Свинина с гранатом

Name: Свинина с гранатом
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 2
Ingredients: Свинина - 2 Штуки (корейка); Гранат - 1 Штука; Подсолнечное масло - 3 Ст. ложки; Зелень - По вкусу (Базилик, петрушка); Соль - По вкусу; Перец молотый - По вкусу (черный, красный и душистый)

Это блюдо, свинина с гранатом - находка для того, кто хочет устроить праздничный ужин на двоих. Готовится просто, быстро, а выглядит торжественно и красиво и по вкусу отличается от обыденного.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 2 Штуки
корейка
Гранат 1 Штука
Подсолнечное масло 3 Ст. ложки
Зелень По вкусу
Базилик, петрушка
Соль По вкусу
Перец молотый По вкусу
черный, красный и душистый

Количество порций

Шаг 1

Свиную корейку хорошо помыть и просушить полотенцем.

Шаг 2

С обеих сторон куски мяса натереть солью и перцем и дать помариноваться минут 20.

Шаг 3

Куски свинины положить в форму с толстым дном, налив туда масло. Туда же добавить гранат, разломанный на куски вместе с кожурой. Сверху положить зелень.

Шаг 4

Форму очень плотно закрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 50. За 5 минут до вынимания, фольгу открыть, чтобы мясо подрумянилось.

Шаг 5

Свинина запеченная с гранатом готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свинина с гранатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.6, всего 21