Манка
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья.
Быстрый и простой чизкейк
Йогурт
Овсяное печенье
Творог
Мед
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Фрукты и ягоды
Хотите приготовить быстрый и простой десерт? Тогда советую приготовить быстрый и простой чизкейк без выпечки. За основу мы берем овсяное печенье, мед, яйцо, творог и ягоды (фрукты).
Чизкейк ПП
Творог
Хлопья овсяные
Сметана
Сухофрукты
Банан
Яйцо куриное
Тем, кто придерживается правильного питания, можно побаловать себя чизкейком. Сделаем его без добавления какой-либо муки и без сахара — на сухофруктах. Сметану можно заменить сливками, но не жирными.
Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк"
Сыр Филадельфия
Печенье
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванильная эссенция
Яйца
Замечательный чизкейк "Нью-Йорк" готовится на основе сыра филадельфия, сливок и печенья. Получается очень хороший и приятный по вкусу десерт, который так и манит к себе и детей и взрослых.
Домашний чизкейк "Нью-Йорк"
Сыр Филадельфия
Сметана
Сливки
Сахарная пудра
Песочное печенье
Масло сливочное
Сок лимона
Крахмал
Ванилин
Яйцо
Нежный, сливочный, тающий во рту кусочек идеального чизкейка с ягодным соусом... Что может быть лучше на десерт? Для сливочной начинки чизкейка используют только сыр Филадельфия. Угощайтесь!
Чизкейк с ягодами (без выпечки)
Сливки
Сливочный сыр
Песочное печенье
Ягоды
Вода тёплая
Масло сливочное
Сахар
Сироп варенья
Желатин
Расскажу, как приготовить летний чизкейк с ягодами без выпечки. Десерт прекрасно подходит для завершения ужина в кругу семьи или друзей. Его можно подать с холодным чаем или освежающими напитками.
Шоколадный чизкейк из творога
Творог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Крахмал
Какао
Порошок для выпечки
Яйцо
Если вы любите чизкейки, не проходите мимо этого простого рецепта, как приготовить шоколадный чизкейк из творога. Рассыпчатая шоколадная основа и в меру сладкая творожная начинка понравятся всем.
Чизкейк на агар-агаре
Сыр Маскарпоне
Молоко
Мягкий творог
Печенье
Ягоды
Сахар
Масло сливочное
Агар-агар
Лайм
Лимон
Яичный белок
Имбирное печенье
Рецептов чизкейка достаточно много, в основном в качестве стабилизатора используется желатин, но и на агар-агаре тоже можно приготовить очень вкусный десерт. Делюсь своим рецептом!