Томатный соус в мультиварке на зиму
Вашему вниманию — рецепт приготовления томатного соуса в мультиварке на зиму. Уверена, результат вам понравится, ведь на выходе получите готовой зимний запас соуса при минимальных затраченных усилиях!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2 Килограмма
- Лук 1 Штука
- Базилик молотый 0.5 Чайных ложки
- Перец молотый 0.5 Чайных ложки
- Кислота лимонная 1 Чайная ложка
- Орегано 0.5 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1.5 Чайных ложки
- Чеснок 3 Зубчика
Шаг 1
1. Тщательно помоем, обсушим и измельчим наши овощи.
Шаг 2
2. Складываем все в чашу мультиварки, туда же — все наши специи. Перемешаем.
Шаг 3
3. В режиме "Тушение" теперь готовим полтора часа.
Шаг 4
4. Теперь перетираем при помощи блендера или через марлю все в однородную массу. Массу опять поместим в мультиварку и еще раз доведем до кипения. Режим тут роли не играет.
Шаг 5
4. Разливаем теперь по стерильным баночкам, в каждую из которых добавим примерно 1/6 ч.л. лимонной кислоты. Закроем стерильными крышками. Готово!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Зеленые помидоры дольками на зиму
Овощи
1 ч. 0 мин
Острая приправа из помидоров и острого перца
Овощи
8 ч. 0 мин
Соус «Краснодарский»
Овощи
25 мин
Помидоры с кетчупом на зиму
Овощи
7 дн. 22 ч. 0 мин
Малосольные помидоры с горчицей
Овощи
3 дн. 4 ч. 0 мин
Аджика из помидоров и чеснока на зиму
Овощи
4 ч. 0 мин
Вяленые помидоры черри
Овощи
1 ч. 30 мин
Аджика из помидоров и чеснока
Овощи