40 мин

Пицца с тофу

Тофу, пожалуй, один из самых популярных веганских продуктов. У него хорошая пищевая ценность, он хорошо насыщает и подходит для большинства блюд. Делюсь рецептом быстрой пиццы на бездрожжевом тесте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Копченый тофу 120-150 грамм
Веганский сыр 50 грамм
Постный майонез 1-2 ст. ложек
Кетчуп 1-2 ст. ложек
Помидоры 1-2 штук
Мука 200 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка
Сода 1/2 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Вода 125 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Муку просейте в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте растительное масло, соду и соль. Влейте воду.

Шаг 4

Перемешайте и замесите однородное тесто.

Шаг 5

Тофу нарежьте ломтиками толщиной в полсантиметра, а помидоры кружочками.

Шаг 6

Раскатайте тесто, сформируйте бортики. Смажьте кетчупом с майонезом. Выложите начинку на пиццу и запеките в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 7

Натрите сыр на крупной терке, посыпьте им пиццу и отправьте в духовку еще на 10 минут.

Шаг 8

Пицца с тофу готова, приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с тофу"

Оценить рецепт

4.3 8

Похожие рецепты

Пицца с карамелизованным луком и фенхелем

Тесто для пиццы комнатной температуры Сыр Моцарелла Репчатый лук Ветчина прошутто Оливковое масло Большой фенхель Соль Сыр Пармезан Петрушка

Рецепт приготовления пиццы с карамелизованным луком, фенхелем, сыром Моцарелла, Пармезаном, ветчиной прошутто и петрушкой.

40 мин

–

4.5

–

Тофу-терияки

Тофу Соус терияки Масло растительное Кунжут Лук зеленый

Делюсь рецептом жареного тофу в соусе теремки. Это классическое сочетание, которое можно встретить в азиатской кухне. Я рекомендую попробовать этот способ приготовления тем, кто знакомится с тофу.

15 мин

–

4.4

147

Равиоли с тофу

Мука Тофу Вода Майонез постный Пищевые дрожжи Зелень Соль Перец черный молотый Лимонный сок

Готовим равиоли с начинкой из тофу. Рецепт будет особенно актуален для постного меню или веганов. По вкусу такая начинка напоминает творожный сыр типа риккоты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Палак панир с тофу

Тофу Шпинат Вода Кокосовое молоко Чеснок Имбирь Соль Перец чили Куркума Зира Гарам масала Лук репчатый Лавровый лист

Палак панир — это популярное индийское блюдо из густого шпинатного пюре со специями. Традиционно его подают с сыром панир, но есть и веганская версия, где сыр заменяется на тофу.

30 мин

–

4.3

Вегетарианская пицца

Мука Болгарский перец Шампиньоны Вода Томатный соус Оливковое масло Чеснок Дрожжи Соль Сахар Лук Специи для пиццы Перец

Этот рецепт пиццы прост, но в то же время уникален. Пицца с овощами oчень полезная, не содержит глютена, получается нежирная.

2 ч.

4.4

–

Пицца с колбасой и грибами

Мука Тёплая вода Пюре из свежих помидоров Мед Томатная паста Рубленая петрушка Дрожжи Соль Сушеный орегано Молотый перец чили Измельченный чеснок Зеленые оливки Оливковое масло Сушеная колбаса (можно салями) Грибы (можно шампиньоны) Твёрдый сыр (можно моцарелла)

Мой муж любит любит пиццу не меньше, чем горячие бутерброды. Мы часто спорим, что из них лучше. Это сладкая пицца с вяленой колбасой, солеными зелеными оливками, грибами и плавленным сыром.

4 ч.

–

4.2

–

Пицца из цельнозерновой муки без дрожжей

Мука цельнозерновая Кефир Соус томатный Сыр Ветчина Бекон сырокопченый Масло растительное Разрыхлитель для теста Перец болгарский Яйцо Соль Лук репчатый Помидоры черри

Приготовление пиццы не всегда процесс долгий и хлопотный. Я нашла простой, доступный, и самое главное, вкусный рецепт этой выпечки. Основа пиццы готовится из цельнозерновой муки без дрожжей. Делюсь!

1 ч. 10 мин

–

4.8

167

Сырники из тофу

Тофу Рисовая мука Сахар Лимонная кислота Ванилин

Тофу по вкусу и свойствам очень напоминает творог, только сделан из сои. Хочу предложить рецепт сырников из тофу. Они получаются очень вкусными и нежными. Отлично подойдут для постного меню!

25 мин

–

4.5

182

Пицца с тыквой и яблоками

Тыква Фасоль белая Мука Масло оливковое Вода Лимонный сок Чеснок Разрыхлитель Лук Яблоко Руккола Соль Черный молотый перец Итальянские травы

Хочу поделиться оригинальным рецептом пиццы. Это тонкая бездрожжевая тыква с соусом из белой фасоли и начинкой из яблок и тыквы. Сочетание необычное, но получается очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

208

Пицца овощная "Для себя любимой"

Сыр твердый Манная крупа Оливковое масло Чеснок Кабачок Яйцо Морковь Болгарский перец Помидоры черри Соль

Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим!

45 мин

4.5

–

Пицца "Тоскана"

Мука пшеничная Вода тёплая Сыр "Моцарелла" Мякоть индейки Колбаса Томатный соус Бекон Оливковое масло Базилик свежий Соль Дрожжи сухие Оливки Помидоры черри Грейпфрут

Рецептов пиццы "Тоскана" много, все они в той или иной мере повторяются, но этот рецепт мне показался наиболее интересен. Получилось очень вкусно, охотно делюсь!

3 ч.

–

5.0

–

Цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой

Шампиньоны Оливковое масло Рикотта Мука пшеничная Вино белое сухое Мука с отрубями Уксус бальзамический Орешки кедровые Пармезан тертый Сахар Базилик свежий Чеснок Пакетик сухих дрожжей Луковица Лимон Соль, перец

Если классическая пицца вам нравится, то и цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой обязательно должна прийтись по вкусу. Очень интересное сочетание продуктов. Рекомендую!

3 ч. 10 мин

–

4.3

–

Найти идеальный рецепт