Соус из голубого сыра и шалота
Рецепт приготовления густого соуса из голубого сыра и лука Шалот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук шалот 2 Стакана
- Сметана 1 Стакан
- Голубой сыр 120 Грамм
- Майонез 1 Стакан
- Лимонный сок 1 Штука
-
Соль
1 Штука
по вкусу -
Перец
1 Штука
по вкусу
Количество порций
Шаг 1
Ингредиенты:
Шаг 2
Мелко нарезаем лук.
Шаг 3
Наливаем немного масла в сковороду и поджариваем лучок до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты вместе (можно в блендере), добавим немного лимонного сока. Соус подается к картофельным чипсам, лавашу и т.д.
Оценить рецепт
5.0
4