Соус к мясным котлетам
Я никогда не считаю горячее блюдо законченным, если к нему не подобран правильный гарнир и соус в дополнение. Именно последний делает блюдо полным, а значит и более вкусным. Осталось выбрать рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 100 грамм
- Сливки 300 мл
- Белые грибы 500 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1,5 ст. ложки
- Базилик и петрушка По вкусу
Калорийность
112 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы отварите в кипятке до готовности.
Шаг 2
Немного остудите грибы и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Затем обжарьте кубики в масле до румяного цвета.
Шаг 4
Потом влейте сливки и добавьте сметану.
Шаг 5
Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте и доведите соус до кипения, посолите. А потом сразу выключите огонь.
Шаг 6
Сметанный соус готов! Подавайте его с котлетами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Соус для мясных котлет
Томатный соус
Укроп
Петрушка
Чеснок
Базилик
Соль
Перец черный молотый, кориандр
Этот соус подойдет для гамбургеров, чизбургеров или вообще просто к котлетам. Это не совсем кетчуп. Тут нет уксуса. Все предельно ясно, просто и вкусно.
Подлива к котлетам
Вода горячая
Лук репчатый
Томатная паста
Мука
Чеснок
Лавровый лист
Сахар
Специи
Соль
Сочные и ароматные котлетки, да с любимым гарниром, что может быть вкусней этого блюда. А если добавить к котлеткам еще и вкусную подливу, то обычный ужин превратится в настоящий праздник души и тела.
Сметанный соус для котлет
Овощной бульон
Сметана
Сливки
Сливочное масло
Мука
Соль
Белый перец
Если обычные блюда немного приелись, то их можно легко разнообразить. Например, предлагаю вам приготовить сметанный соус для котлет. Попробуйте приготовить этот невероятно вкусный сметанный соус.
Подливка для котлет
Мука
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Помидор
Сыр
Соль
Луковица
Перец
Пряности и любимые травы
Классическая подливка для котлет, которая прекрасно сочетается с любым гарниром и готовится достаточно быстро.
Сливочный соус для котлет
Сливки 10%
Шампиньоны
Мука
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Котлеты — это всегда сытно и вкусно, а если их ещё полить соусом, то это в два раза вкуснее. Я сразу вспоминаю подливку из школьных столовых для горячего. Попробуем сделать что-то подобное!
Подлива для котлет
Растительное масло
Кетчуп
Чеснок
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Сухие ароматные травы
Чтобы котлеты с гарниром не были слишком сухими, обязательно приготовьте к ним вкусное дополнение — подливу по этому рецепту. Процесс совсем несложный, зато блюдо станет очень сочным и еще вкуснее.
Подлива к котлетам из сыра
Фарш мясной
Капуста пекинская
Молоко
Рис отварной
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, специи
Сыр мягкий
Сухари панировочные
Просто котлеты кушать неинтересно. Добавим подливу и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Гарнир - любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен. Заходите!
Соус для куриных котлет
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Винный уксус
Помидоры
Луковица
Перец
Соль
Томатный соус для куриных котлет идеально подойдет для тех, кто считает их слишком сухими и невыразительными. Приготовьте соус по этому рецепту и вы по-новому взглянете на котлеты из курицы.
Подливка к котлетам
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Соль
Если вы любите картофельные котлетки, то точно знаете, что они требуют соуса, чтобы раскрыть вкус. Здесь предлагаю посмотреть, как приготовить подливку к котлетам из шампиньонов на основе сметаны.
Подлива для куриных котлет
Масло оливковое
Крахмал картофельный
Сок лимона
Соль
Сахар
Помидоры
Апельсин
Смесь перцев
Предлагаю вам подливу с необычным сочетанием томатов и апельсина. Такой соус отлично подойдёт к мясным блюдам или птице. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу.
Котлеты с подливкой
Мясной фарш
Бульон
Белый хлеб
Томатная паста
Молоко
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Как сделать котлеты еще вкуснее и ароматнее? Приготовьте их с подливкой! Такие котлеты не только вкусны, но и красиво смотрятся при подаче на стол. Удачи в приготовлении!