Шашлык из тофу с соусом из кинзы
Шашлык из тофу — отличный вариант, для тех, кто отказался от мяса. Тофу сочетается с любимыми специями, богат белком и хорошо насыщает. Предлагаю свой вариант приготовления шашлыка из тофу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимонный сок 4-5 ст. ложек
- Имбирь 10-15 грамм
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Соль По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Кинза 1/2 пучка
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Соевый соус 1-2 ст. ложек
Калорийность
262 ккал
Калорийность
2 г
Белки
25 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте гриль.
Шаг 2
Тофу нарежьте кубиками.
Шаг 3
Нанизайте кубики тофу и белую часть лука на шампуры.
Шаг 4
Для соуса измельчите кинзу, масло, острый перец, имбирь, сок лимона и зеленый лук до однородной консистенции. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Смажьте гриль маслом. Шашлыки смажьте соевым соусом и маслом, поперчите и посолите. Жарьте их примерно 10 минут на гриле, пока лук не станет мягким. Периодически поворачивайте, чтобы они обжарились равномерно.
Шаг 6
Шашлык из тофу готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлык из тофу с соусом из кинзы"
Оценить рецепт
4.3
8
Похожие рецепты
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Цукини
Куриное филе
Лук репчатый
Сыр творожный
Масло растительное
Йогурт греческий
Уксус винный
Уксус винный
Орегано
Соль
Перец черный молотый
Мята
Рецепт приготовления шашлыков из куриного филе, цукини и лука. Также расскажу вам, с каким соусом его принято подавать в Греции. Смотрите и пробуйте!
Тофу с овощами и соусом по-азиатски
Тофу
Соевый соус
Сок имбиря
Порошок васаби
Рецепт приготовления азиатского блюда из тофу с овощами, зеленью и имбирным соусом.
Шашлык из креветок в пряном соусе
Креветки
Ананас
Оливковое масло
Паприка
Кинза
Соус от перцев чипотле
Чеснок
Соль
Черный перец
Красный перец хлопьями
Кайенский перец
Перец чипотле в соусе
Лимон
Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца.
Соус для шашлыка
Майонез
Кетчуп
Оливковое масло
Чеснок
Специи
Зелень
Ищите как приготовить соус для шашлыка? Обратите внимание на этот рецепт. Данный соус универсальный, подойдет к любому мясу, а набор ингредиентов минимальный.
Маринад для шашлыка с соевым соусом
Соевый соус
Лимонный сок
Томатная паста
Коричневый сахар
Горчица
Чеснок
Перец черный свежемолотый
Маринад для шашлыка с соевым соусом подойдет к любому мясу или птице. Особенно мне нравится, как такой маринад "звучит" на ребрышках. Мариновать в маринаде с соевым соусом надо от часа до 4-5 часов.
Канапе из свинины с соусом из арахиса
Свинина
Арахисовое масло
Молотый кофе
Соевый соус
Коричневый сахар
Гарам масала
Палочки для канапе
Простой и очень вкусный рецепт мясной закуски к ужину. Подается с крепким кофе.
Куриные крылышки с соусом
Соевый соус
Вода
Масло растительное
Гранатовый соус
Сок лимона
Чеснок
Специи
Мед
Куриные крылья
Соль
Перец
Куриные крылышки с соусом — шикарный вариант приготовления мясного блюда как на праздничный стол, так и на повседневный. Соус можно использовать любой, но я хочу вам предложить самый вкусный вариант.