Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)
5 ч.
6

Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)

Иногда очень хочется приготовить вкусный и полезный десерт без выпечки, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить кешью-кейк (чизкейк без выпечки), нежный, ароматный и вкусный десерт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Миндаль 100 грамм
  • Финики 50 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Корица 1 ч. ложка
  • Кешью 400 грамм
  • Курага 50 грамм
  • Банан 1/2 штуки
  • Мед 2 ст. ложки
  • Вода 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления первого слоя выложите в чашу блендера миндаль (вымоченный в воде примерно 4-5 часов) и финики. Также добавьте немного соли и корицу.

Шаг 2

2. Хорошо измельчите блендером. Выложите первый слой в застеленную пищевой пленкой форму и разровняйте.

Шаг 3

3. Далее приготовьте второй слой: 100 г кешью (вымоченный в воде примерно 4-5 часов) выложите в чашу блендера, добавьте половину банана, мед и воду. Взбейте блендером до состояния пены. Выложите массу на хрустящий первый слой.

Шаг 4

4. Для третьего слоя взбейте курагу (заранее замоченную в воде), мед, воду и оставшийся кешью.

Шаг 5

5. Выложите третий слой и поместите кешью-кейк в морозилку на 2-3 часа. Далее аккуратно выньте его из формы и украсьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)"

Видео рецепт Кешью-кейк (чизкейк без выпечки)
Оценить рецепт
5.0 1
Ядвига Петровна
10.02.2020 20:50
Приготовила упрощённую версию - в два слоя. Ореховый корж и белый слой из кешью. И в порционных формочках. Получилось очень вкусно!

Похожие рецепты

Кокосовый чизкейк
Творог 9% и выше Сахарная пудра Сметана 20-25% Песочное печенье Сливки 20% Масло сливочное Кокосовая стружка Сок лимона Крахмал Яйцо Ванилин
В нашей семье любят чизкейк, поэтому я часто готовлю эти нежные пироги. Я стараюсь каждый раз разнообразить их, добавляя разные вкусовые добавки. На этот раз, это ароматная кокосовая стружка.
8 ч.
5.0
×