1 ч. 10 мин

Салат из свеклы с тофу

Тофу — низкокалорийный белковый продукт, который просто незаменим для веганского питания. Хочу поделиться рецептом салата с тофу и вареной свеклой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1 штука
Авокадо 1 штука
Тофу 120 грамм
Петрушка 1/2 пучка
Соль По вкусу
Оливковое масло 1-2 ст. ложек
Черный перец молотый По вкусу
Лимонный сок 1 ст. ложка

Калорийность

132 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу отварите в кипящей воде до мягкости.

Шаг 3

Петрушку помойте, обсушите и отделите стебли от листев. Крупно порубите петрушку и переложите в миску.

Шаг 4

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Нарежьте свеклу и авокадо на ломтики среднего размера.

Шаг 5

Тофу нарежьте кубиками.

Шаг 6

Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 7

Салат из свеклы с тофу готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из свеклы с тофу"

Оценить рецепт

4.2 13

Похожие рецепты

Свекла запеченная с тофу

Свекла Морковь Тофу Оливковое масло Шпинат Бальзамический уксус Итальянские травы Соль Черный молотый перец

Рецепт запеченной свеклы с пряными травами и тофу. Получается очень интересное овощное блюдо, которое можно подавать как закуску. Вкусное, оригинальное и красивое!

1 ч. 20 мин

–

4.3

124

Карпаччо с рукколой

Тофу Оливковое масло Лимонный сок Пищевые дрожжи Бальзамический уксус Сироп топинамбура Свекла Руккола Шнит-лук Соль Подсолнечные семечки

Предлагаю приготовить карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из тофу. Это одна из моих любимых закусок, которая может стать и легким ужином. Блюдо получается вкусным, питательным и эффектно выглядит.

4 ч.

–

4.2

132

Борщ с тофу

Вода или овощной бульон Тофу Капуста белокочанная Соевый соус Уксус яблочный Томатная паста Масло растительное Сахар Чеснок Жидкий дым Картофель Лук репчатый Свекла Соль Перец болгарский

Предлагаю вам попробовать вегетарианскую версию борща с тофу. Рецепт будет актуален в пост и для тех, кто придерживается питания без мяса. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

4.4

Постный салат с тофу

Тофу Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Паприка копченая Помидоры Авокадо Лук красный репчатый Соль Черный молотый перец

В постном меню соевый сыр тофу встречается часто. Это отличный источник белка, который делает блюда без мяса сытнее и вкуснее. Предлагаю рецепт постного салата с жаренным в специях тофу.

20 мин

–

4.5

108

Салат "Греческий" с тофу

Тофу Сок лимона Оливковое масло Вода Красный винный уксус Чеснок Соль Огурец Помидоры Салат "Романо" Маслины Красный лук Соль и сахар Чеснок и сушеные травы

Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.

35 мин

–

5.0

–