Вкусный соус для тефтелей
У меня в семье все любят тефтели, особенно дети. Фарш я обычно делаю сама, да и про подливу никогда не забываю. В этот раз пошла на настоящий эксперимент в азиатском стиле. Смотрите и пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соевый соус 80 мл
- Сахар 50 грамм
- Вода 2 ст. ложки
- Крахмал 1 ст. ложка
- Мирин 80 мл
Калорийность
189 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
42 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В сотейнике смешайте соевый соус с сахаром и мирином. Поставьте смесь на сильный огонь.
Шаг 2
Добавьте в сотейник заранее размешанную воду с крахмалом. Соус выпарите пару минут.
Шаг 3
Уже готовые тефтели обмакните в соус. Он должен стать густым. Если не достаточно загустел, проварите еще немного на слабом огне.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Соус для тефтелей
Помидоры сочные
Лук репчатый
Томатная паста
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Пряные травы
Вода
Классический рецепт соуса для тефтелей - это густая кисло-сладкая основа из помидоров и/или томатной пасты, приправленная пряностями, луком, чесноком и солью. Подробности приготовления - в рецепте!
Подлива для тефтелей
Фарш
Вода
Рис круглый непропаренный
Сметана
Мука
Томатная паста
Луковица
Яйцо
Соль
Лавровый лист
Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания. Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей.
Готовится просто, съедается быстро.
Соус для тефтелей в духовке
Фарш
Томатный соус
Сухари панировочные
Чеснок
Имбирь
Яйцо
Перья зеленого лука
Соль
Перец
Острый соус
Сливовый соус
Чтобы сделать аппетитное и сытное блюдо, порой приходится ломать голову, выискивая подходящий рецепт. Если вы столкнулись с такой проблемой, приготовьте соус для тефтелей в духовке таким образом.
Мясные тефтели в соусе
Мясо
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!
Подлива к тефтелям
Помидоры
Масло подсолнечное
Укроп свежий
Морковь
Соль
Лук репчатый
Вкусное второе блюдо тефтели особенно любят дети, они часто просят приготовить их, как в детском саду. Да и взрослые не откажутся от сытных мясных шариков с любимым гарниром и ароматной подливой.
Тефтели в томатно-сливочном соусе
Фарш мясной
Сливки
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым.
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Фарш
Сметана
Молоко
Томатная паста
Рис
Батон
Яйцо
Соль, перец
Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.
Тефтели в сливочно-грибном соусе
Мясо
Сливки
Грибы
Панировочные сухари
Молоко
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Луковица
Зелень
Яйцо
Соль
Перец
Если вы любите превращать самое обыкновенное блюдо в настоящий кулинарный шедевр, тогда вам стоит обязательно приготовить тефтели в сливочно-грибном соусе в домашних условиях.
Тефтели куриные в сметанном соусе
Куриное филе
Сметана
Молоко
Мука
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Луковица
Специи
Перец
В поисках вкусного и простого в приготовлении основного блюда? Тогда попробуйте сделать тефтели куриные в сметанном соусе в домашних условиях - аппетитные, сочные, настоящее объедение.
Куриные тефтели с подливкой
Вода
Рис круглый
Томатная паста
Растительное масло рафинированное
Мука пшеничная
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Куриная грудка крупная
Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!