Блюда из свинины

Грудинка свиная Пиво Соевый соус Чеснок Масло растительное Паприка сладкая молотая Сахар Специи Соль Перец черный

Свиная грудинка по этому рецепту получается очень нежной и вкусной. Это отличный вариант на праздничный стол в качестве нарезки. Сделать грудинку можно заранее, что очень удобно. Забирайте рецепт!

5 ч.

–

5.0

116

Пивчики

Свинина Приправа мясная Чеснок Лук репчатый Паприка молотая

Аппетитные и пикантные пивчики — лучшая закуска к пиву для дружеских посиделок. Приготовить их совсем не сложно, главное — сушить при небольшой температуре и обязательно подвяливать на сквозняке!

6 ч.

–

5.0

205

Стейк из свинины в духовке в фольге

Свинина Черри томаты Шампиньоны Бекон Перец болгарский Масло растительное Соль Перец черный Зелень

Кто же не любит на обед или ужин вкусный, нежный стек? Сегодня предлагаю запечь в фольге вместе с овощами, чтобы он пропитался их соками. С ними справится даже молодая хозяйка. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

174

Рваная свинина

Свинина Апельсиновый сок Чеснок Растительное масло Соль Чили Орегано Тмин Черный и душистый перец Лук

Медленно приготовленная свинина в специях и апельсиновом соке, поджаренная до хрустящей корочки — идеально подойдет для приготовления тако, сэндвичей или бургеров. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

–

5.0

–

Желе из мясного бульона

Вода горячая Чеснок Приправа "10 овощей" Нога свиная Морковь Лук репчатый Соль

Аппетитное желе из мясного бульона не только вкусное, но и полезное. Приготовьте его из рульки или мясистых свиных ножек и вам не нужно будет добавлять желатин или агар-агар. Подавайте охлажденным!

6 ч.

–

5.0

178

Рулет из рульки с курицей

Филе куриное Чеснок Рулька Соль Специи

Холодная закуска для повседневного или праздничного стола. Хорошо для бутербродов вместо колбасы. Можно дополнить любым видом мяса, но особенно вкусно получается с добавлением курицы.

3 ч.

–

5.0

220

Люля-кебаб из свинины и курицы

Свинина Куриное филе Растительное масло Лук Соль Специи Шпажки деревянные

Вкусные, сочные и ароматные мясные колбаски в духовке. Прекрасный вариант сытной закуски или перекуса. Можно подать и на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

178

Мясо по-орловски из свинины

Свинина Шампиньоны Сливки Сыр Сливочное масло Мука Растительное масло Картофель Лук Соль Специи

Классическим вариантом приготовления этого рецепта является использование телятины. Но можно взять и любой другой вид мяса. Сегодня готовим из свинины. Очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

162

Карбонад "Из СССР"

Свинина Растительное масло Чеснок Соль Специи

Вкусное, мягкое и ароматное мясо из духовки! Проще рецепта придумать просто невозможно. Разлетается со стола еще в теплом виде. Готовим карбонад "Из СССР"!

19 ч.

–

5.0

687

Домашняя варено-копченая колбаса

Свинина Жидкий дым Чеснок Паприка Приправа Лук Соль Черева

Вы с легкостью можете приготовить варено-копченую колбасу и в домашних условиях из качественных продуктов без добавления красителей, консервантов и усилителей вкуса. Особенно вкусна она с соусами!

19 ч.

–

5.0

199

Свиные отбивные в картофельном кляре на сковороде

Свинина Мука Растительное масло Сметанa Картофель Яйца Соль Специи

Мясо в картофельном кляре получается вкусное и сочное. К нему можно не делать дополнительный гарнир. Достаточно дополнить свежими овощами.

45 мин

–

5.0

–

Свинина в кефире в мультиварке

Свинина Кефир Масло растительное Чеснок Лимонный сок Паприка Лук репчатый Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин нежную, вкусную свинину с добавлением кефира. А чтобы не следить за приготовлением и чтобы мясо не пригорело, будем готовить в мультиварке. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

250

Щековина свиная в луковой шелухе

Вода Свинина Шелуха лука Соль Чеснок Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Красочное блюдо для праздничного стола и в будни можно приготовить из свиных щек, отварив их в луковой шелухе. Она придаст мясу яркий цвет, щеки на вид получатся как копченые. Обязательно пробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Мясной рулет с брусникой в духовке

Свинина Брусника Приправа для мяса Соль Перец черный молотый

Идеальная мясная закуска для праздничного стола или фуршета — мясной рулет с красочными ягодами. Но ягоды обязательно должны быть с кислым вкусом, а не сладкие. Например: клюква, брусника, калина.

