Соусы

Куриные сердечки Сметана Масло растительное Морковь Лук Соль Перец Специи

Рецепт приготовления сердечек в сметанном соусе очень простой, справятся и новички на кухне, но зато результат потрясающий, - сочное, ароматное и при этом очень нежное блюдо. Дополнит любой гарнир!

30 мин

–

4.7

203

Рыба в сметанном соусе

Филе рыбы Сметана Вода Масло растительное Лук Морковь Соль Перец

Я очень люблю этот классический рецепт рыбы в сметанном соусе, так как такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, и всегда выходит вкусным! Готовить будем в мультиварке, чтобы рыбка вышла нежной

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Томатно-сметанный соус

Сметана Томатная паста Масло растительное Лук Специи Зелень Соль Перец

Этот универсальный и простой рецепт томатно-сметанного соуса пригодится каждой хозяйке, - разнообразить гарнир или подчеркнуть вкус мяса с ним удается легко! Проявите оригинальность, вам понравится!

20 мин

–

3.8

–

Песто из брокколи

Брокколи Пармезан тертый Сливки жирные Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Думаете песто можно приготовить только из базилика? Тогда я хочу вас удивить, ведь в этом рецепте вы узнаете, как сделать вкуснейшее песто из брокколи, которое отлично сочетается с различными блюдами.

40 мин

–

4.3

–

Песто из авокадо

Базилик свежий Масло оливковое Вода Миндаль Чеснок Соль Авокадо Лимон Перец черный молотый

Этот яркий и вкусный соус поднимает настроение и настраивает на позитив. Есть много вариантов его приготовления, ну а песто из авокадо - редкий, но довольно интересный соус с мягким вкусом.

30 мин

–

4.7

185

Песто из шпината

Шпинат листья Масло оливковое Грецкие орехи Пармезан тертый Чеснок Перец черный молотый Соль

Отличный итальянский соус с ярким цветом и насыщенным вкусом, который вы можете добавить к пасте, лазанье или другим блюдам. И хотя обычно его делают из базилика, но мы приготовим его из шпината.

30 мин

–

3.5

–

Песто из черемши

Черемша Пармезан Масло оливковое Орехи кедровые Соль Перец черный молотый

Из ароматных листьев черемши можно сделать много интересных блюд, а я предлагаю вам приготовить из нее вкуснейшее песто и, поверьте мне, такой соус получится не хуже чем классический его вариант.

30 мин

–

5.0

466

Песто из оливок

Оливки зеленые Масло оливковое Орехи кедровые Чеснок Лук-шалот

Характерной особенностью песто является его яркий зеленый цвет, благодаря смеси базилика с другими ингредиентами, ну а я предлагаю сделать такое яркое песто, но из оливок, цвет тот же, а вкус лучше.

30 мин

–

4.0

–

Песто из грибов

Шампиньоны Томаты вяленые Петрушка Масло оливковое Грецкие орехи Зеленый лук Чеснок Лук репчатый Перец чили Соль

Пожалуй, одно из лучших изобретений итальянских поваров - это песто. Нет ничего вкуснее, чем паста или лазанья с этим ароматным соусом, который, кстати, можно приготовить даже из грибов.

40 мин

–

4.5

177

Сливочный соус для пиццы

Сливки Сыр Пармезан Чеснок Масло сливочное Мука Перец молотый

Отличный и вкуснейший соус для вашей пиццы. Идеально сочетается с морепродуктами, грибами и куриным мясом. Проследовав шагам рецепта - получаем нежный, в меру острый и сытный сливочный соус!

15 мин

–

4.2

–

Сливочно-сырный соус

Сливки Сыр Пармезан Масло сливочное Мука Соль Перец

Этот вкуснейший сливочно-сырный соус станет украшением для многих мясных или рыбных блюд. Соус получается очень сытным, конечно его нельзя назвать диетическим, но вкусовые качества на первом месте.

30 мин

–

4.4

276

Молочно-чесночный соус

Сыр твердый Сливки Чеснок Соль и перец

Наверняка во время приготовления тех или иных блюд вы задумывались над тем, чем усилить их вкус. Отличный вариант - молочно-чесночный соус в домашних условиях.

30 мин

–

5.0

252

Чесночный соус с майонезом

Майонез Чеснок Перец молотый

Любите соусы? Предлагаю отличный классический рецепт чесночного соуса с майонезом, который дополнит вкус мясных блюд и салатов. Такой соус даже часто встречается в меню ресторанов.

15 мин

–

5.0

–

Сливочный соус для макарон

Сливки Сыр плавленный Сыр твердый Масло сливочное Соль Перец

Лучший друг настоящей итальянской пасты это - хороший и вкусный соус. Так как самым популярным соусом - является сливочный, хочу с вами поделится простым рецептом именно этого замечательного соуса.

