Пицца с тофу
40 мин
количество порций 2-4
Автор рецепта — Катерина

Пицца с тофу

Тофу, пожалуй, один из самых популярных веганских продуктов. У него хорошая пищевая ценность, он хорошо насыщает и подходит для большинства блюд. Делюсь рецептом быстрой пиццы на бездрожжевом тесте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Копченый тофу 120-150 Грамм
  • Веганский сыр 50 Грамм
  • Постный майонез 1-2 Ст. ложек
  • Кетчуп 1-2 Ст. ложек
  • Помидоры 1-2 Штук
  • Мука 200 Грамм
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Вода 125 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Муку просейте в глубокую миску.

Муку просейте в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте растительное масло, соду и соль. Влейте воду.

Добавьте растительное масло, соду и соль. Влейте воду.

Шаг 4

Перемешайте и замесите однородное тесто.

Перемешайте и замесите однородное тесто.

Шаг 5

Тофу нарежьте ломтиками толщиной в полсантиметра, а помидоры кружочками.

Тофу нарежьте ломтиками толщиной в полсантиметра, а помидоры кружочками.

Шаг 6

Раскатайте тесто, сформируйте бортики. Смажьте кетчупом с майонезом. Выложите начинку на пиццу и запеките в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

Раскатайте тесто, сформируйте бортики. Смажьте кетчупом с майонезом. Выложите начинку на пиццу и запеките в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 7

Натрите сыр на крупной терке, посыпьте им пиццу и отправьте в духовку еще на 10 минут.

Натрите сыр на крупной терке, посыпьте им пиццу и отправьте в духовку еще на 10 минут.

Шаг 8

Пицца с тофу готова, приятного аппетита!

Пицца с тофу готова, приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с тофу"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×