Соус к мясным котлетам
Я никогда не считаю горячее блюдо законченным, если к нему не подобран правильный гарнир и соус в дополнение. Именно последний делает блюдо полным, а значит и более вкусным. Осталось выбрать рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белые грибы 500 Грамм
- Сметана 100 Грамм
- Сливки 300 Миллилитров
- Базилик и петрушка По вкусу
- Растительное масло 1,5 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Шаг 1
Грибы отварите в кипятке до готовности.
Шаг 2
Немного остудите грибы и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Затем обжарьте кубики в масле до румяного цвета.
Шаг 4
Потом влейте сливки и добавьте сметану.
Шаг 5
Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте и доведите соус до кипения, посолите. А потом сразу выключите огонь.
Шаг 6
Сметанный соус готов! Подавайте его с котлетами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
55 мин
Грибы лисички
Грибы / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Свинина тушеная с белыми грибами
Мясо / Грибы
8 ч. 0 мин
Подлива из сухих грибов
Грибы / Молочные продукты
40 мин
Вешенки жареные с луком и сметаной
Грибы / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Грибная икра из сухих грибов
Грибы
1 ч. 0 мин
Бефстроганов с грибами в мультиварке
Мясо / Грибы / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Сморчки в сметане
Грибы / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Телятина с грибами в сметане
Мясо / Грибы / Молочные продукты