1 ч.

–

5.0

218

Фрикасе из свинины с грибами

Свинина Сливки Шампиньоны Вода Сливочное масло Мука

Фрикасе из свинины с грибами — жареное мясо в нежном сливочном соусе. От такого блюда невозможно отказаться. Подходит к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

180

Папоротник со свининой

Свинина Папоротник Масло растительное Лук зеленый Морковь Перец болгарский Помидор Сельдерей Соль Лук репчатый Перец черный

Папоротник очень популярен не только на Дальнем Востоке и Корее, но и у нас его любят. Сегодня предлагаю приготовить его со свининой, а для более насыщенного вкуса добавим овощи. Берите на заметку!

6 ч. 40 мин

–

5.0

114

Мясной рулет с яйцом и сыром

Вырезка свиная Сыр Майонез Яйца Соль Перец черный Аджика сухая

Нежный, вкусный и совсем не сложный, как может показаться на первый взгляд, рулет с начинкой из яйца и сыра. Отличный вариант для праздничного стола или семейного обеда и ужина. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

202

Жаркое из свинины с грибами и баклажанами

Вырезка свиная Баклажан Шампиньоны Лук Перец сладкий Масло растительное Чеснок сушеный Паприка (молотая) Соль Перец молотый

Готовим сытное жаркое из свинины с грибами и баклажанами. Такое блюдо отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Особенно его достойно оценят мужчины.

1 ч.

–

5.0

79

Деревенский свадебный салат из свинины с луком

Свинина Лук Вода Масло растительное Уксус Петрушка Сахар Соль Перец молотый

Приготовим аппетитный, простой и вкусный деревенский свадебный салат из свинины с луком. Такой салат можно поставить на любой стол, как на праздничный, так и на повседневный. Возьмите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

202

Медальоны с грибами

Вырезка свиная Грибы замороженные Бекон Сливки 10-20% Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом просто отличное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или семейный обед и ужин. Готовится очень просто и достаточно быстро, берите на вооружение!

45 мин

–

5.0

–

Свиные медальоны в беконе

Свиная вырезка Бекон Майонез Вода Горчица зерновая Масло растительное Сахар Соль Перец черный

Свиные медальоны простые в приготовлении, но очень вкусные и нежные, если их правильно приготовить. К тому же для них нужно совсем немного продуктов и приспособлений. Берите рецепт на вооружение!

35 мин

–

5.0

–

Медальоны в беконе

Свинина Бекон Масло растительное Розмарин Соль Перец черный

Медальоны в беконе довольно простое блюдо, и с ним справится любая хозяйка. Его можно подать на праздничный стол или семейный обед и ужин. Мясо получается мягким и сочным без всяких усилий.

40 мин

–

5.0

309

Свиные медальоны в беконе запеченные с овощами

Свинина Бекон Масло растительное Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный Морковь Сельдерей Лук репчатый

Самое нежное мясо — это вырезка. Сегодня предлагаю приготовить медальоны из свинины с беконом, чтобы придать вкус копчения. А для гарнира приготовим вместе с ними овощи, получится быстро и вкусно.

55 мин

–

5.0

246

Карбонат в мультиварке

Карбонад Вода Соевый соус Горчица Растительное масло Соль Специи

Активного времени для приготовления карбоната в мультиварке необходимо совсем немного. Затем мясо маринуется и запекается. В итоге получается вкусное блюдо для перекуса. Берите на заметку рецепт!

6 ч.

–

5.0

–

"Гармошка" из свинины с курагой, черносливом и сыром

Свинина Сыр Майонез Курага Чернослив Вода Коньяк Горчица Соль Перец черный

Гармошка из мяса — отличный вариант для семейного обеда и на праздничный стол как горячее оно вполне подойдет. Нежная свинина с красивой корочкой и сладковатым вкусом никого не оставит равнодушным!

2 ч.

–

5.0

284

Свинина с кедровыми орешками

Свинина Кедровые орехи Мед Растительное масло Лимон Соль Специи

Простой рецепт приготовления мяса. Весь вкус блюду дает именно кисло-сладкий соус с кедровыми орешками. Отличное блюдо для любого стола!

