Томатный соус в мультиварке на зиму
Вашему вниманию — рецепт приготовления томатного соуса в мультиварке на зиму. Уверена, результат вам понравится, ведь на выходе получите готовой зимний запас соуса при минимальных затраченных усилиях!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2 Килограмма
- Лук 1 Штука
- Базилик молотый 0.5 Чайных ложки
- Перец молотый 0.5 Чайных ложки
- Кислота лимонная 1 Чайная ложка
- Орегано 0.5 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1.5 Чайных ложки
- Чеснок 3 Зубчика
Шаг 1
1. Тщательно помоем, обсушим и измельчим наши овощи.
Шаг 2
2. Складываем все в чашу мультиварки, туда же — все наши специи. Перемешаем.
Шаг 3
3. В режиме "Тушение" теперь готовим полтора часа.
Шаг 4
4. Теперь перетираем при помощи блендера или через марлю все в однородную массу. Массу опять поместим в мультиварку и еще раз доведем до кипения. Режим тут роли не играет.
Шаг 5
4. Разливаем теперь по стерильным баночкам, в каждую из которых добавим примерно 1/6 ч.л. лимонной кислоты. Закроем стерильными крышками. Готово!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Помидоры в желатине без стерилизации
Овощи
40 мин
Острая приправа на зиму
Овощи
3 дн. 23 ч. 0 мин
Зеленые фаршированные помидоры
Овощи
2 дн. 9 ч. 0 мин
Аджика из помидоров, перца и яблок на зиму
Овощи / Фрукты
20 мин
Свежие помидоры на зиму
Овощи
30 мин
Закатка овощного ассорти
Овощи
2 ч. 0 мин
Пюре из помидоров
Овощи
11 ч. 0 мин
Помидоры соленые
Овощи