15 мин

–

4.4

230

Соус сливочный для пасты

Сливки Сыр "Пармезан" Масло сливочное Соль Перец Сухие травы

Простой в приготовлении соус, который идеально подойдет к любому виду пасты. Соус получается с нежным сливочным вкусом и ароматом чеснока. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

280

Крылышки в медово-горчичном соусе

Крылышки куриные Мед Горчица зернистая Сок лимона Зелень свежая Чеснок Специи Соль

Этот маринад отлично сочетается с любыми частями курицы, но с крылышками получается особенно вкусно. Попробуйте приготовить такое блюдо хоть разок, и оно сразу станет хитом в вашей семье.

3 ч.

–

4.4

187

Медово-горчичный соус

Мед Масло оливковое Дижонская горчица Сок лимона Имбирь тертый Соль

Соусы уже давно стали для нас обязательным дополнением к различным блюдам, поэтому каждая хозяйка должна уметь их готовить, и для начала я предлагаю вам сделать вкуснейший медово-горчичный соус.

20 мин

–

4.3

445

Соус сливочный для рыбы

Сливки Укроп свежий Мука Масло сливочное Яичный желток Лимон Перец черный молотый Соль

При приготовлении рыбы очень важно подобрать правильный соус, ведь от этого зависит вкус конечного блюда. Я предлагаю на ваше рассмотрение один из лучших вариантов – ароматный сливочный соус для рыбы.

30 мин

–

5.0

193

Кефирный соус с чесноком

Кефир Чеснок Перец и соль

Люблю готовить различные соусы, дополняя ими свои кулинарные шедевры. Данный кефирный соус с чесноком в домашних условиях отлично подойдет к салатам и мясу.

10 мин

–

5.0

–

Сливочный соус для спагетти

Сливки 12% Вода Сыр тертый Крахмал картофельный Соль Перец черный молотый

Как приготовить спагетти так, чтобы их вкус стал более нежным и изысканным? Вам просто нужно подать их со сливочным соусом, ведь с ним привычный вкус спагетти приобретет новые оттенки.

30 мин

–

4.5

–

Соус из томатной пасты

Томатная паста Масло оливковое Чеснок Сахар Базилик сушеный Орегано Соль

Не обязательно покупать соус в магазине, ведь вкуснее и полезнее будет, если вы приготовите его самостоятельно. С этим простым рецептом вы сделаете отличный соус для спагетти, мяса или для пиццы.

40 мин

–

4.6

162

Соус грибной постный

Шампиньоны Мука пшеничная Зелень свежая Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Для того чтобы разнообразить свой повседневный стол во время поста и сделать вкус постных блюд более ярким и насыщенным, я предлагаю вам приготовить ароматный и вкусный грибной соус.

1 ч.

–

4.1

79

Грибной соус для спагетти

Шампиньоны Сливки Сыр Масло сливочное Укроп свежий Перец черный молотый Соль

А почему бы нам не сделать обычные спагетти намного вкуснее и ароматнее, приготовив к ним отличнейший соус. С этим блюдом ваш ужин или обед будет таким же вкусным как в лучшем ресторане.

45 мин

–

4.8

176

Соус грибной со сметаной

Шампиньоны Сметана Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Любое блюдо получается вкуснее, если подавать его с ароматным грибным соусом со сметаной. Он отлично подойдет как к мясным блюдам, так и к кашам, ну а лучше всего к простому отварному картофелю.

50 мин

–

4.5

174

Кисло-сладкий соус для курицы

Сок фруктовый Кетчуп Имбирь тертый Масло растительное Соус соевый Вино белое сухое Сахар коричневый Вода Уксус яблочный Крахмал Чеснок Лук репчатый

Мастера китайской кухни всегда знали, как подчеркнуть и улучшить вкус куриного мяса, и для этого они использовали специальный соус, ну а мы можем приготовить его дома, ведь это так просто.

1 ч.

–

3.6

139

Кисло-сладкий соус для мяса

Ананасы консервированные Сок апельсиновый Сахар Томатная паста Масло растительное Соус соевый Имбирь тертый Перец болгарский Кукурузный крахмал Чеснок Перец чили Лук репчатый Соус табаско Перец черный молотый

В китайской кухне этот соус чаще всего подают к мясу, но скажу вам честно, он настолько вкусный, что кушать его можно с чем угодно. Давайте приготовим его самостоятельно, ведь это не так и сложно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

140

Горчичный соус для салата

Майонез Йогурт Горчица Жидкий мед Чеснок

Любите соусы? Предлагаю приготовить горчичный соус для салата в домашних условиях. Именно он великолепно подойдет для ваших кулинарных шедевров.

20 мин

–

5.0

368

Сосиски в горчичном соусе

Сосиски Сметана Масло сливочное Горчица Масло растительное Лук

Этот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро, и при этом неожиданно нежно и ароматно получается!

