Найти идеальный рецепт


Соус с сыром "Дор Блю"
20 мин
4

Соус с сыром "Дор Блю"

Приготовление сырного соуса не займет у вас много времени. Он универсальный, подходит как для мясных или рыбных блюд, так и для макарон или овощей. Рассказываю, как приготовить соус с сыром "Дор Блю".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дор Блю 150 грамм
  • Вустерский соус 1 ч. ложка

Калорийность

340 ккал

Калорийность

20 г

Белки

29 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Жирные сливки (не менее 33%) перелейте в сотейник и отправьте на слабый огонь, подогрейте, но не доводите до кипения (3-4 минуты).

Шаг 2

Разомните половину сыра вилкой в миске и добавьте в теплые сливки, все время перемешивайте.

Шаг 3

Когда сыр полностью расплавится, влейте вустерский соус и перемешайте. Варите на слабом огне несколько минут, все время помешивая.

Шаг 4

Когда сыр полностью расплавился, добавьте вторую часть сыра "Дор Блю", перемешайте и снимите с огня.

Шаг 5

Полейте соусом блюдо, пока кусочки сыра не полностью расплавились. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Соус из голубого сыра и шалота
Лук шалот Сметана Майонез Голубой сыр Лимонный сок Соль Перец
Рецепт приготовления густого соуса из голубого сыра и лука Шалот.
30 мин
5.0

×