30 мин

–

5.0

288

Холодец из рульки и индейки

Вода Рулька свиная Индейка Чеснок Соль Перец горошек Специи Лук Морковь Лавровый лист

Делюсь рецептом вкуснейшего холодца из рульки и индейки! Чтобы холодец получился прозрачный, рульку и мясо замочите в холодной воде на несколько часов, а потом промойте. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

–

5.0

130

Мясо по-албански из свинины

Свинина Сметана Крахмал Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Мясо по-албански понравится всем любителям отбивного мяса и котлет одновременно. Ведь делается оно не из целого куска и даже не фарша, а из мелко порезанного мяса. Все просто, сочно и очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

243

Рулетики с сыром и черносливом

Сыр Свинина Чернослив Мука пшеничная Панировoчные сухари Растительное масло Соль Специи Яйцo

Приготовить такие рулетики можно из любого вида мяса. Мне очень нравится сочетание свинины со сладостью чернослива. Получается ароматно, сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

195

Лапша вок со свининой и овощами

Свинина Лапша Кабачки Масло растительное Соус терияки Чеснок Перец болгарский Морковь Соль

Если вы счастливый обладатель вока, обязательно приготовьте в нем лапшу со свининой и овощами. Делается просто и довольно быстро, если не считать время маринования. Блюдо получается ярким. Приступим!

2 ч. 30 мин

–

5.0

203

Свинина фаршированная маринованным перцем

Свинина Сыр Майонез Масло растительное Чеснок Зелень сухая Соль Перец черный Перец маринованный

Свинина фаршированная маринованным перцем станет прекрасным вариантом для праздничного стола или для семейного обеда. Маринованный перец придает мясу пикантную остринку, а сама свинина будет сочной.

3 ч.

–

5.0

90

Свинина в кляре в духовке

Свинина Масло растительное Мука Молоко Укроп Масло сливочнoe Соль Перец черный Яйцo

Многие не любят запекать свинину в духовке, потому что мясо становится сухим и не вкусным. Но если сделать его в кляре по этому рецепту, мясо останется сочным, а сверху будет хрустящая корочка.

1 ч.

–

5.0

259

Стейки из свинины с сыром и помидорами в духовке

Свинина Сыр Майонез Масло растительное Помидор Соль Аджика сухая

Вкусное, несложное блюдо, которое можно подать и на семейный обед и на праздничный стол. Мясо получается мягкое, сочное, с румяной аппетитной корочкой. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

237

Фаршированные свиные калтыки

Рис Сыр твердый Майонез Свиные калтыки Лук репчатый Морковь Соль Перец черный (горошком) Зелень Специи

Свиные калтыки относятся к субпродуктам, но при этом на них довольно много мяса, а хрящики после приготовления становятся мягкими и вкусными. Сегодня предлагаю зафаршировать и запечь в духовке.

5 ч.

–

5.0

202

Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы

Курица Морковь Зелень Рулька свиная Соль Лук репчатый Лавровый лист Ножки свиные Перец черный (горошком)

Практически ни один праздник не обходится без вкусного мясного холодца. А чтобы он был одним из главных блюд, его нужно уметь подать. Здесь я раскрою небольшие секреты, так что берите идеи на заметку!

19 ч.

–

5.0

177

Бекон в домашних условиях

Вода фильтрованная Грудинка свиная Соль Чеснок Перец горошек черный Лавровый лист

Сочный бекон можно приготовить и на своей кухне в домашних условиях. Придется запастись терпением, так как мясо выдерживается в рассоле 3 дня. Чем дольше, тем солонее получится бекон на вкус.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

104

Холодец "Домашний" из свинины и курицы

Вода Лук репчатый Чеснок Морковь Куриный окорок Соль Лавровый лист Перец горошком Свиное копыто Свиное ухо Приправа универсальная

Если вы, как и я, не представляете свой праздник без домашнего холодца, тогда этот рецепт точно для вас! Готовится холодец достаточно просто, но времени понадобится много, учтите это.

9 ч.

–

5.0

64

Свиные калтыки в духовке

Свиные калтыки Сыр твердый Майонез Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Вкусное и простое блюдо из свиных калтыков понравится всем любителем блюд с хрящиками. Калтыки сначала отвариваются, а потом запекаются в духовке. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

231

Рулет из свиной рульки в мультиварке

Вода Рулька свиная Соль Чеснок Паприка Аджика сухая Репчатый лук Перец черный горошком Лавровый лист Зелень

Такой рулет из свиной рульки прекрасно заменит колбасные изделия и разнообразит ваш стол. Готовится он в мультиварке, поэтому практически не отнимет у вас много времени. Берите рецепт на вооружение!

10 ч.

–

5.0

265

Свинина тушенная в пиве под хлебом

Свинина Пиво светлое Хлеб ржаной Масло растительное Чеснок Паприка копченая Орегано (сушеный) Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Петрушка (веточка)

Очень необычное блюдо с интересным вкусом, которое предлагаю вашему вниманию. Ароматное мясо с легкой пивной горчинкой в густой подливе из ржаного хлеба. К нему идеально подойдет картофельное пюре.

50 мин

–

5.0

183