30 мин

–

4.5

357

Кролик в горчичном соусе

Кролик Вино белое сухое Сливки жирные Горчица Масло растительное Чеснок Сахар Петрушка сушеная Тимьян Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Если мясо кролика приготовить правильно, то оно будет очень сочное и нежное, как в этом простом рецепте. Кролик, тушенный в горчичном соусе, получается невероятно вкусный и ароматный.

2 ч.

–

4.1

–

Грудки в сметанном соусе

Сметана Сыр Грудки куриные Соль и перец

Нежные, сочные и полезные - это грудки в сметанном соусе в домашних условиях. Предлагаю приготовить это блюдо и побаловать своих домашних. Для спортсменов грудки также окажутся весьма полезными.

1 ч.

–

5.0

371

Ежики в сметанном соусе

Фарш мясной Сметана Рис Майонез Томатный соус Лук репчатый Морковь Специи Соль

Надоели скучные котлеты, которые вы кушаете изо дня в день? Ну что же, у меня есть для вас отличная альтернатива - сочные и нежные ежики в сметанном соусе, которые вам непременно понравятся.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Сельдь в горчичной заливке

Вода Масло растительное Соль Горчица Горчица французская в зернах Сахар Сельдь свежемороженная Лимон

Из обычной сельди можно сделать отличнейшую закуску, которая дополнит ваши повседневные блюда и подойдет для любого праздника - никто не сможет отказаться от такого лакомства.

10 ч.

–

4.5

–

Йогурт с огурцом

Йогурт Мята сухая Соль Чеснок Огурец

Йогурт с огурцом можно найти в кухнях разных народов мира под разными названиями и вариациями. Йогурт с огурцом можно употреблять и как приправу и как самостоятельную закуску и основу для супов.

10 мин

–

5.0

–

Фарш в сметанном соусе

Вода Фарш говяжий Сметана Рис Мука Сахар Лук репчатый Морковь Яйцо Соль Укроп

Фарш запеченный в сметанном соусе порадует любителей плотно и вкусно покушать. Блюдо получается действительно сытным, к тому же выглядит красиво.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина в сметанном соусе

Говядина Сметана Масло растительное Лук репчатый Базилик

Приготовьте это вкуснейшее блюдо прямо у себя дома. Говядина в сметанном соусе получается нежной и сочной, к тому же приготовление не отнимет много времени.

40 мин

–

4.0

–

Сациви из рыбы

Судак или хек Грецкие орехи Корень сельдерея Масло сливочное Вино Растительное масло для жарки Зелень укропа, кинзы, петрушки Чеснок Винный уксус Мука Хмели-сунели Соль Семена кориандра Морковь Лавровый лист Гвоздика Острый красный перец молотый Корица Лук репчатый Перец черный молотый

Рыбное блюдо, основной вкус которому придает соус сациви, знаменитый и очень известный грузинский соус. Очень советую попробовать!

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Сациви с орехами

Грецкие орехи Бульон куриный Масло сливочное Мука Уксус винный Чеснок Хмели-сунели Соль Кориандр сухой Перец красный молотый Перец черный молотый Шафран молотый Корица молотая Лук репчатый Гвоздика

Вкусный грузинский соус с орехами прекрасно подойдет для мяса, птицы. Да и просто на гренки намазать - тоже вкусно!

1 ч.

–

4.3

–

Индейка в сметанном соусе

Сметана Соус соевый Горчица Голень индейки Картофель Перец молотый черный

Приготовьте эту замечательную индейку на ближайший ужин. Как известно, мясо индейки диетическое, поэтому оно очень полезное.

3 ч.

–

5.0

125

Фрикадельки в сметанном соусе

Говядина Сметана Молоко Хлеб белый Масло сливочное Яйцо Соль

Фрикадельки в сметанном соусе - это чудесное самостоятельное блюдо. Мясо пропитанное нежным соусом становится ароматным и очень вкусным, попробуйте и вы!

40 мин

–

4.0

–

Ткемали из алычи

Алыча зеленая Зелень Вода Чеснок Соль Сахар Кориандр семена Перец красный горький

Весьма пикантный соус, который прекрасно подходит к блюдам из мяса и рыбы. Готовится очень просто и довольно быстро.

1 ч.

–

3.7

–

Минтай под майонезом в духовке

Смесь овощей Майонез Сыр Минтай Луковица Морковь Соль Смесь перцев

Когда хочется придумать что-нибудь новенькое, на выручку приходят эксперименты из тех ингредиентов, что есть в холодильнике. Результат одного из таких экспериментов - минтай под майонезом в духовке.

40 мин

–

3.6

201

Сациви в мультиварке

Курица или индейка Грецкие орехи Масло растительное Чеснок Уксус виноградный Соль Хмели-сунели Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Перец горошком Морковь

Традиционное грузинское блюдо с использованием современно техники приобретает новый вкус и экономит время хозяйки.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Найти идеальный рецепт