Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Свиные отбивные с чатни из помидоров

35 мин

4

Саша Кружко

Свиные отбивные с чатни из помидоров

Рецепт приготовления свиных отбивных с томатной приправой. Чатни может храниться в холодильнике в герметичном контейнере до одной недели.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливковое масло 3 ст. ложки
Луковица 1 штука
Семена горчицы 1 ч. ложка
Помидоры 430 грамм
Коричневый сахар 4 ч. ложки
Соль и молотый перец - по вкусу
Свиные отбивные 4 штуки

Калорийность

129 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Приготовить чатни. Нагреть 1 столовую ложку масла в маленькой сковороде на среднем огне. Добавить лук и семена горчицы, готовить, помешивая, пока лук не станет золотистым, около 8 минут.
Добавить помидоры, разминая их ложкой. Добавить уксус, изюм, сахар и 1 / 4 стакана воды, приправьте солью и перцем. Довести до кипения, уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, помешивая, пока смесь не загустеет, около 15 минут. Отложить чатни сторону.

Между тем приправить свиные отбивные солью и перцем с обеих сторон. В большой сковороде нагреть оставшиеся 2 столовые ложки масла на среднем огне. Обжаривать отбивные до коричневого цвета, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Подавать к столу с чатни.

Оценить рецепт

4.8 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Свиные отбивные с чатни из яблок

Зеленое яблоко Репчатый лук Оливковое масло Соль Черный перец Молотый имбирь Сухая горчица Свиные отбивные Кайенский перец

Рецепт приготовления свиных отбивных с восточной яблочной приправой.

30 мин

4.7

129

Свиные отбивные с помидорами

Свинина Сыр твердый Помидоры Соль Перец Специи

Проверенный временем классический рецепт свиных отбивных с помидорами, - лучшее воплощение домашних традиций. Это - сытное, ароматное и очень нежное блюдо, да еще и готовится просто и быстро!

30 мин

4.3

–

Свиная отбивная

Свинина Мука пшеничная Масло растительное Приправа к мясу Яйца Перец черный молотый

Самое любимое блюдо взрослых и детей — свиная отбивная, которую легко можно приготовить за 15-20 минут. Главное — купить отличный биток мяса и настроиться на кулинарную волну! Не забудьте про соусы!

20 мин

5.0

308

Свиная отбивная со спагетти

Спагетти Оливковое масло Чеснок Красный перец Свиная отбивная

Рецепт приготовления второго блюда состоящего из нескольких отбивных (свинина) и спагетти с жареным чесноком.

30 мин

4.0

–

Свиная отбивная, завернутая в бекон, в пикантном соусе

Бекон Коричневый сахар Дижонская горчица Свиные отбивные Бутылка соуса чили на томатной основе Банка кусочков ананаса

Рецепт приготовления свиной отбивной, завернутой в бекон, в пикантном соусе. Действительно пикантное и оригинальное блюдо,можно подать на любой праздничный стол.

2 ч. 10 мин

3.1

–

Запанированные свиные отбивные

Панировочные сухари Горчица Шалфей Свиные отбивные с костями Соль и молотый перец Яйца

Рецепт приготовления нежных свиных отбивных в панировке с горчицей и шалфеем.

35 мин

4.2

–

Запанированные свиные отбивные с горчицей

Горчица Растительное масло Бескостные свиные отбивные Соль и молотый перец

Рецепт приготовления свиных отбивных в панировке из сухарей и горчицы.

25 мин

4.2

–

Свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Свинина Растительное масло Петрушка Сахар Соль, перец Лимон Лук Болгарский перец

Простое, быстрое и очень вкусное блюдо! Прекрасно подойдет как для обычной семейной трапезы, так и для любого праздничного стола.

2 ч. 15 мин

4.5

230

Свиные отбивные на гриле с луком

Оливковое масло Лимон Красный лук Свежий розмарин Свиные отбивные Соль и молотый перец

Эти потрясающие отбивные хороши как на гриле, так на углях сковороде. Мясо получается очень сочное, с хрустящей корочкой. А уж как оно подаётся! С жареными лимонами и луком, приправленными маслом с тонким ароматом розмарина.

40 мин

5.0

110

Свиные отбивные в соусе из вишни и ревеня

Ревень Сахар Оливковое масло Бальзамический уксус Молотый мускатный орех Соль и молотый перец Свиные отбивные

Рецепт приготовления свиных отбивных в соусе из вишни и ревеня. Вишня в этом рецепте может быть заменена другими сушеными фруктами, например, изюмом.

45 мин

5.0

187

Свиные отбивные с редисом по-азиатски

Свинина Редис Соевый соус Растительное масло Кунжут Сахар Уксус 6% Чеснок Горчица Мед Соль Черный и красный молотый перец Петрушка

Свиные отбивные с маринованным редисом - это просто превосходное сочетание мяса с овощами. Большой плюс этого рецепта в том, что мясо готовится в духовке, без лишнего жира. Надеюсь вам понравится!

1 ч. 30 мин

4.5

185

Свиные отбивные с яблоками и изюмом

Растительное масло Изюм Яблочный уксус Молотый имбирь Зеленое яблоко Кайенский перец Свиные котлеты Соль и перец

Свиные отбивные и яблоки – традиционное сочетание. Яблочный уксус в этом рецепте компенсирует сладость изюма.

30 мин

4.7

–

×